Необычный энергетический напиток: кофе с маслом

Необычный энергетический напиток: кофе с маслом Кофе

3 вредных свойства

Необычный энергетический напиток: кофе с маслом

  1. Низкий объём питательных веществ. Напиток категорически запрещается использовать в качестве частичной или полной альтернативы привычному питанию. В нём крайне мало витамином, макро- и микроэлементов, которые важны для адекватной работы всех систем организма.
  2. Масса насыщенных жиров. Убедительных данных относительно негативного влияния данных компонентов не накоплено, при этом предполагается, что насыщенные жиры связаны с незначительным повышением частоты встречаемости сердечно-сосудистых и эндокринных заболеваний.
  3. Изменение липидного профиля. Зарубежные специалисты обнаружили, что кофе со сливочным маслом приводит к повышению общего холестерина и липопротеинов низкой плотности, снижает концентрацию полезных липидов с высоким удельным весом. Также возможно уменьшение устойчивости стенок артерий к любым воздействиям. Совокупность описанных выше эффектов провоцирует ранее развитие атеросклероза со всеми вытекающими последствиями в будущем (через 3-15 лет): ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, ишемический инсульт и прочие тромботические и тромбоэмболические осложнений.

Также напиток имеет все неблагоприятные свойства, обусловленные наличием кофеина:

  1. Беспокойство и общая раздражительность. Эффекты обусловлены выделением адреналина, который активирует работу всех систем организма. В редких случаях характерно развитие панических атак, нервозности и раздражительности.
  2. Нарушение сна. Кофеин способен делать сон поверхностным (человек легко просыпается при действии любых слабых раздражителей), а также укорачивать его. Нельзя принимать напиток позднее, чем за 5-6 часов до отхода ко сну.
  3. Расстройства пищеварительного тракта. Кофеин провоцирует развитие гастрита, ГЭРБ, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Ускоряет моторику толстого кишечника, что проявляется диареей.
  4. Повышенная усталость. Гиперстимуляция организма приводит к развитию привыкания к новому режиму функционирования. При резком прекращении потребления напитка (например, на следующий день) возможно развитие усталости, сонливости, подавленности, отсутствия интереса к окружающему миру.
  5. Зависимость. Кофеин изменяет секрецию различных медиаторов на уровне головного мозга. Со временем подобные явления приобретают «необходимый» характер, что чревато развитие зависимости от кофеина. Резкая отмена пуленепробиваемого кофе может привести к множественным проявлениям абстинентного синдрома.

Необходимо тщательно учитывать спектр побочных явлений и противопоказаний, а также проконсультироваться с врачом.

Замена завтрака и других приемов пищи данным напитком могут плохо сказаться на работе организма ввиду несбалансированного содержания различных питательных веществ (высокий процент насыщенных жиров и крайне низкие объёмы витаминов, макро-, микроэлементов). Также следует быть осторожным лицам с повышенной чувствительностью к кофеину.

Броне кофе, история этого напитка

Инвестор Кремниевой долины, а также основатель Bulletproof, Дейв Эспри, всегда находится в поисках ответа, как стать лучшей версией себя и улучшить качество жизни. Так, в 2004 году в Тибете он попробовал национальный напиток, создавший прилив энергии и сил.

Дейв Эспри много лет подбирал похожие ингредиенты, чтобы добиться точно такого же эффекта, но на основе своего любимого напитка — кофе. Чтобы получить невероятно полезный продукт, Эспри исключил из состава сахар, молоко и вредные добавки.

Он старался избавиться от лишних 100 фунтов веса и после нескольких лет экспериментов опубликовал рецепт в 2009 году и результаты собственных исследований. При потреблении Bulletproof утром вместо завтрака, можно зарядиться энергией без побочных эффектов на долгое время. 

Главное преимущество этого кофе — не только заряд бодрости, а получение жизненно необходимой энергии для стимуляции мозговой активности без поднятия инсулина в крови.

Бронебойный кофе Эспри — это вспененная смесь из кофе, двух столовых ложек несоленого сливочного масла Grass-fed и масла МСТ взамен кокосовому. Он пропагандировал Bulletproof, как высококалорийный (460 ккал) продукт без вредных добавок, который помогает похудеть.

Благодаря своему изобретению Дейв Эспри научился высыпаться за короткое время, повысил IQ на 20 пунктов, потерял 100 фунтов лишнего веса и улучшил биологический возраст.

Grass-fed — категория масла, которое делается из молока коров, питающихся только травой. Благодаря чему в сливочном масле отсутствуют вредные жиры, влияющие на уровень холестерина.

Вред кофе, как расплата за краткий миг стимуляции

Психостимулятор, популярный во всем мире, повышающий физическую и умственную активность, дает ежедневно бодрость и хорошее настроение. Превышение дозы способно провоцировать эйфорическую интоксикацию и отравление.

Ткани организма человека содержат особые рецепторы к аденозину, который при появлении в клетках свидетельствует об утомленности. Молекула кофеина блокирует естественные сигналы рецепторов, маскируя усталость и сонливость. Аденозин продолжает накапливаться, вызывая негативные последствия после действия кофеина — переутомление.

Выработка аденозина помогает защищать ЦНС от перенапряжения, а бесконтрольное потребление кофе может вызвать психомоторное истощение.

При длительном потреблении кофе с превышением нормы дофаминовые рецепторы снижают чувствительность, так появляется зависимость и организм требует дополнительной стимуляции. 

Предлагаем ознакомиться:  Полезен ли кофе спортсменам?

При наличии воспалений в организме кофе повышает их уровень. Еще одно негативное воздействие классического кофе на организм при злоупотреблении — ухудшение всасывания полезных минералов и металлов из пищи.

Кофейно-молочные напитки воздействуют на организм также, как американо, только в его составе появляются дополнительные вещества. 

Ошибочно полагать, что молоко «разбавляет» состав кофе и его химический состав изменяется. Если в напиток добавить сахар, то польза потребления кофе даже в умеренных объемах, сменяется на вред.

Домашний напиток

Для получения желаемого эффекта необходимо правильно выбрать продукты. В диете требуется использовать только натуральный черный кофе и масло без каких-либо примесей. Заменить кофе растворимым аналогом нельзя. Качественными продуктами для диеты в США являются сорта топленого масла grass-fed, которые изготовлены из молока коров, в рационе которых присутствовала исключительно трава, а не иные корма.

В Росси хорошим маслом признана фермерская продукция, которую можно купить в специализированных магазинах. Полезные свойства коровьего масла заключаются в содержании в нем большого количества полезных веществ:

  • Витав;
  • Микро и макроэлементов;
  • Кислот – масляной, лауриновой, олеиновой.

При поступлении этих ингредиентов в организм, активируются обменные процессы, способствующие быстрому снижению массы тела. Каждое зерно натурального кофе содержит много различных витав и микроэлементов. Среди них особенно полезны такие компоненты:

  • Натрий и кальций;
  • Железо и калий;
  • Натрий и фосфор;
  • Сера, а также более 30 органических кислот.

Сочетание двух продуктов – кофе и масла, позволяет в период правильного похудения не только решить основную проблему, но предотвратить развитие многих патологий, которые способны развиваться на фоне ожирения и неправильной работы органов пищеварительной системы. Однако кофе с маслом имеет и свои негативные стороны и противопоказания. Употребление продуктов способно спровоцировать:

  • Рвотные позывы;
  • Мощный слабительный эффект;
  • Резкое обострение присутствующих хронических патологий ЖКТ.

Чудо-напиток из кофе с маслом требует привыкания. Не все люди могут сразу использовать в диете такое сочетание, несмотря на то, что сливочное масло немного заглушает горьковатый вкус кофе. Этот продукт способен придать коктейлю нежную и шелковистую текстуру. Благодаря «жиросжигающей» кислоте, входящей в состав масла, в организме быстрее запускается программа на сжигание жира, который в дальнейшем трансформируется в энергию.

Невзирая на достоинства подобного продукта, не многие могут использовать подобную методику для похудения. По этой причине рекомендуется сначала добавлять в кофе небольшой ломтик масла, а затем постепенно этот объем увеличивать.

Для приготовления чудодейственного средства, помогающего откорректировать фигуру, заряжающего тело необходимой энергией и бодростью, потребуется сделать несколько действий:

  • Возьмите зерна кофе Арабика, скрупулезно измельчите их перед приготовлением;
  • Приготовьте обычный кофе в турке, используя 2–3 ч. л. молотого состава;
  • Добавьте в эту тонизирующую смесь еще 1 ч. л. несоленого сливочного масла, а также немного масла кокоса;
  • С помощью блендера все тщательно перемешайте, чтобы в итоге образовалась густая пена. Необходимо во время приготовления контролировать, чтобы жидкость не отделялась от остальных компонентов, а составляла одно целое с ними.

После завершения процесса варки напиток можно употреблять, не забывая о правилах его применения.

Тем, кто решился пить диетический кофе, следует знать, насколько он калориен. Одна чашка содержит примерно 400 ккал. Из-за этого напиток требуется употреблять максимально редко. Однако выпитый напиток значительно продлевает чувство сытости, весь период голодания после него калории расходуются, человек обретает стройность.

Истоки кофе с маслом

кофе с маслом сливочным польза
Путешествуя по миру, рьяного сторонника здорового образа жизни и писателя Дэйва Эспри, именующего себя «био-хакером» занесло на Тибет — где его угостили необычным напитком, издавна поддерживающего кочевников в нелегких переходах через горные перевалы — чай с молоком и маслом яка. Мужчину поразил оригинальный вкус напитка и то, насколько сытым он ощущал себя после одной кружки. Это был первый шаг в рождении ныне немалоизвестного бренда Bulletproof coffee — крайне популярного среди ценителей кофейных напитков и здорового образа жизни.

История возникновения напитка

Успешный американский предприниматель, диетолог и автор нескольких книг Дэйв Эспри не скрывает, что идея уникального средства для похудения родилась в его голове во время поездки по Тибету.

Там он впервые попробовал чай, в который было добавлено масло, приготовленное из молока яка.

Дэйв удивился не только необычному и достаточно приятному вкусу напитка, но и тому, что уже после одной чашки был сыт, как будто бы съел полноценный завтрак, и полностью избавлен от ощущения голода на несколько часов. Информацию о пользе и вреде чая с молоком и его рецепты приготовления найдете здесь.

У себя на родине Дэйв начал экспериментировать и пришел к выводу: в качестве главного ингредиента лучше взять не чай, а кофе (идеально подошла арабика) – популярный во всем мире и самый «утренний» напиток, а масло из молока яка (откуда такая диковинка за океаном или в Европе?) заменить на коровье и растительное масло – кокосовое, пальмовое.

Предлагаем ознакомиться:  Что есть при грудном вскармливании | Диета при грудном вскармливании | Medela

Тандем этих компонентов напомнил Дэйву орехи и авокадо – тоже довольно жирные продукты, обладающие свойством оптимизировать происходящие внутри организма процессы, а не накапливаться в области талии в некрасивых складках.

По собственному убеждению, которое автор пытается донести до читателей, продукт для похудения должен:

  • выполнять функции «топлива» для организма;
  • не содержать токсинов;
  • поставлять клеткам набор питательных элементов;
  • стимулировать мозговую деятельность;
  • быть вкусным, а значит дарить человеку наслаждение.

В отличие от авторов большинства диет, Дэйв Эспри не склонен мучить людей малосъедобной пищей, он считает, что реальный успех невозможен, если меню худеющего человека будет представлено невкусными и несытными продуктами.

Screenshot_8Bulletproof («пуленепробиваемый» – таков русский перевод) Coffee был создан в 2009 году. В 2022-м автор посвятил себя этой идее полностью и даже создал корпорацию по выпуску пищевых добавок, которая называется Bulletproof, как и его любимое детище.https://www.youtube.com/watch?v=T4ipqIlvq-U

Сегодня вкусный жиросжигатель продается в кофейнях США и Британии (иногда под названием «маслатте»), его готовят на домашних кухнях – автор не делает тайны из рецепта и получает одобрительные отзывы, в том числе и от знаменитых кинодив.

Европа пробовала оппонировать, доказывая, что в большинстве стран уже давно пьют по утрам кофе с добавлением сливок, но не получают «жиросжигающий эффект», а значит, то же самое будет и с маслом.

Однако разница существенна: в составе сливок имеются денатурированные сывороточные белки, улучшающие вкус продукта, но вредные для организма, а в масле их нет, зато сохранены полезные компоненты, которыми богато натуральное молоко.

Как готовить:

  • Сварите кофе в турке, гейзере, френч-прессе или приготовьте в фильтре (можно сделать американо из эспрессо), а вот больше, чем двойной эспрессо, не готовьте, это слишком крепко.
  • Взбейте кофе с маслом и специями блендером, пока текстура не станет однородной.
  • Попробуйте на вкус.

Некоторые люди не взбивают, а просто размешивают масло в чашке. Вы можете попробовать и так, но вкуса сливочного латте не будет. Польза, впрочем, будет.

Процедура приготовления классического напитка начинается с правильных пропорций компонентов. Жидкость готовится из 2,5 ч. л. целых кофейных зерен, сливочного масла (2 ч. л.) и 100 мл воды. Процесс варки такой:

  • Зерна перемолоть;
  • В турку засыпать около 2.5 ч. л. измельченного ингредиента;
  • Сварить смесь на огне;
  • Перелить жидкость в чашку;
  • Добавить коровьего масла.

Когда используете диетический кофе впервые, непременно соблюдайте рекомендуемые пропорции, масла добавляйте немного меньше, чтобы не слишком переборщить, делая напиток жирным.

Существует не менее интересный способ похудения на кофе с маслом. Для начала нужно подготовить необходимые ингредиенты:

  • Цельные кофейные зерна – 2,5 ч. л.;
  • Сливочное и кокосовое масло – по 1 ч. л.;
  • 100 мл воды.

Коктейль для похудения готовится следующим образом: перемолотые зерна залить водой, сварить напиток по традиционной технологии в турке, готовую жидкость перелить в чашку, затем в кофе добавить кокосовое и сливное масло. Для придания воздушности коктейлю воспользуйтесь блендером. Полученный напиток называется «маслатте», он придется по вкусу вам и позволит решить главную задачу – избавиться от избытка жировых наслоений.

Кофе с добавлением яйца

Крис Гайомали сказал бизнесмену о скором голоде после питья, хозяин “бронебойного” кофе порекомендовал ему положить в чашечку с кофе сырое яйцо. Крис не сделал это, но вы всё-таки попробуйте.

Но если яичный белок, свернувшийся в горячем кофе, испортит аппетит, воспользуйтесь им при приготовлении крема.

Для приготовления нужно взять:

  • 1.5 чайных ложек кофе,
  • 200 мл. воды,
  • одно яичко,
  • чуть-чуть эритритола.

Очередность действий:

  1. Нужно отделить белок от желтка. Вскипятите кофе своим собственным методом. Прибавьте 1-2 столовых ложек сливочного масла, также одну – две ст. ложки масла кокоса или манну.
  2. Желток нужно взбить. Если пожелаете, можете прибавить 1 или 2 ч. л. эритритола, перемолоченного в пудру. Положите в напиток желток от яйца. Взбейте блендером для получения однородного напитка.
  3. Белок надо взбить до крепкой пены (для этого добавьте чуть-чуть соли или крем – тартар и взбивайте в холодной таре). Для вкуса прибавьте сахарозаменитель.

После всего приготовления бронекофе станет тёплым и лучше выпейте сразу же – остывший напиток с добавлением яйца не каждому понравится.

Можно не добавлять белок, применив один желток. Питьё с желтком получится вкусным без добавления масла, но со сливками. А также можете прибавить немного перчика-чили.

Энергетическая ценность и калорийность (с расчётом, что в кофе добавлены по одной ст.ложки масел): 482 ккал, 9 г. белка, 47.3 г. жира, 0.75 г. углеводов.

Если вы захотите яичный напиток сначала испробовать, прежде чем самому приготовить, закажите его в кофейной таверне, даже если его нет в списке меню.

Предлагаем ознакомиться:  Кофе с корицей – сколько пряности можно добавлять, рецепт для похудения

Механизм действия

Необычный энергетический напиток: кофе с масломкетоз – состояние углеводного голодания клеток, при котором начинает активно расщепляться жир с образованием большего числа кетоновых тел.

Кетоны по своей природе являются уникальными источниками энергии. Организм начинает использовать их для удовлетворения энергетических потребностей, разрушая большое количество клеток жировой ткани. Доказано, что кетоз оказывает анорексическое действие.

Эксперименты на грызунах, проведённые американскими учёными, продемонстрировали, что кетоз способствует общему увеличению продолжительности жизни. У всех животных наблюдалось повышение выживаемости, однако течение физиологических процессов не изменялось.

Важно отметить, что этот напиток помогает снизить массу тела различными способами, реализуемыми каждым компонентом, входящим в состав:

  1. Кофе. Кофеин, по мнению экспертов из Германии, вызывает уменьшение объёма жировых запасов (особенно абдоминальных). Вещество также активирует метаболизм веществ (ускоряет потребление энергии) и подавляет чувство голода. Кофеин также вызывает повышение содержания кетоновых тел в плазме крови.
  2. Сливочное масло. Богато витаминами (А, К2, Е) и омега-3 жирными кислотами, а также антиоксидантными веществами (глутатион, супероксиддисмутаза), которые нормализует течение обменных процессов в организме, создают «идеальные» условия для разрушения клеток жировой ткани.
  3. МСТ масла.Доказано, что данные вещества намного эффективнее утилизируются организмом, вызывают чувство сытости и уменьшают темпы прироста массы тела (ввиду крайне высокой скорости разрушения адипоцитов). Кетоны также улучшают когнитивную сферу (память, мышление, ассоциативные процессы) и позволяют улучшить общее состояние на фоне дегенеративных заболеваний головного мозга (болезнь Альцгеймера или Пика).

Существует ещё ряд преимуществ приема Bulletproof coffee:

Описанные эффекты наблюдаются исключительно на протяжении нескольких часов с момента приёма напитка.

Таким образом, пуленепробиваемый кофе переводит организм в состояние кетоза – физиологического процесса разрушения жировых клеток для удовлетворения энергетических потребностей. В результате наблюдается большой спектр положительных эффектов, одним из которых является снижение массы тела.

Недостатки

Первый существенный минус кофейной диеты — широкий ряд противопоказаний. Это возраст до 18 и более 35 лет. Другие противопоказания будут детально разобраны ниже. Стоит ознакомиться с ними, прежде чем начинать голодовку с употреблением кофе.

Второй недостаток рассматриваемой системы питания — вывод воды из организма, что приводит к обезвоживанию. Кофе производит мочегонный эффект. Это может привести к нарушению водно-солевого баланса. Вы начинаете чувствовать себя хуже. В крайних случаях закупориваются лимфатические сосуды и отекают внутренние органы, что может иметь крайне печальные последствия.

Третий «минус» — изменение оттенка эмали зубов. Если вы пьете много кофе (как и показано при кофейной диете), эмаль может стать темнее. Чтобы сохранить белизну улыбки, после каждой выпитой чашки кофе стоит чистить зубы или полоскать специальными растворами. Конечно же, обязательна чистка зубов утром и вечером перед сном.

Четвертым недостатком кофейной диеты, судя по отзывам, является быстрый возврат к привычному весу после того, как переходят на привычное питание. Ведь во время кофейной диеты вы теряете много воды, потому могут уйти объемы, и цифра на весах станет меньше.

Но, как только вы начнете пить нормальное количество воды в сутки, гарантирована прибавка в весе. Тем более, организм после полуголодного состояния начнет активнее «копить» вес в виде лишнего жира на дальнейшие «черные дни». А значит, вы рискуете поправиться еще больше после строгой кофейной диеты. Впрочем, отсроченный эффект от любой монодиеты будет такой же.

Особенности

В идеале выбирать качественное масло гхи от животных травяного откорма и вместо кокосового масла использовать MCT-масло, которое делается из кокосового и не имеет запаха. MCT-масло состоит из среднецепочечных жирных кислот, которые легко усваиваются организмом и направляются непосредственно в печень, где метаболизируются в кетоны, что является главным источником энергии для того, кто на  кето диете. Классический бронекофе готовится из кофе, гхи и масла MCT (масло с триглицеридами со средней длиной цепочки). Пусть вас не пугают все эти названия, по сути это топленое масло и кокосовое. У MCT нет запаха и вкуса, поэтому, если кокос в кофе вам не нравится, используйте MCT. А если вы фанат «Баунти», можно взять кокосовую манну, она будет таять в кофе и придавать ему вкус и аромат «райского наслаждения».

Что такое бронекофе и как приготовить его дома фото № 4

«И еще, для приготовления этого напитка вам понадобится миксер или венчик для взбивания — ручной или электрический, — чтобы смешать масло и напиток. Пейте, пока теплый, выбирайте в телефоне что-нибудь динамичное и ритмичное — в ближайшие часы энергия будет бить через край», — делится Олена Исламкина.

Особенность напитка

Кофе идеально подходит для людей с катастрофической нехваткой в организме здоровых жиров. При первом приеме многие отмечают его неприятные вкусовые качества, поэтому баристы рекомендуют добавлять масло постепенно, небольшими порциями, пока организм не привыкнет к такой пище.

Кофе со сливочным маслом: польза, вред, преимущества, недостатки, рецепты и правила применения
Coffee, butter and coconut oil for bulletproof coffee on a brown wooden table; Shutterstock ID 409788001; Job: Taste of Home

Кофе с маслом используют от избавления лишних килограмм. Именно его употребляют вместо завтрака и спустя некоторое время он дает видимый результат.

Чтобы похудеть необходимо придерживаться простых правил:

  • напиток пьют по утрам, иначе можно лишиться ночью сна;
  • готовят кофе только из натуральных зерен. Растворимый не обладает такими свойствами;
  • нельзя устраивать между приемами пищи даже незначительные перекусы;
  • запрещено переедать;
  • необходимо полностью отказаться от сладкого.

Если один кофейный напиток не насыщает до обеда, то в состав можно попробовать добавить 1 яйцо, которое сделает коктейль более питательным и не добавит лишних калорий при похудении.

Помимо этого, напиток обладает рядом полезных свойств относительно организма:

• ускоряет метаболизм и сжигание жиров;• как было сказано выше – выводятся вредные соединения, и очищается кишечник;• употребление натурального сливочного масла снижает содержание холестерина — предупреждает образование бляшек;• уменьшает риск возникновения воспалительных процессов (аминокислоты укрепляют клетки).

Опять же, это все реализуется при правильном потреблении продукта. Не стоит им злоупотреблять!

Мнения, отзывы

Мнение специалистов неоднозначно: некоторые утверждает, что эффекта нет, другие приводят отличные результаты. Но большинство диетологов сходятся во мнении: употребляя только маслолатте, не добьешься значительного эффекта. Рекомендуется использовать его вкупе с определенными диетическими программами.

Обычные люди чаще выделяют его необычный вкус и заряд энергией для физических нагрузок и поднятие настроения. Практически все отмечают: в течении 2х недель 2-3 кг. веса уходит. Однако, имеются прецеденты, когда кофе со сливочным маслом вызывали расстройства кишечника и тошноту из-за обильной жирности.

Подведем итог

Рецепт, открытый Дейвом Эспри, имеет ряд положительных и отрицательных качеств. Каждый любитель кофе должен попробовать этот напиток — может придется по вкусу, принеся новые приятные эмоции. Людям же, придерживающимся здорового образа жизни, предварительно стоит взвесить все «за» и «против», решив для себя, стоит ли экспериментировать с новым напитком.

Правила употребления bulletproof coffee

кофе с маслом как приготовитьНе стоит забывать, каким бы положительными свойствами не обладал напиток, — его нужно пить, соблюдая определенные правила, иначе нужного эффекта не будет. Прежде всего, маслолатте довольно калорийно — до 400 ккал: не рекомендуется пить его часто или запивать выпечку и сладкие десерты. Согласно Эспри — выпитой утром чашки должно хватить на 4-6 часов активной работы. При приеме кофе с маслом результат не будет мгновенным, но медленным и действенным. Для ускорения данного процесса, нужно следовать несложным рекомендациям:

напиток нужно употреблять вместо завтрака! Это не дополнение или запивание пищи, а именно завтрак;кофе должно быть натуральным — в идеале зерновым (Арабика) и свежесваренным;добавки сливочного масла и растительных — только натуральные, без сахара;важно следить за своим рационом питания — в приоритете овощи, фрукты, рыба и мясо. Отказаться от мучного и сладкого.

Не нужно преуменьшать важность ежедневных физических нагрузок — коктейль наполняет энергией и калориями, которые нужно сжигать, дабы они не остались в тех местах, где их не хочется видеть. Соблюдая инструкции, приятный результат не заставит ждать.

Противопоказания кофе с маслом

кофе с маслом для чего пьют
Как любой продукт, Bulletproof coffee имеет противопоказания. Диетический коктейль не стоить употреблять при:

сердечно-сосудистых заболеваниях;нарушениях ЖКТ;артериальном повышенном давлении;личной непереносимости отдельных компонентов;беременности и кормлении грудью;детям до 18.

Некоторые специалисты рекомендуют не пренебрегать легким завтраком в пользу кофе.

Состав, свойства butter coffee

При процессе создания популярного современного коктейля, ученый внес изменения в состав — рецепт сейчас использует вместо чая кофейные зерна, заменой молока яка стало сливочное масло.

Чем обусловлен выбор ингредиентов?

По мнению самого автора, любой диетический продукт должен обладать определенным набором качеств:

Должен нравиться вкус — люди должны с удовольствием его употреблять, не заставляя себя;Сытным — организм нельзя мучить голодом;Не содержать вредных соединений — «токсинов»;Питать энергией не только клетки — мозг тоже.

В ходе проб и ошибок вывели идеальный состав, соответствовавший требованиям Дэйва: зерна Арабики, натуральное сливочное масло, без сахара, смесь растительных масел, обычно пальмового или кокосового.

Сам предприниматель ассоциирует свое изобретение с плодами авокадо или орехами — они богаты жирами, не откладывающимися излишками. Наоборот, «здоровые» жиры являются неотъемлемой частью правильного функционирования организма, оптимизируя жизнедеятельность и участвуя в обменных процессах.

Кофе с маслом (маслолатте), помимо питания и нормализации клеток — выводит излишки вредных соединений (радикалы, соли), за счет антиоксидантов и диуретиков; наполняет энергией, необходимой для плодотворной работы в течение дня. Кофе славится своим подавлением желания лишнего перекуса, а в совокупности с маслом, оставляет чувство насыщенности до 6 часов.

Важно: данный продукт рекомендуется принимать при диагнозе «ожирение». Если лишние килограммы обусловлены иными заболеваниями, существует вероятность отсутствия результата, в худшем случае — усугубит уже имеющиеся проблемы организма.

Эффективность рецептуры

Использование подобной техники похудения не всегда приносит эффект. Связано это с неправильным соблюдением рекомендаций. Когда употреблять кофе с маслом в течение дня и есть здоровую пищу, то результат будет положительный. Обязательным условием соблюдения правил является запрет на использование сахара и его заменителей.

Однако когда такого завтрака не хватает до обеда, тогда в него рекомендуют добавить куриное яйцо. После этого человек точно не будет чувствовать голод до полудня. Такой рецепт опробован многими известными актерами Голливуда, выдающимися спортсменами.

Смотрите на эту же тему: Солнечный овощ для похудения — тыквенная диета

Обогатить напиток можно суперфудами, представляющими собой растительные продукты в концентрированном виде с большим содержанием минералов и антиоксидантов. В подборе суперфудов помогут диетологи, которые учитывают, как каждый продукт способен воздействовать на конкретный организм. Для непосвященного человека такие тонкости невозможны.

  • Коллаген в одной порции на чашку обогатит легкоусвояемый белок, который необходим для здоровья эпидермиса, кишечника и суставов;
  • Индийский женьшень (ашвагандха) в количестве 0,5 ч. л. – прекрасный натуральный усилитель иммунитета, регулирующий гормональное равновесие;
  • Корица в объеме 0,5 ч. л. позволит поддержать во время похудения в норме глюкозу в крови, стабилизировать метаболические процессы и сделает аппетит более умеренным.

На результат подобного способа похудения оказывает влияние правильно выбранная посуда, которая необходима для варки кофе.

Отзывы врачей и похудевших

Кофейная диета популярна среди сторонников здорового образа жизни. Ее придерживается знаменитости и обычные люди. Их отзывы подтверждают, что метод действительно работает и за несколько месяцев помогает убрать жировые складки, вывести лишнюю воду из организма и снизить массу тела. Менее лестные отзывы об этой методике дают медики, они утверждают, что способ может быть опасен.

кофе сваренный с маслом

Маслатте действительно помогает сбросить вес, но это – не мой напиток. После утреннего приема я чувствовала тошноту до вечера, не могла вовремя пообедать, а потом наедалась перед сном. Продержалась я на такой диете неделю. С имеющихся на тот момент 76 кг осталось 72 кг, но расставаться с другими «накоплениями» я буду другими методами.
О маслатте я узнала от подруги, будучи студенткой и решила попробовать этот чудесный напиток. За 2 недели я сбросила 4 кг и влезла в свое платье с выпускного вечера в школе. Метод работает, пробовала его и моя мама. Она избавилась от 10 кг, но употребляла напиток больше 2 месяцев.
Молодость – глупость, мой опыт с кофе для похудения стал бесценным. Принимала напиток в течение месяца, несмотря на тошноту, рвоту и диарею, а потом узнала, что у меня гастрит. До этого желудок был абсолютно здоровым. Врач на приеме пояснила, что жирное с утра может приводить к плачевным последствиям.
Если никаких проблем в работе ЖКТ не наблюдается, пить кофе в смеси с маслами допустимо, но я советую принимать его ограниченным курсом, до 2 недель, а затем делать перерыв. Подобная разгрузка поможет органам проще перенести «тяжелое блюдо». Безусловно, я – против такой диеты, завтрак должен быть полноценным.
Противопоказания к употреблению такого напитка связаны не только с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Я бы не советовал его принимать его людям с болезнями сосудов и сердца, при гипертонии. Маслатте под особым запретом для беременных женщин и кормящих мам. Также он противопоказан девочкам-подросткам в возрасте до 16 лет.

Вкус кофе со сливочным и кокосовым маслом понравится не всем, потому что он – специфический. В ансамбле проявится легкая горчинка, выраженный аромат молока, а консистенция станет жирной, плотной и насыщенной. Калорийный маслатте заменит завтрак взрослого человека, и надолго устранит голод – так он поможет похудеть.

Оцените статью
Про кофе
Добавить комментарий