Ремонт и обслуживание кофемашины – как сэкономить на запчастях? от эксперта

Ремонт и обслуживание кофемашины – как сэкономить на запчастях? от эксперта Кофемашина

Что делать, если кофемашина не включается, не работает, не варит?

Порядок действий зависит от того, как именно ведет себя кофемашина. Если она не включается вовсе (подсветки нет), проверьте:

  • подключен ли шнур питания к розетке;
  • исправны ли розетка и шнур.

Если кофемашина BOSCH включается, но не варит:

  • Убедитесь в том, что воды и кофейных зерен достаточно.
  • Удалите и снова вставьте заварочный блок. Проверьте, не переполнили ли вы его кофе.
  • Оцените состояние насоса. Если он засорился, его можно прочистить самостоятельно или в сервисе.
  • Вспомните, как давно вы чистили кофемашину BOSCH от накипи. Даже бутилированная вода может привести к засору, поэтому прибору необходима регулярная декальцинация.

Все в порядке, засоров нет, вы прочистили кофемашину от накипи, а зерна и вода – в достаточном объеме? Обратитесь к мастеру – он проведет диагностику и заменит неисправный узел новым.

Что делать, если машина стала скрипеть, вибрировать, корпус сильно нагреваться?

С вероятностью 95%, все эти проявления являются намеками на то, что вы затянули либо с чисткой заварочного устройства, либо декальцинацией, либо смазкой. Я рекомендую сразу сделать это все в комплексе. Сначала провести декальцинацию.

Потом достать и помыть заварник, а также почистить внутренности отсека, где он размещается. В этом может помочь пылесос на минимальной мощности с надетой щелевой насадкой. Бонусом почистите бак для воды, лоток для капель (их можно мыть в посудомойке), протрите корпус. После этого дать ЗУ высохнуть и смазать его.

Что смазывать в ЗУ у Делонги можно посмотреть на ролике выше, а вот ролик от Филипса касательно смазки заварочного устройства кофемашин Саеко, Филипс и Гаджиа (такой заварочный блок применяется в 95% моделей этих брендов):

Правда, там забыли еще про красные уплотнительные кольца. Одно — в верхней части ЗУ, рядом с металлической сеткой, второе — внутри отсека, куда устанавливается заварник, там на стенке есть штуцер-выход горячей воды, на нем два маленьких красных резиновых колечка.

Ну и за одно аналогичное видео по смазке заварочного устройства кофемашин Bosch, Siemens, Melitta, Nivona — у них почти у всех схожие ЗУ. Вначале временной отметки можно видеть, что поршень немного разобран для профилактики и смазка красного уплотнительного кольца идет в снятом состоянии, но вы можете смазывать его не снимая с заварочного блока и, конечно, не разбирая поршень, далее по видео все точки смазываются на собранном ЗУ:

Вот видео показывающее смазку заварочных устройств кофемашин Siemens EQ.3 и EQ.9. Такое же ЗУ стоит у Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100:

Если заварник несъемный, то надо после декальцинации провести очистку ЗУ специальными таблетками. Если вы не помните, когда делали это последний раз, проведите два цикла подряд.

В 95% случаях этот комплекс мер позволяет избежать дорогостоящий ремонт кофемашины.

А что если машина не варит кофе, проливает воду под себя, скидывает намолотое зерно сразу в отходы?

На самом деле, все, что вы можете сделать в домашних условиях, описано в главе выше. При этом вам может помочь чистка и в таких, казалось бы хитрых поломках. Но если вышеописанные мероприятия не помогли, то надо обращаться в сервис. Не рекомендую самостоятельно разбирать кофемашину.

Автоматическое приготовление

Устройство умеет готовить классический черный кофе, кафе крема, капучино и латте макиато. Команда на старт процесса приготовления дается по нажатию одноименно подписанных клавиш системы One-Touch. В одном ряду с ними на лицевой панели также расположена кнопка «Горячее молоко». На принципах «добывания» молочной пенки необходимо остановиться детальнее.

Предлагаем ознакомиться:  Бизнес-план по продаже чая и кофе. Как открыть магазин чая: как найти поставщика, и какие документы нужно оформить ::

Вердикт coffee-about.ru

Кофемашина Bosch TIS30129RW получает за тест 4,6 балла. С учетом того, что она стоит около 31 000 рублей, это позволяет нам рекомендовать ее к использованию. Из минусов отметим ограничения регулировки объема готового напитка в чашке. Например, кофе крема — максимум 200 мл. Многие любят пить за раз больше кофе.

Если соотнести стоимость кофемашины с возможностями в части приготовления кофе (кофейная классика плюс работа с молоком), с качеством напитков (оценено кофейным экспертом, см. видео), а также с продуманным удобством — цена видится нам вполне адекватной, не «космической», что явно добавляет ей очков.

Главное про кофемашину bosch tis30129rw

Новая кофемашина Bosch работает с зерновым кофе. Это круто, потому что напиток, приготовленный непосредственно из зерен — наиболее ароматный, с насыщенным вкусом. Свежий. Именно с нее и начнем рассказ о главных кофейных технологиях в TIS30129RW.

Автоматическая кофемашина Bosch TIS30129RW. Стоимость — 30 000-31 000 рублей (актуально на момент публикации)

Кофемолка. Она рассчитана на 250 г зерен (стандартная упаковка), с керамическими жерновами (долговечные и работают тише металлических) и с регулировкой степени помола. Например, для сильно обжаренных зерен (темных) желателен помол помельче, а для менее обжаренных (тех, что посветлей) — покрупнее.

Bosch TIS30129RW. Встроенная кофемолка с керамическими жерновами и место для хранения чашек

Проточный нагреватель воды Intellegent Heater. Он обеспечивает быстрый (это важно!) нагрев воды до правильных 90-95°С: кофе готовится по классической технологии, получается максимально ароматным, во вкусе раскрываются все нюансы кофейного зерна.

Заварочный блок. В него поступает порция молотого кофе из кофемолки, в нем же через кофе под давлением пропускается горячая вода. Отработанный кофе (кофейный жмых) оправляется из заварочного блока в специальный съемный контейнер, а напиток подается в чашку через диспенсер с регулировкой высоты (чтобы использовать чашки разного объема).

Заварочное устройство заклинило, не могу его достать. машина не реагирует на нажатие клавиш!

Также стоит обращаться в сервис, если заварочное устройство не получается достать. Оно может по разным причинам застрять в промежуточном положении, но вообще такое бывает редко. В этом случае обычно кофемашина не реагирует ни на какие кнопки, и никаких шевелений внутри ней не происходит, она «зависает».

Тем не менее, я могу подсказать, как для Philips Saeco и Gaggia с экранами попробовать разблокировать заварник самому, это не так сложно. Нужно зайти в сервисное меню кофемашины, его еще называют тестовым меню: зажать две клавиши «приготовление эспрессо» и «меню», и не отжимая их нажать однократно клавишу включения на передней панели. Далее как на видео ниже:

Ниже видео, которое показывает процесс по шагам для машин без экрана. Тут понадобится соответствующая отвертка, но в большинстве случаев это может выполнить любой мужчина, а иногда и некоторые женщины 😉

Интересное про кофе

1. Открытию кофе мы обязаны эфиопским козам: наевшись кофейных ягод, животные становились гораздо энергичней. Якобы, давным давно, это заметил местный пастух.

2. Сначала люди употребляли в пищу ягоды кофейного дерева, прямо с мякотью, напиток из косточек (зерен) появился не сразу.

Плантации кофе в Бразилии

3. Сейчас по объему торговли на мировых биржах кофе уступает только нефти.

4. Примерно половина кофе, из выпиваемых ежегодно 500 миллиардов чашек, выпивается за завтраком.

5. Мировой лидер по потреблению кофе – не законодательница кофейной моды Италия. Первые места за севером Европы: Финляндия (12 кг в год на человека), Норвегия (9,9 кг), Исландия (9 кг).

Ремонт и обслуживание кофемашины – как сэкономить на запчастях? от экспертаЕкатерина Траншкина, эксперт компании Coffe WorkShop:

Предлагаем ознакомиться:  Сброс настроек кофемашина делонги

В некоторых странах и сейчас заваривают сушеную мякоть кофейных ягод. Напиток по вкусу не напоминает кофе, а скорее похож на отвар шиповника. Но кофеин в мякоти тоже есть, просто его меньше, чем в зернах. А еще интересно, что «отработанный» (после заваривания) молотый кофе можно использовать для косметических процедур — это отличный скраб. Но не перебарщивайте, он обеспечивает глубокую очистку кожи, так что раза в неделю будет достаточно.

6. Около 70% мирового потребления кофе приходится на арабику (вид кофе) и около 30% на робусту. Есть еще один вид кофе — иберика (Coffea liberica), но плоды этого кофейного дерева в пищу не употребляются.

7. Кофеин внесен Международным олимпийским комитетом в список запрещенных веществ (определенная доза в допингпробе).

Арабика — самый популярный в мире вид кофе

8. Смертельная доза кофеина — примерно 100 чашек в день. Философ Вольтер выпивал до 50 чашек.

9. Именно благодаря кофе появилась первая в мире веб-камера: в Кембриджском университете стали контролировать наполненность кофеварки.

10. Ирландский кофе (с виски) изобрели в аропорту города Фойнс: им решили согреть пассажиров, прибывших в очень холодный день.

Какой ремонт понадобится, если кофемашина не включается, не работает, не варит?

Если кофемашина BOSCH не варит кофе, и проблема именно в поломке, мастер может заменить:

  • напорный насос;
  • датчик температуры;
  • заварочный блок.

При ошибках в блоке управления может потребоваться его перепрошивка или замена. В сервисном центре также прочистят кофемашину BOSCH при необходимости.

Псевдоавтоматизация

Капучинатор на борту Bosch VeroCup 100 TIS 30129 выполнен в виде парового сопла с насадкой-панарелло. «По паспорту» он заявляется автоматическим, однако на деле вся автоматизация сводится к тому, что кружку с молоком не нужно держать под соплом во время взбивания — ее достаточно поставить на площадку, опустить «хобот» капучинатора и отойти. Т.е. по своей натуре он является паровым краном, объединенным с диспенсером в единое целое.

Результаты теста

Со стопроцентной уверенностью можно сказать, что кофемашина Bosch TIS30129RW успешно прошла тест. Мы приготовили с ее помощью эспрессо, кофе крема, капучино и латте макиато. Сбоев не было ни в одном из случаев: кофейный эксперт из компании Coffe WorkShop Екатерина Траншкина поставила «зачет» всем четырем напиткам (см. видео). За приготовление кофе модель получает оценку 5.

Ремонт и обслуживание кофемашины – как сэкономить на запчастях? от экспертаЕкатерина Траншкина, эксперт компании Coffe WorkShop:

Мне было очень интересно протестировать бытовую кофемашину, поскольку я, в основном, имею дело с профессиональными. Вдвойне интересно, потому что во время теста мы использовали высококачественную стопроцентную арабику, а с ней бытовые модели не всегда справляются хорошо: кофе может не раскрыться полностью, пикантная кислинка, например, часто грубовато проработана, от этого вкус напитка хуже. Но эта модель справилась — я приятно удивлена.

Не возникло проблем и с удобством: машиной легко управлять (напомним, любой кофе готовится одним прикосновением к сенсору). Да и обслуживание максимально упрощено. Прибавьте к этому компактность — это тоже фактор удобства. В общем, снимать баллы было не за что: за удобство оценка 5.

Bosch TIS30129RW. Кофемашина справилась с приготовлением всех кофейных напитков

Что касается дизайна — он, в целом, понравился: машина «очень немецкая» — ничего лишнего во внешнем виде, дизайн в ней — следствие и продолжение функциональности. Однако это иногда сказывается на оригинальности внешнего вида и тут — именно такой случай.

Резюмирую

Если следовать рекомендациям по обслуживанию, то ремонт кофемашины вам светит едва ли. Тем не менее, 100% защиты никто не даст. Существует и обычный брак с завода, но это должно покрываться стандартной гарантией, которая, кстати, самая длинная у Делонги – 5 лет. У Саеко это

два года

 (с середины 2021 года 5 лет при регистрации на сайте), а вот у «самой надежной» Юры всего один год.

Предлагаем ознакомиться:  Взбивание молока для капучино, как правильно сделать пенку

Если же пренебрегать обслуживанием, то потом починить самостоятельно будет крайне проблематично, хотя бы потому, что запчасти для кофемашин в свободном доступе купить крайне тяжело, как правило, только в сервисе вместе с услугами ремонта.

Сбалансированное оснащение

Доступ к варочной группе модели открывается через дверцу с лицевой стороны корпуса. Промывать ее, равно как и очищать от остатков кофе, достаточно раз в неделю. Также «под капотом» устройства удалось выкроить свободное местечко для мельницы с керамическими жерновами (3 степени помола зерен).

Чем отличаются в ремонте philips saeco, delonghi, jura, bosch?

Почти ничем. Комплекс проблем примерно одинаковый, пляшет в основном не в пределах марки, а скорее от модели к модели. Если все сильно усреднить, то по статистике ремонт кофемашины Saeco требуется реже, чем Delonghi. Jura считается самой надежной, кроме одного нюанса, о чем ниже.

Возьмем, например, самое главное – сердце кофемашины, заварочное устройство. Самое надежное и по совместительству самое дорогое – Jura. Стоит в районе 8000 рублей. Saeco чуть менее надежно, но тоже в фаворитах, к тому же стоит в два раза дешевле, около 4000 рублей на момент написания материала. Далее Bosch за 7000, замыкает список из популярных брендов Delonghi. Зато оно дешевле всего – можно найти за 2000 руб.

В принципе, тоже самое относится к кофемолкам, помпам, бойлерам. Самые надежные и дорогие Jura/Bosch (часто они просто аналогичные на 100%), далее Saeco, потом Delonghi. Кстати ремонт кофемашин Delonghi часто сопряжен именно с заменой так называемого двойного «плоского» термоблока, который применяется на всех зерновых аппаратах бренда с автоматическим капучинатором.

Ремонт кофемашин Saeco выделяется частотой замен кофемолки, так как бренд использует керамические жернова почти во всех моделях. Это плюс в тишине и отсутствии подгорелого привкуса даже после долгой потоковой работы. Но минус – в повышенной хрупкости запчасти.

Ремонт кофемашин Jura, как правило, заключается в чистке заварочного блока и остальных внутренностей от кофейных отложений (это как раз тот нюанс, про который я упоминал выше). Заварочное устройство у кофемашин Jura несъемное, что производитель ставит в плюс своей продукции.

Я же считаю это минусом. Да, пока все работает как надо, для вас минимум обслуживания, не надо мыть ЗУ, смазывать и вообще доставать его из корпуса. Но все Jura через несколько лет требуют чистки в сервис-центре с почти полной разборкой. Цена сей процедуры легко может переваливать за 10 тысяч рублей.

Я во многих обзорах упоминал, что в соответствии с частотой потребления, кофемашины Jura стоит отправлять на техобслуживание (ТО) для чистки заварника с разбором раз в 1-3 года. При этом многие пользователи парируют, что у них Jura работает по 5 и более лет и все отлично.

Собственно, если использовать аппарат по разу в день, то накапливание просыпаний кофе, его отложениие на частях ЗУ и деградация смазки движущихся элементов будет проходить медленнее. А во-вторых, вы можете просто не замечать ухудшение вкуса, мол, привыкли, или зерно такое. Ниже видео того обслуживания и чистки заварочного блока, которое выполняется в сервисе после его снятия с кофемашины.

В остальных случаях ремонт Юра не отличается от других брендов, обычно, это замена вышедших из строя комплектующих, которые, кстати, в среднем надежнее, чем у конкурентов. Есть хитрый нюанс, множество запчастей подходят от Бош, так как применяются и там, и там.

Плавно переходим к ремонту кофемашин Bosch. С одной стороны в Бош используются зачастую те же комплектующие и запчасти, что у Юра. Кроме упомянутой выше кофемолки, почти всегда применяется аналогичная помпа Invensys и проточные термоблоки. Соответственно, они надежны, а при покупке под брендом Бош еще и дешевле.

Оцените статью
Про кофе
Добавить комментарий

Adblock
detector