Кофемашина не молет кофе – что делать если кофемашина перестала молоть кофе во время работы

Почему аппарат не наливает кофе

Если кофемашинка не наливает напиток, то необходимо обратить внимание на регулятор подачи – чаще всего проблема может заключаться в его неисправности. Если сломалось пластиковое плечо, отвечающее за подачу кофе, то оно будет наливаться не так, как положено.

Так как данная деталь чаще всего выполняется из пластика, то ее поломка может быть связана просто с регулярным использованием устройства. В результате чего материал растрескивается и «устает». Чтобы техника стала снова нормально функционировать, необходимо произвести замену детали.

Другой причиной того, что аппарат не наливает кофе, может быть загрязненный фильтр или металлический поршень. Поэтому, если машина начала медленно наливать кофе или плохо подавать воду, достаточно просто промыть блок. Если все сделано правильно, то кофеварка начнет работать в нормальном режиме и восстановит подачу воды.

Если и после этого кофе совсем не наливается или наливается плохо, то придется выполнить очистку тракта подачи воды. Иногда на нем может образовываться накипь, или появляться осадок из-за грязной водопроводной воды. Вообще, тракту необходимо регулярное техническое обслуживание, но мало кто из пользователей это делает.

В результате устройство будет наливать кофе меньше, чем обычно. В таком случае необходимо снять заварочный блок. Именно за ним находится тракт подачи воды. Его необходимо тщательно прочистить и собрать кофеварку обратно. После этого кофе должно наливаться в нормальном режиме.

Почему не включается кофемашина

Если кофеварка не включается, это может быть связано со многими проблемами. Среди них чаще всего выделяют наиболее распространенные.

1. Изгиб или перелом электрического кабеля. Для устранения дефекта требуется его замена.
2. При резких скачках напряжения в сети срабатывает предохранитель, и кофемашина перестает включаться. Для того чтобы она снова заработала, необходимо заменить данную деталь. Рекомендуется использовать стабилизатор, который предотвратит порчу бытовой техники.
3. Если кофеварка работает без перерывов, то она может перегреться. В таком случае сработает термозащита и отключит устройство. В данной ситуации необходимо просто дать остыть кофемашине.
4. При длительном пользовании в кофеварке образуется накипь, появляется кофейный налет. Все это может привести к размыканию контактов. Чтобы снова начать варить кофе, необходимо провести тщательную чистку устройства и восстановить контакты.
5. Поломка модуля управления. Данный дефект является самым серьезным, и для его исправления придется обращаться к помощи профессионалов.

При этом не обязательно проблема заключается в кофеварке. Для начала необходимо проверить следующее.

1. Убедиться, что в квартире есть электричество. Вполне возможно, что выбило пробки в электрощитке.
2. Машинка может отключиться из-за забитых фильтров. Необходимо очистить или заменить их. После этого устройство будет работать в нормальном режиме.

Почему устройство не хочет молоть кофе

Что нужно сделать в первую очередь – убедиться в наличии зерна в контейнере машины. Если оно есть, то необходимо высыпать его и удалить остатки с помощью пылесоса. После этого необходимо выставить настройки помола в максимальное положение и засыпать в бункер кофе другого сорта. После этого необходимо попробовать сварить пару чашек кофе. Если все нормально, то оно должно иметь матовый оттенок.

Иногда причина неисправности может быть в том, что предыдущие зерна были слишком жирными, и кофеварка просто не справлялась с ними.

Если это не помогло, то придется воспользоваться специальными средствами для чистки кофеварок. Их использование не гарантирует устранение неисправностей, но попробовать стоит. Если же и такой способ не помог, то придется разбирать устройство и тщательно прочищать все узлы. Чтобы не запутаться при сборке, рекомендуется помечать маркером все детали.

Основные причины, если отсутствует помол зерен

Одна из самых распространенных причин того, что не работает помол зерен – это неправильная эксплуатация кофемашины, а точнее – ее редкая очистка. Также часто такая ситуация происходит в том случае, когда используются некачественные жирные и чересчур блестящие зерна. Также одной из причин поломки могут быть:

• неправильная регулировка жесткости подаваемой воды;
• отсутствие настройки степени помола кофе;
• применение неподходящих средств для очистки;
• малое количество воды либо ее полное отсутствие.

Почему ломается кофемашина

Правильная эксплуатация и уход за кофемашиной обеспечивают долговременную службу и стабильную работу. К сожалению, в условиях офиса кофейные аппараты зачастую работают беспрерывно, почти на износ, а хорошо ухаживать и тщательно прочищать все элементы его конструкции не всегда удается: банально не хватает времени.

1. Для приготовления кофе используется вода низкого качества. Если вы применяете обычную водопроводную воду, не фильтрованную, насыщенную хлоркой и другими вредными примесями, рано или поздно это приведет к образованию накипи и известкового налета на внутренних деталях кофемашины.
2. Перебои в электросети. Периодические сбои в электричестве, частое включение/выключение прибора также способствует поломке.
3. Износ деталей в процессе длительной эксплуатации. Если кофемашина служит вам верой и правдой уже не первый год, может произойти естественный износ конструкции. Здесь лучше проконсультироваться со специалистом: возможно, некоторые детали еще подлежат замене.
4. Небрежная работа с аппаратом, отсутствие регулярной чистки. Чистка кофемашины – одна из важнейших составляющих ухода. Нередко в комплекте вместе с прибором идут специальные средства очиcтки, таблетки от накипи и др., но в определенных случаях необходима и тщательная чистка вручную.
5. Попадание посторонних предметов внутрь конструкции, засор фильтров.

Это лишь общие причины, по которым может неожиданно сломаться ваша любимая кофемашина. Далее мы выделим типичные виды поломок, которые могут произойти с кофеприборами различных типов и функциональности.

3 правила темперовки. как сделать идеальную таблетку?

Вышел из строя манометр

Манометр, или контроллер давления кофейного аппарата, тоже может заклинить. Возможно, проблема заключается в трубке, которая соединяется непосредственно с манометром. Сам манометр стоит недорого, его легко можно заменить на новый.

Засорился фильтр в емкости с водой

Заменять фильтр в кофейном аппарате нужно очень аккуратно, с соблюдением всех предписанных инструкций. Особенно это касается капсульных кофемашин, которые требуют регулярной замены фильтра. При неверной установке фильтра принято говорить, что машина «завоздушилась», то есть в системе образовалась пробка из воздуха.

1. Засуньте руку в бачок для воды.
2. Обхватите корпус фильтра руками и аккуратно его вытащите.
3. В некоторых моделях кофемашин нужно отщелкнуть защелки, которые находятся над фильтром.

Из-под рожка машины вытекает вода

Многие владельцы рожковых кофемашин сталкиваются с таким неприятным явлением, как протекание воды в области крепления рожка с корпусом машины. Исправить это повреждение можно и самостоятельно, приложив немного усилий. Сначала рассмотрите уплотнительное кольцо, которое находится в части соединения «носика» и основного корпуса.

Проверьте целостность уплотнительного кольца. Скорее всего, оно засорилось: здесь могут быть и отложения жира, отходы кофе, а также попадание посторонних твердых предметов. Если же засор отсутствует, а кольцо порвано или на его поверхности есть трещины, необходимо заменить данную деталь на новую.

Обратите внимание, что новое уплотнительное кольцо должно быть идентичным старому, обладать теми же характеристиками и размерами, иначе это чревато повреждениями и перегревом.

Протечка воды также может возникнуть из-за засорения фильтра рожка. Иногда на нем толстым слоем скапливаются жмых и отходы от кофе. Своевременно прочищайте фильтр и после чистки аккуратно устанавливайте его на место.

Кстати, подобные неисправности нередко возникают у кофемашины Delonghi: в процессе приготовления кофе или после завершения работы под агрегатом появляется вода. Производитель Делонги предупреждает об обязательном прочтении руководства по эксплуатации, а также призывает к бережному уходу и регулярному прочищению деталей.

Как определить неисправность

Помимо отсутствия помола кофе, есть несколько прочих признаков, говорящих о поломке.

Если работа жерновов нарушена, вы столкнетесь со следующим:

• агрегат стал гораздо тише/громче работать, потерял «резвость», сократилась интенсивность вращения;
• испортился вкус кофе, он стал менее крепким;
• система периодически выдает ошибки.

Код ошибки на дисплее

Довольно распространенная ситуация, когда сигнал об ошибке выводится непосредственно на дисплей кофемашины. Обратитесь к инструкции по эксплуатации прибора. Возможно, произошел засор, неисправен один из датчиков, по какой-либо причине заблокирован механизм.

Кофейная таблетка как показатель качества эспрессо

Кофемашина не мелет кофе – симптомы

Отсутствие помола кофе – это одна из самых распространенных поломок у кофемашин. Чаще всего такая проблема не является поломкой как таковой, а всего лишь следствием засора и, соответственно, неправильной работы жерновов. Существует ряд признаков, по которым можно определить, что процесс помола отсутствует, а работа жерновов нарушена, среди них:

1. Низкий уровень шума работы кофемолки.
2. Уменьшение интенсивности вращения электромоторной части жерновов.
3. Повышение шумового фона в процессе работы кофеварки.
4. Заметное ухудшение крепости кофейного напитка и его качества.

При первых признаках отсутствия процесса помола кофейных зерен, разумеется, не стоит паниковать, а желательно просто проверить, загружены ли зерна как таковые. Если все на месте, стоит проанализировать возможную причину поломки – часто бывает, что она находится, как говорится, на поверхности.

Кофемашина не прессует капсулы

Механизм пробивания капсул или таблеток в капсульных аппаратах тоже может время от времени заедать. Чаще всего это происходит из-за неправильной установки капсулы. Ее желательно загружать в резервуар таким образом, чтобы она установилась на прокалывающей поверхности. После этого шага опустите рычажок.

Не забывайте, что кофемашина не может до конца прессовать таблетку, если она лежит неровно и не попадает в место прокалывания.

Кофемашина не распознает кофе

Вы насыпали зерна или молотый кофе в резервуар, но кофемашина по-прежнему сигнализирует об его отсутствии и отказывается включаться? Скорее всего, поврежден блок управления, не работает внутренний двигатель или произошла поломка кофевода с воронкой. Осмотрите детали на предмет повреждения, проверьте, не оказались ли излишки кофейной пыли внутри воронки или в самом двигателе.

Замена двигателя – дорогостоящая процедура, поэтому в этом случае, возможно, придется задуматься о покупке новой кофемашины.

Еще одна частая неисправность: когда кофе плохо подается в резервуар, или же прибор не подает его вообще. Скорее всего, проблема в заварочном механизме: произошел засор, попали отходы, крупные частицы и проч.

Кофемашина не реагирует на нажатия кнопок

В такой ситуации следует сразу проверить, есть ли вода в бачке и кофе в контейнере. Кроме того, необходимо убедиться в правильном положении ручек и кнопок. Иногда может срабатывать защита, которая не отключится, пока все не вернется в исходное положение.

Иногда для устранения дефекта потребуется снять панель управления и проверить контакты тестером. Может быть, причиной неисправности является загрязнение кнопок, из-за чего они западают и не работают. В таком случае необходимо тщательно очистить контакты и кнопки панели управления.

Если и это не помогло, то, скорее всего, причиной неисправности является поломка электроники. В таком случае не стоит пытаться отремонтировать кофеварку своими руками. Необходимо сразу же отнести ее в сервисный центр.

Кофемашина сильно шумит

Если во время приготовления кофе вы заметили, что кофемашина издает посторонние шумы: треск, шипение или свист, то, скорее всего, произошел засор фильтра или сеточки в рожке. Что делать в этом случае? Аккуратно разобрать конструкцию и прочистить засорившиеся места. Удобнее всего это сделать с помощью специальных чистящих средств для кофемашин и кофеварок.

Чтобы удалить отложения с сеточки, воспользуйтесь обычной зубочисткой или маленькой щеточкой, только будьте осторожны: не порвите или не поцарапайте тонкий материал.

Возможно, вы используете кофе слишком крупного помола, и поры фильтра просто не справляются с частицами, а давление воды в свою очередь провоцирует образование трещин. Откройте резервуар, куда обычно засыпаете кофейные зерна, и проверьте, насколько крупный помол осуществляется. Для облегчения этой задачи многие кофемашины имеют функцию регулировки величины помола.

Еще одна версия того, почему возникает слишком громкий шум – естественный износ встроенной помпы. В данном случае вам просто придется заменить деталь.

Мастерская по ремонту кофемашин

Если ваша кофемашина не мелет кофе, то у вас есть два выхода: решать вопрос самостоятельно или же обратиться к нашим профессионалам.

Предлагаем вашему вниманию рейтинг зерновых кофемашин, а так же несколько полезных видео роликов, посвященных процессу ремонта капсульных кофемашин:

Так же вы можете перейти на страницу ремонта конкретного производителя кофемашины:

Не отображается уровень воды

Случаются ситуации, когда резервуар заполнен водой, но кофемашина никак не отображает ее уровень. Вероятно, все дело в датчике-поплавке: он просто не всплывает на поверхность. Не работающий поплавок может быть засорен, забит посторонним предметом или придавлен большим количеством воды. Лучше всего тщательно почистить поплавок, разобрать конструкцию датчика и просушить все элементы.

Не происходит нагрев воды

Если агрегат не греет воду, то причиной этой неисправности в кофемашине (Saeco, Delonghi, Bosch, Nespresso и др.) может быть повреждение нагревательного элемента или контроллера. Для обнаружения поломки прозвоните мультиметром оба элемента. Если же нагрев есть, но очень слабый, то возможно, этому виной жесткость воды.

Сейчас в продаже имеются специальные фильтры-картриджи для смягчения воды и защиты конструкции от образования накипи.

Стоит отметить, что для машин различных производителей имеются свои картриджи.

Не работает капучинатор

Если в машине имеется капучинатор, то вполне вероятны и поломки, связанные с его работой. Например, плохо взбивается молоко или не образуется молочная пенка. Обычно это связано с низким качеством молока или засором воздушных каналов, которые отвечают за создание пены.

Молоко должно быть пастеризованным, жирностью от 2,5%. Воздушные каналы же могут забиться из-за некачественного и несвоевременного промывания. Не забывайте после приготовления кофе прочищать капучинатор чистой теплой водой в течение нескольких минут. Если же вы увидите, что вместо пенки течет горячее молоко, обратитесь в сервисный центр для ремонта данной детали.

Немного об общем

Кофемолка в автоматических кофемашинах выполняет одну основную функцию – перемалывание кофейных зерен в молотый порошок. Далее он используется для заваривания, поступая в заварочный блок.

По сути, агрегат выполняет ту же нагрузку, что и отдельностоящие кофемолки. Впрочем, если говорить о типе, в кофемашинах он может быть только жерновым. Тут нет элементов управления, отдельного корпуса и подобных штук.

В целом, во встроенной кофемолке можно выделить два ключевых узла:

Неправильная настройка степени помола

Проверьте правильность настройки степени помола. Запоминаем, что помол за крайне редким исключением корректируется во время работы кофемолки, в тот момент, когда она уже мелет зерна. За раз рекомендовано менять помол на одно деление. Эффект почувствуется на 2-3 порцию.

Чтобы изменить зазор между жерновами, следует повернуть ручку-регулятор, которая находится внутри бункера для кофейных зерен. В машине может быть предусмотрено от 4 режимов помола и более. Чем жирнее точка-отметка, тем грубее будет помол, – регулятор в данном случае поворачивается по часовой стрелке.

Действуем так:

• крышка кофемолки снимается;
• нажимается «старт»;
• пока идет перемалывание зерна винт поворачиваем в требуемом направлении.

Ошибка add beans, fill beans

Если на дисплее появилось такое сообщение, следует проверить наличие кофейного зерна в контейнере. Машина выдает этот запрос, если бункер пуст. Ни в коем случае нельзя засыпать в отсек для зерна молотый кофе. Он моментально забьет прибор.

Есть еще три причины, которые могут вызвать появление этой ошибки:

• износ жерновов;
• попадание в отсек воды;
• защитные стекла перестали пропускать сигнал, вышли из строя датчики зерна.

Решение таково: замена жерновов, стекол, датчиков, чистка кофемолки.

Поломка двигателя кофемолки

Сердце кофемолки выходит из строя в виду его технологического износа. Каждая деталь имеет свой срок эксплуатации и двигатель – не исключение. При этом кофемолка не будет жужжать, молоть зерна, крутиться. Машина может сообщать, что запущен процесс приготовления напитка, а через несколько секунд выдает ошибку об отсутствии зерен.

Решение: замена двигателя кофемолки.

Если ресурс двигателя не вышел, причины поломки могут быть в следующем:

• износ подшипников, проблемы в обмотке;
• поломка платы управления;
• вы помыли узел водой, что в лучшем случае привело к короткому замыканию.

Если полетела плата управления, требуется более серьезный ремонт.

Как правило, тут выходят из строя следующие узлы:

• микровыключатель – эта весьма важная деталька контролирует состояние подвижных элементов кофемашин. Если прибор начал барахлить, но потом все равно варит кофе, в 90% случаев нужно поменять микровыключатель;
• предохранители – отвечают за безопасность прибора при перепадах напряжения, но сами выходят из строя иной раз. В данном случае поломается не только двигатель кофемолки, перестанет работать сам аппарат. Заострю внимание, что тут нужна точная диагностика, чтобы выявить достоверную причину неисправности предохранителя;
• датчики – контролируют работу всех автоматических узлов и тоже требуют замены при выходе из строя.

Решение

: замена платы управления, поврежденных деталей в сервисном центре.

Поломка жерновов

Самый распространенный источник проблем – заклинивание посторонних предметов. При этом прибор может издавать характерный треск. Нормальной переработки зерна в порошок не происходит. Примите за правило – лучше не использовать самую низкую степень помола и зерна темной обжарки больше похожие на сухари, – это способствует повреждению жерновов, особенно керамических.

Решение: разборка узла, поиск и удаление постороннего предмета. Если есть поврежденные детали, проводится их замена.

Попадание воды в блок

В ходе эксплуатации может произойти так, что в отсек случайно попадает вода. Если в нем есть зерна, но работа кофемолки отсутствует, следует высыпать их в чашку. Если сырье немного увлажнено, его будет непросто извлечь, можно воспользоваться пылесосом, так как отсыревшие зерна могут залепить режущие кромки ножей.

Чтобы это исправить, действуют так:

• когда все очищено, засыпаем зерно и настраиваем максимальный помол;
• нажимаем приготовление;
• если не помогло, едем в сервис для разбора кофемолки и чистки ножей.

Причины

Первая причина состоит в вине пользователя и касается отсутствия обслуживания узла. Несмотря на то, что производители не регламентируют этот вопрос, обслуживание должно выполняться в ходе планового технического обслуживания машины. Источником проблемы становится использование неправильного, низкокачественного зерна, некорректные настройки. Советую читать инструкцию перед первым запуском, где освещены все эти моменты.

Кроме того, в этом узле перетираются зерна, значит накапливается пыль, кофейные жиры. Все это нехорошо сказывается на здоровье двигателя и блока жерновов. Сам двигатель требует периодической очистки, смазки подшипников, регулярной замены щеток. Шнек может заблокироваться вследствие износа соединений с электродвигателем или выходит из строя программная плата.

На жернова тоже налипает кофейный жир, что препятствует качественному помолу. Они будут крутиться, но не обратят зерно в порошок. Иногда в отсек вместе с зернами попадают посторонние предметы, кусочки древесины, камешки, что ведет к поломке.

Функциональность блока

Как было сказано, первостепенная задача состоит в приготовлении молотого кофе той фракции, которая задана в настройках. Этот технологический процесс нельзя назвать сложным.

Однако, он подчиняется строгой последовательности:

• плата управления подает напряжение на двигатель;
• механизм жерновов начинает вращение;
• зерна перемалываются в порошок и попадают в заварочный блок.

При этом одна часть жерновов вращается на штоке движка, вторая – зафиксирована на корпусе кофемолки. Тут присутствует механизм, благодаря которому они могут прижаться друг к другу, что увеличивает помол и кофейный порошок становится более мелкодисперсным. И наоборот, можно развести жернова мельницы, увеличивая степень помола.

Материал жерновов может быть:

• керамическим;
• металлическим.

Какой вариант надежнее? – это тема отдельного разговора. Везде есть свои плюсы и минусы.

Выводы

Кофемашина – это тот предмет, который требует бережного отношения. Бункер кофемолки всегда следует держать с закрытой крышкой, что спасет от случайного попадания воды и посторонних предметов. Если случилась легкая поломка, можно действовать самостоятельно, – я рассказал как. Во всех прочих случаях рекомендую обращаться в авторизированный сервис.

Заключение

Мы привели основные типы повреждений аппарата для приготовления кофе. Чтобы понять, почему ваша кофемашина больше не работает, нужно в первую очередь визуально осмотреть ее: возможно, сломалась кофемолка, один из датчиков, панель управления, а может, внутри конструкции образовался засор или заклинивший механизм.

Засор, пожалуй, самая частая причина поломок. Если протекает кофемашина, кофе перестал подаваться в резервуар или сломался капучинатор, то, скорее всего, вам нужно просто качественно почистить все элементы и не допускать подобных неисправностей в будущем.