Растительное молоко виды

Напиток на основе соевого молока с клубничным вкусом

Напиток безалкогольный из растительного сырья, соевый, ультрапастеризованный, асептического розлива. Без муки. Жирность 1%. Для питания детей старше 3 лет. Специальная серия растительного молока на соевой основе, в составе натуральная клубника.

Описание продукта

• Аромат и вкус нежной мякоти спелых ягод клубники – идеально в сочетании с соевой основой, создающей необходимую плотность.
• Растительное молоко GreenMilk соевое со вкусом клубники – один из самых популярных вкусов в России.
• Выразительный и популярный вкус клубники – прекрасное дополнение к завтраку.
• Соевая основа легко взбивается и делает напиток идеальным для коктейлей, можно добавлять в кофе.
• Гарантия пышной и устойчивой пенки.
• Идеально сочетается с гранолой и мюсли, любыми готовыми завтраками.
• Легкое и ароматное клубничное удовольствие.
• Освежает, насыщает, заряжает позитивом! С клубничным GreenMilk – лето круглый год!

Преимущества

• Легкая альтернатива для здорового образа жизни.
• Выбор вегетарианцев, лиц с непереносимостью лактозы, ценителей растительного молока.
• Без лактозы, казеина, ГМО, консервантов, холестерина, пальмового масла.

Характеристики

Область применения

• В индустрии HoReCa.
• На предприятиях общественного питания.
• Для личного потребления как аналог молока.

Дозировка и способ применения

• Как у обычного молока.

Состав

Пищевая ценность на 100 г сухого продукта

• Белки: 1 г
• Жиры: 1 г
• Углеводы: 6,5 г
• Энергетическая ценность: 40 ккал / 167 кДж

Условия хранения

• Хранить в сухом прохладном месте при температуре от +1°С до +25°С и относительной влажности не выше 75% без попадания прямых солнечных лучей.
• Срок годности: 12 месяцев

Упаковка

• Тетрапак 1 л с крышкой
• Габариты: 63 x 68 x 260 мм
• Масса нетто/брутто: 1 кг/ 1.025 кг
• Кол-во в коробке: 12 шт.

Продукт готов к употреблению. Перед употреблением взболтать. Нейтральная кислотность: pH=7.

Если вы еще не знакомы с продуктом, знайте название оно получило благодаря составу схожему с продуктом животноводства. Но молоко в прямом смысле не означает, что это молоко. В данном случае это напиток, сцеженный из жмыха переработанного продукта сои. Родом соевое молоко из Восточной Азии, именно там начали его первое производство. Для этого используют замоченные бобы, а потом вся масса варится и пюрируется, с последующим остыванием. Далее масса процеживается и нагревается до определенной температуры. Так получается конечный продукт, который очень вкусен и полезен.

В 21 веке все больше людей обращают внимание на состояние своего здоровья и полноценность питания. Один из прекрасных способов улучшить диету и принести пользу организму — переход на растительное молоко, вместо коровьего.

В этой статье рассмотрим топ самых распространенных видов растительного молока доступных в магазине, и узнаем, почему они стали такой популярной альтернативой коровьему или козьему.

Список самых популярных

Миндальное

Напиток, состоящий из измельченных ядер миндаля, стал востребованным альтернативным вариантом коровьего молока, особенно среди вегетарианцев, веганов и людей с непереносимостью лактозы.

Соевое

Продукт, производимый из бобовой культуры — сои, является альтернативой классическому животному молоку и пользуется популярностью среди вегетарианцев, веганов и людей с лактозной непереносимостью.

Овсяное

Молочко на основе овсяных хлопьев имеет нежный ореховый вкус и текстуру, схожую с обычным молоком. Состав богат клетчаткой и содержит витамин D, кальций, магний, железо и антиоксиданты. Кроме того, оно обогащается различными добавками, такими как В12 и рибофлавин.

Из кешью

Напиток, получаемый путем смешивания измельченных орехов сорта кешью с водой и возможно, другими ингредиентами для улучшения вкуса и текстуры.

Рисовое

Вегетарианский и веганский напиток, получаемый из обработанного риса. Обладает нежным вкусом с легкой сладостью. Также имеет низкий уровень насыщенных жиров и холестерина, что может быть полезно для тех, кто внимательно следит за состоянием здоровья.

Напитки на основе растительного молока: все, что вам нужно знать

Напиток богат углеводами — это хороший источник энергии. Может быть дополнительно обогащен витаминными и минеральными комплексами: кальцием, витаминами D и B12, что делает его еще питательнее.

Можно использовать в качестве замены обычному молоку в различных блюдах, таких как завтраки на основе хлопьев, коктейли, выпечка и соусы. Отлично подходит для кофе и чая.

Кроме того, рисовое молочко часто используется в веганской кулинарии как база для приготовления традиционных молочных блюд, таких как кремы, йогурты и мороженое.

Гречишное

Натуральная, вкусная продукция, получаемая путем смешивания измельченной гречки с водой, обладает уникальным вкусом и ценными питательными свойствами.

Это не только вкусный напиток, но и полезный компонент в здоровом питании, который может быть включен в рацион как детей, так и взрослых. Стоит отметить, что напиток отлично сочетается с урбечами, особенно со льняным и кунжутным. Подробнее про виды урбеча в статье блога SuperLife.

Заключение

Растительное молоко — это вкусная и полезная альтернатива традиционным продуктам животного происхождения. С существующим разнообразием видов, вы всегда сможете найти подходящий вариант для своих потребностей. Стоит отметить, что такая продукция абсолютно безопасна и не несет никакого вреда — важно лишь соблюдать меру и следить за разнообразием рациона.

Не стесняйтесь экспериментировать в кулинарии и наслаждайтесь преимуществами этого чудесного продукта!

Для веганов, вегетарианцев и спортсменов также может быть актуален дополнительный источник белка в виде концентрированного порошка. Растительный протеин купить можно в нашем интернет-магазине.