Свежеобжаренный кофе в зернах Гватемала СХБ Фрайханес Сан Антонио Эль Боске, 150г — купить в интернет-магазине OZON с быстрой доставкой

Свежеобжаренный кофе в зернах Гватемала СХБ Фрайханес Сан Антонио Эль Боске, 150г — купить в интернет-магазине OZON с быстрой доставкой Кофе
Содержание
  1. Что же такое грейд?
  2. Начало кофейной индустрии в гондурасе
  3. Описание сорта кофе эфиопия иргачеффе гр.2:
  4. Вкусовой профиль кофе гондурас сан-маркос
  5. Все товары earl coffee на маркетплейсе ozon
  6. Город сан-маркос
  7. Кофе в зернах julius meinl prasident classic 1 кг в москве: 517-товаров: бесплатная доставка, скидка-55% [перейти]
  8. Кофе в зернах julius meinl president classic collection, 1 кг
  9. Кофе в зернах блюз speciality эфиопия мокко иргачиф 1кг
  10. Кофе зерновой leselect extra aroma – компания demarco
  11. Кофе свежеобжаренный кофе tabera гондурас сан-маркос (соло) 500 гр. в зернах – цена 2490 р в москве, купить с доставкой в интернет магазине
  12. О способе приготовления и хранении
  13. О стране произрастания
  14. Регион
  15. Регионы выращивания и производства кофе
  16. Руководство по приготовлению эспрессо
  17. Сроки возврата
  18. Табера эфиопия иргачеффе грейд 2
  19. Условия возврата и обмена
  20. 13 отзывов на кофе в зернах julius meinl “эспрессо классико тренд коллекция”, 1 кг от покупателей ozon
  21. 380 отзывов на свежеобжаренный кофе tabera гондурас сан-маркос (соло) 1кг в зернах от покупателей ozon

Что же такое грейд?

По сути, это степень очистки зелёного кофе от дефектов. В кофе из Эфиопии это, как правило, квакеры — зёрна, которые после обжарки остаются светлыми и придают чашке «подгнивший» вкус. Если кофе обжарен под эспрессо, то это не так критично сказывается на результате, хоть и заметно.

Начало кофейной индустрии в гондурасе

В начале 19-го века кофейный сектор Гондураса процветал. Было ясно, что страна способна производитьСвежеобжаренный кофе в зернах Гватемала СХБ Фрайханес Сан Антонио Эль Боске, 150г — купить в интернет-магазине OZON с быстрой доставкой

Нужно при этом понимать расстановку сил в кофейном мире. Арабика ценится за уникальные вкусовые характеристики, которые несут с собой разные оттенки ее кислинки. Поэтому чем выше уровень арабики, тем у нее более сложный и многогранный вкус, заложенный в кислинке.

Описание сорта кофе эфиопия иргачеффе гр.2:

Страна-производитель:Эфиопия
Сорт:Арабика
Способ обработки:Мытая
Высота произрастания:1700-2200 м

Эфиопия Иргачеффе грейд 2 – кофе мытой обработки. Этот сорт имеет более выраженную цитрусовую кислинку. Во вкусе отчетливо проявляются нотки бергамота и оттенки цветов. Насыщенность выше среднего, отличный баланс и неповторимое послевкусие. Рекомендуем этот сорт всем, кто хочет расширить свой кругозор кофейного вкуса.

Вкусовой профиль кофе гондурас сан-маркос

Западный Гондурас, где расположен муниципалитет Сан-Маркос, находится на передовой движения Гондураса Свежеобжаренный кофе в зернах Гватемала СХБ Фрайханес Сан Антонио Эль Боске, 150г — купить в интернет-магазине OZON с быстрой доставкой

Вам нужна насыщенность? Вы не любите кислинку? Вы хотите лучшее соотношение цена-качество? Тогда Гондурас Сан-Маркос — одно из лучших предложений специально для вас.

Гондурас Сан-Маркос можно готовить любым способом, и в каждом он будет хорош по-своему. Однако с учетом его вкусовых характеристик в первую очередь его рекомендуют для эспрессо и турки, где важна насыщенность, затем для френч-пресса и моки (для тех, кто предпочитает в кофе «тело») и только потом для фильтр-кофемашин, которые хороши, для раскрытия изысканного вкуса.

Сорт отличается средней крепостью с мягким вкусом. В аромате кофе Гондурас присутствуют шоколадные и ореховые нотки. Вкус похож на колумбийский, но с более выраженной горчинкой. Все больше ценителей кофе отдают своё предпочтение арабике Honduras.

Предлагаем ознакомиться:  Диагностика и лечение фибрилляции предсердий (мерцательной аритмии) в Красноярске

Все товары earl coffee на маркетплейсе ozon

Город сан-маркос

Сан-Маркос — это небольшой муниципалитет в западном Гондурасе, входящий в департамент Окотепек. Город Сан-Маркос, его столица, расположен недалеко от границы с Сальвадором на юге и от самой высокой точки Гондураса, горы Монтанья де Селак, на севере. В городе Сан-Маркос проживает всего 17 тысяч человек.

Кофе в зернах julius meinl prasident classic 1 кг в москве: 517-товаров: бесплатная доставка, скидка-55% [перейти]

Популярные товары в наличии! В категории: Кофе в зернах Julius Meinl Prasident Classic 1 кг – купить по выгодной цене, доставка: Москва, скидки!

Кофе в зернах julius meinl president classic collection, 1 кг

Кофе в зернах натуральный жареный Julius Meinl President Classic collection 1000 грамм

Юлиус Мейнл Президент Классик коллекшн. Классические бленды Джулиус Майнл покорят вас традиционной венской обжаркой, ароматом шоколада и сбалансированным вкусом. Кофе Президент представляет собой яркий образец венской кофейной культуры.

Julius Meinl старейший бренд (с 1862 г), стоявший у истоков австрийских кофеен, сформировавших эталон европейского кофейного этикета.

Вес: 1 кг
Степень обжарки: средняя (6 из 10 по шкале производителя)
Состав: Бленд Арабики и Робусты
Для всех способов приготовления
Упаковано в защитной атмосфере. Мягкий пакет с дегазационным клапаном
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности не выше 75% вдали от прямых солнечных лучей.
Вскрытую упаковку хранить в закрытом виде.
Срок годности: 18 мес.

Кофе в зернах блюз speciality эфиопия мокко иргачиф 1кг

Кофе Блюз Кофе в зернах Блюз Speciality Эфиопия Мокко Иргачиф 1кг

Характеристики товара:

  • бренд:Блюз
  • вес:1
  • вид кофе:В зернах
  • страна/регион:Россия
  • тип:Кофе

Кофе зерновой leselect extra aroma – компания demarco

Авторская смесь африканской арабики и робусты. С повышенным содержанием кофеина. Насладитесь проникновенным ароматом, сбалансированным насыщенным вкусом с благородным винным послевкусием.

Зерно: Арабика, Робуста
Степень обжарки:средняя (2 из 4)

Аромат:яркий и проникновенный
Букет: сбалансированный, насыщенный вкус с мягким винным послевкусием

Вес: 200 г, 1 кг

Кофе свежеобжаренный кофе tabera гондурас сан-маркос (соло) 500 гр. в зернах – цена 2490 р в москве, купить с доставкой в интернет магазине

  • Самовывоз

    Фирменный магазин г.Москва м.Трубная, Петровский бульвар, 14
    11:00 – 21:00 Ежедневно
    Как пройти?

  • Доставка курьером по Москве в пределах МКАД – 300 рублей

    Срок доставки 2-3 часа
    Бесплатная доставка данного товара возможна при общем заказе от 7000 рублей

  • Доставка курьером по Москве за пределы МКАД – от 500 рублей

    Срок доставки 2-3 часа
    Стоимость доставки зависит от удаленности адреса от МКАД и уточняется оператором.
    Бесплатная доставка данного товара возможна при общем заказе от 10000 рублей и уточняется оператором

    Предлагаем ознакомиться:  РЖД не расскажет: 6 фишек «Сапсана», о которых не каждый знает

  • Самовывоз из пункта выдачи в регионах России, Белоруссии, Казахстана, Узбекистана, Киргизии – от 250 рублей

    Срок доставки от 2-х до 10-и дней в зависимости от удаленности от Москвы.
    Ознакомьтесь со списком доступных пунктов выдачи в вашем городе
    Бесплатная доставка данного товара возможна при заказе от 5000 рублей.
    * В случаях если заказ более 5000 рублей, но стоимость доставки в Ваш регион превышает 250 рублей, то вы доплачиваете разницу в доставке. Например доставка в город Краснодар стоит 380 рублей, клиенту нужно доплатить 130 рублей за доставку.

  • Доставка курьером на указанный адрес в городах России, Белоруссии, Казахстана, Узбекистана, Киргизии – от 400 рублей

    Срок доставки от 3-х до 10-и дней в зависимости от удаленности от Москвы.
    Бесплатная доставка данного товара возможна при заказе от 5000 рублей.
    * В случаях если заказ более 5000 рублей, но стоимость доставки в Ваш регион превышает 250 рублей, то вы доплачиваете разницу в доставке. Например доставка в город Краснодар стоит 380 рублей, клиенту нужно доплатить 130 рублей за доставку.

  • Доставка в страны Европы и мира на указанный адрес – от 1000 рублей

    Срок доставки от 10-и дней
    Доставка осуществляется транспортной компанией EMS Почта России.
    Стоимость доставки уточняется оператором магазина.

  • О способе приготовления и хранении

    Мы рекомендуем готовить этот кофе в профессиональных и автоматических эспрессо-кофемашинах.

    О стране произрастания

    Выращивать кофе в Гондурасе начали в конце XIX века. Хотя в то время существовало множество кофейных плантаций, они были небольшими. Почва, климат и условия в Гондурасе были такие же, как в Гватемале, Никарагуа или Коста-Рике. Однако недостатком Гондураса было отсутствие транспортных средств и оборудования для доставки кофе на побережье.

    Тогда кофе из Гондураса практически не экспортировали, продукт продавали в основном на внутреннем рынке. Производство кофе в 1894 году оценивалось в 30 тысяч мешков, из которых только 10% экспортировали. Делали это из южного тихоокеанского порта Амапала и северного глубоководного карибского порта Пуэрто-Кортес.

    Однако с середины 2000-х годов общее годовое производство росло не по дням, а по часам. В течение 2009-2021 года в Гондурасе произвели около 3,6 миллиона мешков арабики — это уже большой рост по сравнению с 1999-2000 годами. К 2021-2021 годам страна стала крупнейшим производителем в Центральной Америке — и занимала 7-е место в мире — с урожаем более 5 миллионов мешков арабики.

    До недавнего времени в стране в основном производили коммерческий кофе. На протяжении 1990-х годов, когда соседи из Центральной Америки стали известны производством высококачественных партий, Гондурас оставался позади. В стране были отличные условия выращивания, плодородные почвы, высота над уровнем моря и приятный микроклимат. Однако отсутствовала инфраструктура для обработки кофе и контроль качества.

    Государственный налог на экспорт кофе, введенный в конце 1990-х – начале 2000-х годов, постепенно помог направить необходимое финансирование в кофейную инфраструктуру Гондураса.

    Предлагаем ознакомиться:  Балада о запахах — Дневник — Православные знакомства «Азбука верности»

    Сейчас в стране существует IHCAFE (Институт кофе Гондураса). Он предлагает техническую помощь и обучение фермерам, помогает в создании питомников и теплиц, внедряет инновационные системы борьбы с вредителями, а также выдает кредиты под низкий процент для покупки технологического оборудования.

    Гондурас разделен на шесть регионов. В каждом регионе есть собственная лаборатория, которую спонсирует IHCAFE (Институт кофе в Гондурасе). Сама лаборатория предлагает фермерам бесплатные услуги по каппингу. Сами регионы разделены на микрорегионы, которые разграничены географическим положением и различаются профилями чашки.

    Регион

    Основные регионы в Эфиопии, где выращивают кофе, являются Иргачеффе, Харрар, Сидамо, Лекемпти и т.д.

    У эфиопских сортов есть общая черта – сложность и богатство вкуса. Самая узнаваемая область выращивания и производства кофе в Эфиопии является Иргачеффе – гордость эфиопского кофейного мира.

    Зёрна Иргачеффе обладают высокой плотностью и не калибруются по размеру. Очень сложный и привередливый для обжарки сорт. Обжарка не должна быть слишком продолжительной. Если Иргачеффе передержать чуть дольше положенного, то можно загубить весь потенциал этого кофе, и цветочные ноты, делающие данный кофе неповторимым, легко гибнут. Обжаренные зерна приобретают темно-коричневый цвет со светлыми прожилками.

    Регионы выращивания и производства кофе

    В Гондурасе 298 муниципалитетов, и 210 из них в большей или меньшей степени занимаются выращиванием кофе. В кофейный сектор вовлечено более 100 тысяч семей. Лучший кофе производится в регионах Санта-Барбара, Копан и Маркала.

    90% гондурасского кофе производится мелкими фермерами. Кофе спецификации СХГ (strictly high grown, противопоставляемый high grown, который растет ниже), как в случае нашего Сан-Маркоса, растет на высоте от 1500 до 2000 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется с ноября по март.

    В основном в Гондурасе выращивают разновидности бурбон, катуаи, катурра, типика и пакас.

    Руководство по приготовлению эспрессо

    Количество молотого кофе: 18 граммВремя экстракции: 28~30 секундОбъем готового напитка: 33~35 грамм

    Сроки возврата


    Возврат возможен в течение 30 дней после
    получения (для товаров надлежащего качества).

    Обратная доставка товаров осуществляется по договоренности.

    Вернуть товар можно в течение 30 дней с момента покупки в том случае, если сохранены товарно-транспортные документы, товар не имеет следов использования, не производилась установка товара, товар имеет полную оригинальную упаковку, сохранены аксессуары, расходные материалы из комплекта товара, компоненты, ярлыки, сопроводительная документация входящие в состав товара, и не повреждена их упаковка.

    Табера эфиопия иргачеффе грейд 2

    Табера Эфиопия Иргачеффе стойкий цветочный аромат. Во вкусе шоколад, бергамот и лимонная кислинка.

    Состав: Эфиопия Иргачеффе гр.2 Исчи – арабика 100%.

    Условия возврата и обмена

    Компания осуществляет возврат и обмен этого товара в
    соответствии с требованиями законодательства.

    13 отзывов на кофе в зернах julius meinl “эспрессо классико тренд коллекция”, 1 кг от покупателей ozon

    §

    380 отзывов на свежеобжаренный кофе tabera гондурас сан-маркос (соло) 1кг в зернах от покупателей ozon

    §

    §

    Оцените статью
    Про кофе
    Добавить комментарий

    Adblock
    detector