13. Экономика — КОНСТРУКТОР Международной социально-гуманитарной олимпиады “Энциклопедист” — Международные полиолимпиады “Энциклопедиста” — «ЭНЦИКЛОПЕДИСТ»

13. Экономика — КОНСТРУКТОР  Международной социально-гуманитарной олимпиады "Энциклопедист" — Международные полиолимпиады "Энциклопедиста" — «ЭНЦИКЛОПЕДИСТ» Кофе
Содержание
  1. Несмотря на популярность кофе в россии, для многих напиток по-прежнему остается стереотипным: горький, сваренный в турке, разбавленный молоком. мы поговорили с егором невейкиным — основателем компании-обжарщика rockets coffee о том, с чего начать знакомство с кофе, как выбрать качественный напиток в кофейне и отличить американо от фильтра.
  2. С чего начать знакомство с кофе?
  3. Обязательно ли пить черный кофе, если хочешь в нем разбираться?
  4. Почувствует ли начинающий разницу между сортами кофе?
  5. На что обращать внимание в кофейне?
  6. Как из кофе исчезает кофеин? отличается ли по вкусу напиток без кофеина?
  7. Что такое бленд и зачем он нужен? чем он отличается от моносорта?
  8. Что такое фильтр-кофе и чем он отличается от воронки? а от американо?
  9. Что такое «альтернатива»?
  10. Какой температуры должен быть капучино? что происходит с молоком, если его перегреть?
  11. Можно ли попросить бариста сделать кофейный напиток менее крепким? а более крепким?
  12. Важнейшими признаками рынка являются: а) конкуренция б) свободное ценообразование в) ценообразование г) действие закона спроса и закона предложения д) верно все вышеперечисленное

Несмотря на популярность кофе в россии, для многих напиток по-прежнему остается стереотипным: горький, сваренный в турке, разбавленный молоком. мы поговорили с егором невейкиным — основателем компании-обжарщика rockets coffee о том, с чего начать знакомство с кофе, как выбрать качественный напиток в кофейне и отличить американо от фильтра.

С чего начать знакомство с кофе?

Главное — напиток должен вам нравиться. Для большинства знакомство с кофе начинается не с черного, а с молочного капучино или латте — в них можно добавить сахар или растительное молоко для мягкости вкуса. У всех разные предпочтения: кто‑то начинает с раф-кофе и затем переходит к эспрессо, а кто‑то на протяжении десяти лет пьет только флэт-уайт на соевом молоке. Можно выбрать авторские напитки с сиропами или соусами — сейчас это абсолютно нормальная практика. Самое важное, чтобы напиток нравился именно вам.

Обязательно ли пить черный кофе, если хочешь в нем разбираться?

Не стоит думать, что вы не разбираетесь в кофе, приходя в кофейню. Попробовав, гость сразу понимает, нравится ему вкус или нет. Если хочется все про кофе понимать, а не просто наслаждаться напитком, — пить черный без молока или сахара обязательно. Дополнительные ингредиенты помешают понять оригинальный вкус. При этом ничего плохого в корице или сиропах нет, главное — что вы хотите получить от напитка. Не забывайте как можно больше пробовать: наш организм хорошо запоминает вкусы, поэтому со временем мы становимся эрудированнее.

Почувствует ли начинающий разницу между сортами кофе?

Отличие между зернами из разных регионов может почувствовать каждый. Вкус кофе определяет место его произрастания: если попробовать эфиопский и бразильский, то разница будет понятна по кислотности — первый окажется кислее. Другое дело, если мы их смешаем, а следом дадим попробовать только эфиопский, — тут уже легко запутаться. Опять же, главное, пробовать, чтобы найти тот сорт, который понравится вам.

На что обращать внимание в кофейне?

Перед заказом можно задать бариста несколько вопросов, которые помогут понять, насколько хороший напиток вам сделают. Спросите, на каком зерне работают в конкретном заведении: массмаркет-кофе делают из дешевого сильно обжаренного зерна — такой напиток получится некачественным. Дальше нужно понять, какие сорта вам больше нравятся. Не стесняйтесь рассказать о своих вкусовых предпочтениях бариста, так он сможет подобрать лучший вариант. К слову, результат зависит и от воды: даже хорошие зерна можно испортить некачественными водой или молоком.

Как из кофе исчезает кофеин? отличается ли по вкусу напиток без кофеина?

Есть несколько способов «забрать» кофеин из зерна. Часто их обрабатывают этилацетатом или метиленхлоридом, которые вступают с зерном в химическую реакцию. Нельзя назвать такие методы безвредными, но именно так обычно убирают кофеин из дешевых сортов. Для дорогих используют газ диоксид углерода, чтобы под большим давлением вытеснить кофеин из зерен или отделяют его с помощью специальных угольных фильтров — последний вариант самый экологичный.

Напиток из качественного зерна с правильной обжаркой не будет отличаться от своей кофеиновой версии. Профессионал все-таки сможет почувствовать разницу, но покупатель вероятнее всего ее не заметит.

Что такое бленд и зачем он нужен? чем он отличается от моносорта?

Бленд — кофейная смесь из нескольких сортов зерен, которые можно смешивать в разных пропорциях для баланса плотности, сладости, кислотности и горечи. Основная задача для любой кофейни — всегда делать напиток одинаковым. Важно, чтобы кофе не стал хуже, несмотря на сезонность, или, если был сварен другим бариста, — для этого и нужна готовая сбалансированная смесь. Далее в напиток, приготовленный на бленде, можно добавлять молоко. В то время как моносорта с высокой кислотностью, к примеру эфиопский, теряют свои вкусовые особенности при добавлении молока, поэтому важно показать именно его оригинальный вкус. Понравится он или нет — уже дело каждого.

Что такое фильтр-кофе и чем он отличается от воронки? а от американо?

Фильтр — это простая установка: есть небольшой ковш, куда устанавливают бумажный фильтр, похожий на форму для выпечки кексов. Засыпав 120 грамм свежемолотого кофе и пропустив воду, можно получить два литра кофе и хранить его в термосе. Основной плюс такого способа заваривания — скорость подачи. Для фильтра лучше использовать моносорта — вода медленно проходит через кофе под собственным весом, вкус получается более чистым и насыщенным. Напиток можно получить за минуту и отправиться по своим делам. Это стандартизация приготовления кофе — результат всегда будет на твердую восьмерку из десяти.

Воронка получила свое название из‑за формы: похожа на кофейную чашку, сужающуюся ко дну. Кофе в воронке (такой метод заваривания называют пуровер), в отличие от фильтра, готовят полностью вручную. Стеклянную, керамическую или железную ставят на специальный стеклянный кофейник или на кружку. Далее в нее помещают бумажный фильтр, высыпают свежемолотый кофе и заливают горячей водой. Процесс приготовления отнимает больше времени, но вкус может получиться лучше. Или, наоборот, хуже — большую роль играет человеческий фактор, поэтому такой напиток легко испортить.

Американо — напиток на основе эспрессо, а не способ заваривания. Когда американец говорит «кофе», он имеет в виду фильтр, итальянец — эспрессо. Во время Второй мировой войны американцы в Италии получали плотный кофейный экстракт вместо огромной кружки кофе и не понимали, что это. Тогда итальянцы стали добавлять воду в эспрессо и назвали это «американо». Плотный и терпкий напиток нетрудно отличить от фильтра: второй более водянистый и легче пьется.

Что такое «альтернатива»?

«Альтернатива» — это альтернативные методы заваривания. Есть эспрессо-машина, а есть все остальное, то есть альтернативное. Самые популярные методы — турка или френч-пресс (прибор с фильтром для настаивания молотого кофе или чайных листьев). Можно просто залить кофе кипятком в кружке, подождать пять минут и пить — это тоже своего рода альтернатива. Из альтернативных методов заваривания в кофейнях чаще используют фильтр или воронку.

Какой температуры должен быть капучино? что происходит с молоком, если его перегреть?

Стандартно температура капучино равна 60–65 градусам. Самое важное — не перегреть молоко, иначе испортится вкус и вид пены. Если разогреть его до 70–75, может появиться горечь, жженный аромат или пленка. Капучино не должен обжигать — напиток нужно быстро выпить до опадания пены и полного остывания молока.

Можно ли попросить бариста сделать кофейный напиток менее крепким? а более крепким?

Во-первых, крепость — это не про кофеин, а про вкус. Во-вторых, крепость черного кофе надо отделить от крепости кофе с молоком. Если говорить про черный, есть три варианта от наиболее до наименее крепкого: эспрессо, американо, фильтр-кофе.

Чем меньше дополнительных жидкостей, тем кофе крепче. Для молочных кофейных напитков основой всегда будет эспрессо. Он может быть одинарный или двойной, но не бывает пол-эспрессо. Если добавить немного молока, получится капучино; вольете больше — латте. Более крепкий вариант капучино — флэт-уайт — готовят на двойном эспрессо.

Важнейшими признаками рынка являются: а) конкуренция б) свободное ценообразование в) ценообразование г) действие закона спроса и закона предложения д) верно все вышеперечисленное

Вариант №1.

1.Микроэкономика – раздел экономической науки, изучающий:
а) мировую экономику
б) численность занятых в народном хозяйстве
в) экономику отдельно взятой страны
г) законы и закономерности экономического развития отдельных экономических субъектов
д) факторы производства

Метод анализа представляет собой: а) соединение различных элементов в единое целое б) изучение исследуемого предмета на макроуровне в) изучение исследуемого предмета на микроуровне г) исследование факторов, определяющих рыночный спрос д) разделение целого на отдельные составные части и изучение каждой из этих частей

3. Экономические законы – это законы, которые:
а) проявляются через экономическую деятельность людей
б) являются вечными
в) носят объективный характер
г) отражают необходимые и устойчивые взаимозависимости экономических отношений
д) все ответы верны

Предлагаем ознакомиться:  На складе есть мешок с 75 кг. кофе и гиря массой 8 кг. для кофейни нужно ровно 10 кг. взвесь это количество за минимальное число пересыпаний. это учи ру. — Знания.site

4. Производительность труда представляет собой
а) затраты физических и умственных сил в единицу
б) количество продукции, произведенной в единицу времени
в) результативность производства, соотношение результатов производственной деятельности
г) напряженность труда
д) нет верного ответа

5. Экономика эффективна, если в ней существуют:
а) полная занятость
б) полное использование производственных ресурсов
в) или полная занятость, или полное использование остальных ресурсов
г) и полная занятость, и полное использование других производственных ресурсов
д) все ответы верны

6. Специализация представляет собой:
а) разделение труда в обществе по видовому признаку
б) форма длительных производственных связей между различными отраслями
в) распределение ресурсов между отраслями
г) все вышеперечисленное верно
д) нет верного ответа

7. Рынок включает в себя:
а) обмен одних товаров и услуг на деньги
б) покупка и обмен облигаций
в) мелкооптовая торговля
г) конкуренция транснациональных корпораций
д) все ответы верны

8. В перечне функций рынка является лишним:
а) обеспечение полной занятости населения
б) регулирование общественного производства
в) учет затрат на производство продукции
г) обеспечение связи производства и потребления
д) учет потребительского спроса

9. Натуральное хозяйство – это такая форма организации экономики, при которой:
а) продукты труда производителя для обмена на рынке
б) существует замкнутость производителей
в) продукты производятся для внутрихозяйственного потребления
г) все ответы верны
д) верны ответы б) и в)

10. Товар представляет собой:
а) продукт труда, предназначенный для обмена
б) экономическое благо, предназначенное для обмена
в) вещь, обмениваемая на другую вещь
г) благо, не являющееся продуктом труда, но полезное человеку
д) все ответы верны

11. Функция, которую выполняют деньги при покупке автомобиля в кредит:
а) средство платежа
б) средство обращения
в) средство накопления
г) мера стоимости
д) масштаб цен

12. Условиями возникновения товарного хозяйства являются:
а) общественное разделение труда
б) самостоятельность товаропроизводителя
в) система управления производством и распределением
г) экономическая обособленность производителя и развитие обмена
д) верны а) и г)

13. Компоненты, составляющие инфраструктуру рынка:
а) банки
б) валютные биржи
в) биржа труда
г) аудиторские фирмы
д) все ответы верны

14. Объем денежной массы, необходимой для обращения, зависит от:
а) цены проданных товаров
б) сбережений населения
в) скорости обращения денег
г) все ответы верны
д) верны а) и в)

Важнейшими признаками рынка являются: а) конкуренция б) свободное ценообразование в) ценообразование г) действие закона спроса и закона предложения д) верно все вышеперечисленное

16. Спрос – это:
а) потребности населения в данном благе
б) потребности подкрепленные платежеспособностью покупателей
в) желание людей обладать теми или иными благами
г) доход, связанный со сбережениями
д) все ответы верны

17. Закон спроса гласит:
а) повышение цены влечет – увеличение спроса
б) снижение цены ведет – к возрастанию спроса
в) с повышением цены увеличивается предложение товара
г) все ответы верны
д) нет верного ответа

18. Рыночное равновесие устанавливается при условии, что:
а) спрос равен предложению
б) затрата равна результатам
в) уровень технологий меняется постепенно
г) цены на товар остаются неизменными
д) все ответы верны

19. Общественные блага отличаются от частных тем, что они:
а) делимы
б) находятся в индивидуальном пользовании
в) делимы и находятся в индивидуальном пользовании
г) неделимы и не находятся в индивидуальном пользовании
д) делимы и не находятся в общественном пользовании

20. Если на рынке имеется только одно предприятие – продавец, такой рынок относится к типу:
а) монополистической конкуренции
б) олигополии
в) монополии
г) монопсонии
д) чистой конкуренции

21. К преимуществам рынка относится все выше перечисленное ниже, кроме:
а) эффективного распределения и использования ресурсов
б) высокая степень адаптации к условиям производства
в) относительно быстрого восстановления рыночного равновесия
г) неблагоприятного воздействия на окружающую среду
д) установление конкуренции

22. Третья чашка кофе приносит меньше удовольствия, чем вторая – это пример:
а) действия закона спроса
б) избыточного предложения
в) эффекта замещения
г) эффекта Гиффена
д) закона предельной полезности

23. Закон спроса утверждает, что:
а) повышение цены на товар при прочих равных условиях ведет к соответствующему снижению величины спроса
б) с повышением цены на товар при прочих равных условиях возрастает предложение
в) с повышением спроса растет цена на товар
г) с повышением предложения
д) нет верного ответа

24. Издержки производства на фирме складываются из:
а) заработной платы
б) налогов, заработной платы, амортизационных отчислений
в) процента по кредиту, заработной платы, налога на прибыль, амортизационных отчислений
г) командировочных и представительских расходов, стоимости материалов, налога на прибыль, подоходного налога
д) все вышеперечисленное верно

Собственность – это: а) отношения между людьми по поводу вещи б) владение какой-либо вещью в) материальные блага г) право на долю природных богатств д) отношения владения, пользования и распоряжения имуществом

26.Акционерная собственность образуется путем:
а) слияние капиталов
б) выпуска и реализации акций
в) внесение паевых взносов
г) капитализация накопленной прибыли
д) все ответы верны

27. Приватизация – это:
а) переход государственной собственности в муниципальную собственность
б) переход государственной собственности в ведомственную собственность
в) переход государственной собственности в частную и акционерную собственность
г) продажа государственной собственности отечественным и иностранным собственникам
д) нет верного ответа

28. При резком увеличении цен на топливо при неизменном объеме производства рыночная цена на автомобили подвергнется следующим изменениям:
а) уменьшится
б) останется прежней
в) повысится
г) все ответы верны
д) нет верного ответа

29. Циклическая безработица связана:
а) со снижением уровня экономической активности
б) с ростом производительности труда
в) с фазой подъема в экономическом цикле
г) с разделением труда
д) все ответы верны

30. Спрос на труд в первую очередь зависит от:
а) численности трудоспособного населения
б) квалификации работников
в) уровня заработной платы
г) расширения производства, его модернизации
д) нет верного ответа

31. Сырье и материалы на предприятии – это:
а) элементы реального капитала
б) элементы основного капитала
в) элементы оборотного капитала
г) элементы денежного капитала
д) все ответы верны

32. Что из ниже перечисленного не является экстенсивным фактором экономического роста?
а) увеличение численности работников
б) введение новой технологии производства
в) сельскохозяйственное основание новых земель
г) повышение квалификации работников
д) верны б) и г)

33. Менее всего пострадают от неожиданной инфляции:
а) те, кто получают фиксированный номинальный доход
б) те, у кого номинальные доходы растут медленнее, чем повышается уровень цен
в) те, кто имеет денежные сбережения
г) те, кто стал должником, когда цены были ниже
д) верны только ответы б) и г)

34. Банк, специализирующийся на долгосрочных кредитах и капиталовложениях в различные отрасли, носит название:
а) ипотечный
б) инвестиционный
в) инновационный
г) государственный
д) нет верного ответа

Причинами бюджетного дефицита являются: а) снижение налогового бремени б) выплата государственного долга в) увеличение государственных расходов г) просчеты в руководстве национальным хозяйством д) верно все вышеперечисленное

36. Чистая прибыль равна:
а) сумме процентов по вкладам
б) сумме процентов по ссудам
в) валовой прибыли за вычетом административно- технических издержек
г) разности сумм процентов по ссудам и вкладам
д) все ответы верны

37. Курс акции представляет собой:
а) цену, запрашиваемую продавцом
б) рыночную цену акции
в) номинальную стоимость акции
г) дивиденд, получаемый на акцию
д) все ответы верны

Предлагаем ознакомиться:  ✔ Арабский танец кофе ♫ слушать онлайн ↓ скачать музыку бесплатно - найдено 126 песен.

38. Причиной фрикционной безработицы является:
а) спад экономического развития
б) автоматизация рабочих мест
в) добровольная смена наемным работником места работы
г) вес ответы верны
д) нет верного ответа

39. В связи с переездом в другой город врач не работал полтора месяца, экономическая статистика подсчитала это как безработицу:
а) циклическую
б) фрикционную
в) застойную
г) структурную
д) все ответы верны

40. Валовые издержки представляют собой:
а) бухгалтерские издержки
б) экономические издержки
в) постоянные издержки
г) постоянные и переменные издержки
д) переменные издержки

41. Полная занятость предполагает:
а) занятость при наличии в экономике фрикционной и структурной безработицы
б) ситуацию, при которой безработица равна нулю
в) наличие только циклической безработицы
г) уровень безработицы, который называется естественным уровнем безработицы
д) правильный ответ а) и г)

42. ВНП может быть подсчитан:
а) по доходам
б) по расходам
в) методом суммирования промежуточной продукции
г) по доходам и по расходам
д) методом доходов или продаж

43. Валовой национальный продукт – это показатель:
а) уровня цен проданных товаров и услуг
б) общих расходов правительственных и муниципальных органов
в) количества товара, услуг произведенных частным бизнесом
г) рыночной стоимости национального валового выпуска конечных товаров и услуг
д) все ответы верны

44. Правительственная политика в области налогообложения называется:
а) политикой, основанной на количественной теории денег
б) монетаристкой политикой
в) деловым циклом
г) фискальной политикой
д) политикой распределения доход

45. Государственный бюджет – это:
а) совокупность денежных средств, которую государство может направить на удовлетворение своих нужд за определенный срок
б) совокупность расчетов по доходам государства за определенный период
в) совокупность расчетов по расходам государства за определенный период
г) смета доходов и расходов государства за определенный период
д) количество денег в центральном банке государства

46. Реальная заработная плата – это:
а) та масса жизненных благ и услуг, которые можно приобрести за деньги
б) сумма денег, которую получает работник наемного труда за свой дневной, недельный, месячный труд
в) цена, выплачиваемого за использование единицы труда в течение определенного времени – часа, дня и т.д.
г) все перечисленное не верно
д) все перечисленное верно

47. Уровень бедности определяется на основе:
а) минимальной заработной платы
б) минимальной пенсии
в) прожиточного минимума
г) минимального потребительского бюджета
д) все ответы верны

48. К государственным трансфертам не относятся:
а) ежемесячные пособия на детей
б) пособия по безработице
в) дотации и льготы на приобретение лекарств
г) расходы государства на строительство новой поликлиники
д) пособия по инвалидности

49. Государство воздействует на экономику через:
а) государственные заказы
б) налогооблажение
в) регулирование денежного обращения
г) планирование экономического развития
д) все ответы верны

50. Экономическая теория – это:
а) наука о динамике материальных и духовных потребностей человека
б) наука о мотивации поведения человека
в) наука о производстве и критериях распределения производимых благ
г) наука о натуральном богатстве
д) наука о наиболее общих законах развития человеческого общества в условиях ограниченности ресурсов.

Вариант №2

1. Ограниченность ресурсов означает, что:
а) в обществе они имеются в таком количестве, которого недостаточно для производства всех товаров и услуг
б) с их помощью невозможно одновременное и полное удовлетворение всех имеющихся потребностей
в) ресурсов хватает только на производство предметов потребления
г) ресурсов хватает только на производство
д) все ответы верны

2. К факторам производства относят следующие факторы:
а) естественные ресурсы (земля, полезные ископаемые, водные ресурсы)
б) физические и умственные способности человека, затрачиваемые на производстве товаров и услуг
в) способность людей принимать рациональные решения, уметь рисковать
г) информационный фактор
д) все ответы верны

3. Субъекты собственности – это:
а) автомобиль
б) государство
в) костюм
г) индивид
д) верны б) и г)

4. Объекты собственности – это:
а) земля
б) производственные здания и сооружения
в) прокатный стан
г) прогулочный катер
д) все ответы верны

5. Права собственности – это:
а) право исключительного физического контроля над благом
б) право применения полезных свойств блага для себя
в) право обладать результатами от использования блага
г) право на передачу блага по наследству
д) все ответы верны

6. Черты, характеризующие товарное производство:
а) общественное разделение труда
б) продукты производства не для собственного потребления, а для продажи
в) экономические связи между производством и потреблением опосредованные деньгами
г) экономическая обособленность производителей и развитие обмена
д) верны б), в) и г)

7. Блага, обладающая абсолютной ликвидностью:
а) акции
б) недвижимость
в) облигации
г) деньги
д) товары первой необходимости

8. Конкуренция – это:
а) борьба потребителей за право покупать товары по более низким ценам
б) экономическая состязательность за достижение наилучших результатов на каком-либо поприще
в) движущая сила рынка
г) система норм и правил, определяющих поведение функционирующих экономических субъектов
д) все ответы верны

9. Монополия – это рыночная структура, где:
а) существуют практически непреодолимые входные барьеры в отрасль
б) действует только один покупатель
в) существует небольшое число конкурирующих между собой производителей
г) имеется только одна крупная фирма-производитель
д) верны ответы а) и г)

Что должна изучить любая фирма, прежде чем начать производство: а) изучить спрос б) определить по какой цене будут продавать продукцию в) сравнить предлагаемый доход с издержками, которые предстоит понести г) определить какой товар производить д) все вышеперечисленное верно

11. Субъектами рынка капиталов являются:
а) банки и их клиенты
б) биржи (фондовые)
в) государство
г) корпорации и частные фирмы
д) все ответы верны

12. Бухгалтерские издержки – это:
а) явные издержки
б) затраты в денежной форме на производство продукции
в) затраты в денежной форме на производство и реализацию продукции
г) стоимость ресурсов по цене их приобретения
д) нет верного ответа

13. Какие направления развития экономики способствуют интенсивному развитию:
а) рост посевных площадей сельхозкультур
б) увеличение грузоподъемности транспорта
в) новые научные принципы построения высокопроизводительной техники
г) рост продуктивности сельского хозяйства на основе достижений генетики и селекции
д) верны ответы б), в), г)

14. Экономические ресурсы – это:
а) естественные (природно-климатические) ресурсы
б) финансовые ресурсы
в) информация, знания
г) все, что используется или может быть использовано для процесса производства
д) нет верного ответа

15. К факторам экономического роста относятся:
а) количество и качество природных ресурсов
б) количество и качество трудовых ресурсов
в) применяемые в производстве технологии
г) верно все выше перечисленное
д) нет верного ответа

16. Фазами промышленного цикла принято считать:
а) бум, подъем, оживление и рост экономики
б) депрессию, спад, падение деловой активности
в) оживление, подъем, кризис, депрессию
г) нет верного ответа
д) все ответы верны

17. В период кризисного падения производства наблюдается:
а) рост безработицы
б) падение безработицы
в) занятость остается неизменной
г) нет верного ответа
д) все ответы верны

18. В период оживления экономики:
а) реальный объем производства увеличивается
б) номинальный объем производства увеличивается
в) номинальный объем производства остается неизменным
г) уменьшается реальный объем производства, а номинальный – растет
д) нет верного ответа

Предлагаем ознакомиться:  Сколько кофеина в чашке кофе? Сколько мг содержится в одной кружке и чайной ложке

19. Безработными являются:
а) студент, который хотел бы работать, но еще не начинал поиска работы
б) пенсионер который каждую неделю просматривает объявления в газетах на случай подходящей работы
в) человек, который ищет работу в течение 6 месяцев, а затем прекращает поиски, решив дождаться улучшения экономической ситуации
г) человек, временно уволенный с работы и ожидающий возвращения на ту же работу и поэтому не начинающий поиска другой работы
д) нет верного ответа

20. Специализация труда приводит к:
а) Жесткой конкуренции на рынке
б) меньшей интесивности труда
в) большей экономической взаимозависимости
г) более равномерному распределению дохода
д) нет верного ответа

21. Потребностью наиболее высокого уровня человека является:
а) потребность в пище
б) развитие собственной индивидуальности
в) потребность в самовыражении
г) потребность в безопасности
д) верны б) и г)

22. Полная занятость предполагает:
а) занятость при наличии в экономике фрикционной и структурной безработицы
б) ситуацию, при которой безработица равна нулю
в) наличие только циклической безработицы
г) уровень безработицы, который называется «естественным уровнем безработицы»
д) верны ответы а) и г)

23. Экономически активное население – это:
а) трудоспособное население
б) работающие дети, подростки, пенсионеры
в) работающие инвалиды и больные
г) население, занятое общественно полезной деятельностью, приносящий доход
д) нет верного ответа

24. Инфляция – это:
а) падение издержек и цен
б) рост цен
в) обесценивание денег по тношению к реальным
г) замедление роста цен
д) верны ответы б) и в)

25. Профицит государственного бюджета существует, если:
а) государственные расходы превышают доходы
б) увеличиваются государственные расходы
в) государственные доходы превышают доходы
г) уменьшают налоги
д) нет верного ответа

Если рост цен на товары не превышает 5% в год, и цены различных товарных групп относительно друг друга не меняются, то это: а) ожидаемая инфляция б) гиперинфляция в) подавленная инфляция г) галопирующая инфляция д) сбалансированная инфляция

27. Кривая, показывающая связь между уровнем безработицы и годовым темпом роста цен – это:
а) кривая Лоренца
б) кривая Лаффера
в) кривая Филипса
г) кривая предложения
д) кривая спроса

28. Государственный бюджет – это:
а) счет доходов и расходов государства
б) все источники доходов государства
в) все статьи государственных расходов
г) все ответы верны
д) нет верного ответа

29. Фискальная политика – это:
а) налоговая политика
б) финансово-бюджетная политика
в) кредитная политика
г) банковская политика
д) политика доходов

30. Государственные облигации – это:
а) ценные бумаги, выпускаемые для создания частного капитала
б) ценная бумага, свидетельствующая о совладении государственной собственностью
в) долговые обязательства правительства
г) долговые обязательства финансовых структур
д) нет верного ответа

31. Монопсония – рыночная структура, при которой:
а) товар однороден, входные барьеры на рынок отсутствуют, имеются два продавца и множество покупателей
б) имеется много покупателей и продавцов, входные барьеры отсутствуют, продукты различаются с точки зрения покупателей
в) на рынке имеется много продавцов и один покупатель, товар однородный
г) на рынке имеется один продавец и несколько покупателей
д) все ответы верны

32. Что из перечисленного изучает микроэкономика?
а) производство в масштабе всей экономики
б) численность занятых в народном хозяйстве
в) общий уровень цен
г) производство лекарственного препарата и динамику его цены
д) все ответы верны

33. К понятию «рыночная экономика» не относятся следующие характеристики:
а) конкуренция
б) централизованная экономика
в) частная собственность
г) господство государственного сектора экономики
д) верны б) и г)

34. Вид дохода, который может получить собственник участка земли:
а) прибыль
б) рента
в) заработная плата
г) все ответы верны
д) нет верного ответа

35. К основным участникам экономического процесса не относится:
а) государство
б) фирма
в) профсоюзы
г) домашние хозяйства
д) некоммерческие организации

36. Объектами интеллектуальной собственности являются:
а) авторские права
б) торговые марки
в) произведения искусства
г) промышленные образцы
д) все ответы верны

37. Функциями рынка в экономике являются:
а) производственная
б) регулирующая
в) информационная
г) социальная
д) верны б) и в)

38. Основным признаком коммерческой организации является:
а) ориентация на социальные цели
б) распределение прибыли между участниками
в) ведение благотворительной деятельности
г) нет верного ответа
д) все ответы верны

39. Для совершенной конкуренции характерны следующие признаки:
а) трудность вхождения предпринимателей в отрасль
б) легкость входа предпринимателей в отрасль
в) ни одно из предприятий не имеет возможности влиять на уровень рыночных цен
г) покупатели и продавцы не обладают информацией о сотоянии рынка
д) все ответы верны

40. Неценовая конкуренция предусматривает:
а) рост качества продукции
б) маневрирование ценами
в) использование традиционных технологий
г) нет верного ответа
д) все ответы верны

41. Федеральный бюджет – это:
а) консолидированный бюджет
б) государственный бюджет
в) центральный бюджет и бюджет территорий
г) нет верного ответа
д) все ответы верны

42. Социальная функция налогов связана с:
а) выравниванием доходов различных групп населения
б) обеспечением финансирования государственных расходов
в) регулированием экономики
г) нет верного ответа
д) все ответы верны

43. Закон А. Оукена отражает взаимосвязь между:
а) фактическим и естественным уровнем безработицы
б) фактическим и потенциальным объемами реального ВВП
в) темпами инфляции и уровнем безработице
г) естественным уровнем безработице и фактическим уровнем ВВП
д) величиной конъюнктурной безработицы и процентным отклонением фактического объема реального ВВП от его потенциального значения

44. Экономическая деятельность государства в социальной рыночной экономике предполагает:
а) ликвидацию рыночных отношений как таковых
б) устранение несовершенства рынка
в) поддержание социально-экономической стабильности в обществе
г) нет верного ответа
д) верны ответы б) и в)

45. Причиной фрикционной безработицы является:
а) добровольная смена наемными работниками места работы
б) спад экономического развития
в) автоматизация рабочих мест
г) нет верного ответа
д) все ответы верны

46. В России безработным признается гражданин, который:
а) не имеет работы
б) не зарегистрирован в органах службы занятости
в) готов приступить к работе
г) зарегистрирован в органах службы занятости
д) имеет заработок

47. Основным экономическим ресурсом сельскохозяйственного производства являются:
а) информация
б) основной капитал
в) денежные средства
г) земельные ресурсы
д) все ответы верны

48. Трансфертные платежи – это:
а) выплата населению, не обусловленные предоставлением с его стороны товаров и услуг
б) выплата правительством отдельным лицам
в) одна из форм заработной платы и жалования
г) все перечисленное верно
д) нет верного ответа

49. Какие социальные категории более всего нуждаются в государственной политике доходов в период высокой инфляции:
а) лица, с фиксированными номинальными доходами
б) лица, у которых номинальные доходы растут медленнее, чем повышается уровень цен
в) участники «теневой» экономики
г) нет верного ответа
д) все люди

50. Состояние экономики называется Парето-оптимальным (Парето-эффективность) в том случае, если:
а) можно увеличить благосостояние нескольких индивидуумов, изменив производство и распределение товаров
б) невозможно изменить производство и распределение, чтобы увеличить благосостояние одного или нескольких индивидуумов без уменьшения благосостояния других
в) невозможно увеличить благосостояние одного или нескольких индивидуумов, не изменяя производства и распределения товаров
г) можно расширить производство и удовлетворить потребности все индивидуумов путем сокращения благосостояния
д) нет верного ответа

Оцените статью
Про кофе
Добавить комментарий

Adblock
detector