Удаление накипи в кофемашинах TASSIMO

Что еще нужно для чистки кофемашины?

Кроме инструкции, вам в любом случае, как ни крути, понадобится чистящее средство. По сути, это удалитель накипи, не более. Практически всегда его нужно использовать вначале, залив в бак для чистой воды. Вместе с этой чистой водой, в определенной пропорции.

«А какое чистящее средство для кофемашины использовать, я вот что-то слышал про таблетки для кофемашины…»

В любой инструкции, которую вы к этому моменту уже наверняка нашли и даже робко открыли, будет написано что-то в духе: «для чистки кофемашины можно использовать только средство {название бренда-производителя кофемашины что-то персональное для идентификации}!».

Например, свои «фирменные» средства для кофеварок выпускают Philips Saeco (около 800-1000 руб., если без скидок: в официальном магазине, в Эльдорадо, в М.Видео, в Яндекс.Маркете), DeLonghi (1000-1500 р. если без скидок, но зато на 4 применения: в официальном магазине, в Эльдорадо, в М.

Видео, в Яндекс.Маркете), Bosch (в Яндекс.Маркете), и почти все другие известные производители: Jura (в М.Видео, в Яндекс.Маркете), Melitta (одно из самых доступных «оригинальных», в Яндекс.Маркете), Krups (в Эльдорадо, в М.Видео, в Яндекс.Маркете) и т.д.

Да, цена может удивить. В ней заложена маржа производителя кофемашины, хотя само средство по факту делает OEM-подрядчик, совершенно не имеющий отношения к конкретному производителю кофемашин. Ни одна из перечисленных выше компаний не делает средства для чистки самостоятельно.

А на самом деле можно использовать любое «средство для чистки автоматических кофемашин», что-нибудь типа Cafedem, Top House, Urnex или Topperr и т.п. Эффективность у них у всех примерно одинаковая. Только соблюдайте пропорции, написанные на флаконе. Скорее всего, какое-нибудь есть в вашем местном магазине, торгующем бытовой техникой, также может быть в хозяйственном.

Ах, да, что касается таблеток для декальцинации. Это «те же яйца, вид сбоку». Просто активные вещества спрессованы в таблетку, вот и вся разница. Таблетки для кофемашины по эффективности примерно аналогичны жидким средствам. Но цена в пересчете на одну очистку может быть ниже (а может и нет).

Чистка молочного тракта (контура) у молочных автоматов

Еще одна чистка может быть актуальна для молочных автоматов с автоматическими капучинаторами, причем как со встроенным кувшином, так и с отводящей трубкой. Чистка молочного тракта, я его еще называю контуром.

В принципе, если чистить молочник/капучинатор регулярно с разбором (у каждого молочного автомата это в инструкции описано), то можно обходится и без данной химии. Но тем не менее, иногда это бывает актуально: или пропустили чистку, или молоко оказалось старое, или еще что и в итоге молочный тракт забился и плохо взбивает пену. Самое простое решение — провести чистку специально разработанным для этого средством.

Здесь ситуация, обратно, знакомая. Каждый производитель кофейной техники выпускает своё фирменное средство, которое делают сторонние компании, и накручивает маржу в соответствии с жадностью. По факту, использовать можно любое для любого молочного автомата.

Я уже стесняюсь повторяться, но и здесь самое доступное из «брендовых» — от Мелитты. Например, аналог от Саеко — CA6705 — стоит без скидок обычно под 1000 руб (в официальном магазине, в М.Видео, в Яндекс.

Маркете). Делонги без скидок — под 2000 руб. Недавно в комментариях подсказали, и я проверил, оказалось, что в пересчете на количество применений очень недорогое средство выходит у Miele — примерно 3500 руб. на 100 применений (оф. магазин, Яндекс.Маркет).

Также существуют и нефирменные аналоги. Более того, могу вам дать универсальный рецепт, как сделать заменитель в домашних условиях. Разводите 1 столовую ложку пищевой соды на литр теплой воды и — готово! Заливаете содовый раствор в кастрюлю, разбираете капучинатор и замачиваете его в ней па пару часов, потом промываете проточной водой.

Но вообще, лучше не доводить капучинатор до того состояния, когда ему поможет только химия, как правило, все части автоматических капучинаторов можно мыть в посудомоечной машине.

P.S. Еще не купили кофейный автомат, но уже задумались о его чистке? Некоторые модели (как правило, недешевые) имеют полный набор полностью автоматических программ чистки. Читайте о них подробнее в моих обзорах.

P.P.S. Кстати, капсульные кофемашины так же требуют очистки от накипи. Причем, нисколько не реже. Зато от кофейных масел заварочный блок очищать не надо. Да и молочного тракта у 95% капсульников попросту нет.

Отказ от ответственности. Все, что вы делаете со своей кофемашиной после прочтения данного материала, вы делаете на свой страх и риск. Я не несу никакой ответственности за то, что кто-то меня тут неправильно понял, что-то додумал или ему показалось.

Чистка заварочного блока, в том числе от кофейных масел

У любой зерновой кофемашины есть заварочный блок (у рожковых кофеварок его функции выполняет рожок, у капсульных — капсула), который со временем загрязняется частицами молотого кофе и его маслами. Кофемашины делятся на два больших класса — со встроенным заварочным устройством (далее ЗУ) и со съемным (что лучше — читайте в «Частых вопросах«).

Собственно, вопрос чистки — краеугольный в этом разделении. Съемное ЗУ можно (и нужно!) доставать и промывать раз в 1-3 недели под проточной водой (из-под крана), после чего давать просохнуть и устанавливать обратно в машину. Но кроме этой экспресс-промывки раз на 200-500 чашек рекомендуется чистить ЗУ и гидротракт кофемашины специальными таблетками для чистки от кофейных масел.

И если для агрегатов со съемным ЗУ это все же рекомендация, но я бы не сказал, что строгое требование, то аппараты с несъемными ЗУ (Jura, Krups) ЖИЗНЕННО необходимо чистить такими таблетками строго по запросу машины (она обязательно подаст сигнал), иначе они долго не протянут 100%.

С «таблетками для чистки кофейной системы» или «таблетками от кофейных масел» (это самые частые названия подобных средств) ситуация строго такая же, что и со средствами для чистки от накипи. То есть все производители пугают, что использовать можно только их фирменные препараты, хотя в реальности они у всех одинаковые, и можно применять в том числе и «нефирменные».

Правда «неоригинальные» таблетки от кофейных масел тяжелее найти. Из оригинальных же, по традиции, самые доступные Bosch (в упаковке 10 таблеток: в М.Видео, в Яндекс.Маркете) и Melitta (в Яндекс.Маркете). Из «неоригинальных» одни из самых доступных (примерно в 2 раза дешевле фирменных)

Обычно процесс подробно описан в инструкции, но иногда производители о необходимости такой чистки вообще умалчивают. Например, Делонги ничего не говорит ни в одном руководстве. Можно такую чистку не проводить, но все же стоит. Если в инструкции процесс не описан, то делать нужно так:

1. Убедиться, что в вашей модели есть шахта и соответствующая программа для варки кофе из предварительно намолотых зерен, короче из молотого кофе.
2. Активировать режим приготовления «Молотый кофе».
3. Бросить в шахту для молотого кофе одну таблетку средства.
4. Подставить емкую чашку под диспенсер и запустить варку эспрессо самого большого из возможных объемов.
5. Воду вылить.
6. Повторить два приготовления эспрессо максимального объема из предварительно намолотого кофе, НЕ ЗАСЫПАЯ молотый кофе. Выдаваемую машиной воду сливать в раковину.

А если у меня нет шахты для молотого кофе или машина не хочет запускать варку с таблеткой, без кофе?

Вариант для машин с выделенной кнопкой промывки кофейного тракта, например, Delonghi

1. На включенной машине кидаете таблетку в шахту для молотого, можете размельчить/раскрошить и засыпать порошок. В этом случае потом, перед последним пунктом в данной инструкции, пройдите кисточкой по шахте, чтобы сбросить вниз остатки порошка, если они остались на стенках.
2. Нажимаете промывку, это которая отдельной кнопкой на панели управления.
3. Когда из машины выльется в стакан мл 10-20 примерно, выдергиваете вилку из сети. Да, прямо в процессе работы.
4. Ждете 10 минут.
5. Включаете машину, она сбросит остатки таблетку в отходы, это нормально.
6. Промываете этой же промывкой (кнопка на панели) кофейный тракт раз 6-8.

Вариант для машин без выделенной кнопки/программы промывки кофейного тракта

Есть кофемашины (например, Philips HD8649, HD8827/8829) без шахты для молотого кофе. Также у некоторых кофемашин с шахтой стоит датчик, определяющий наличие кофе в этой шахте, и если там только таблетка, а не кофе, машина не запускает процесс варки.

Это самый сложный случай. В принципе, если регулярно мыть заварник под проточной водой, то эту чистку можно не делать. Но есть «хак» с примерно половинчатой эффективностью:

1. Достаете заварник на выключенной машине.

2. Моете его, сушите.
3. Кладете в снятое заварочное устройство, в отсек для кофе (воронка сверху, куда ссыпается молотый кофе из кофевода) таблетку от кофейных масел, можете раздавить/раскрошить. В этом случае потом, перед 8-м пунктом в данной инструкции, пройдите кисточкой по шахте, чтобы сбросить вниз остатки порошка, если они остались на стенках.
4. Вставляете заварник в машину, включаете машину. Она начнет промываться,
5. После того, как из диспенсера выльется примерно 10 мл, выключите машину, выдернув провод питания из сети. Да, прямо в процессе работы.
6. Подождите 10 минут.
7. Включаете машину — она заканчивает процедуру промывку, возвращаясь в исходное состояние.
8. После этого необходимо промыть кофейный тракт. В зависимости от модели принудительный запуск промывки может быть отдельным пунктом в меню или кнопкой. Может такого и не быть. Тогда просто выключаете, а затем включаете машину пару-тройку раз, в момент каждого включения она обычно промывается всегда. Ну или делаете жертвенный кофе максимального объема — на слив.
9. Чистка закончена. В отсеке для жмыха может быть полурастворившаяся таблетка — на выброс.

А как тогда снизить частоту очистки кофемашины от накипи?

Есть способ продлить «межсервисный» интервал. То есть уменьшить частоту очистки кофемашины от накипи:

Пользоваться очищенной (менее эффективно) или бутилированной (более эффективно) водой

В общем, чистой и «мягкой». В этом случае необходимо будет запрограммировать машину на наименее жесткую воду и она будет проситься на чистку предельно редко. Причем этот подход работает и с кофемашинами со встроенными фильтрами для воды. Имейте в виду, любой такой фильтр менее эффективен обычного кувшина «Барьер» или «Аквафор» (если в нём регулярно менять картриджи), не говоря уже про бутилированную воду.

Я больше скажу. При выборе кофемашины вы можете вообще не ориентироваться на встроенные фильтры для воды. Вместо этого купите бытовой фильтр. Обслуживать его будет неизмеримо проще и дешевле. Так вы еще и чистую воду для других целей получите.

Тут важный момент. Если вы пользуетесь встроенным фильтром, то машина вообще может не требовать декальцинацию. Вот такая может быть программа. Она будет считать, что вода идеальна, и накипь не откладывается. В любом случае я рекомендую чистить кофемашину раз в год, даже если вы используете воду обратного осмоса (есть такие системы бытовой очистки воды — обратноосмотические).

Кстати, в последнем случае надо в меню указать, что вы используете фирменный фильтр, чтобы машина или не просилась на чистку вообще, или по крайней мере делала это максимально редко. Очищенная обратным осмосом вода, так же, как некоторые бутилированные жидкости, реально не образуют накипи. Но раз в год чистить стоит вне зависимости от чего бы то ни было.

Как часто нужно чистить кофемашину от накипи?

Вообще говоря, кофемашина сама попросится на чистку, она зажжет соответствующий индикатор или напишет требование на экране. Но здесь есть тонкости. Для начала надо понять, как машина определяет, что ей пора на техобслуживание.

В любой кофемашине нет никаких датчиков, распознающих накипь. Все кофемашины просто считают количество приготовленных порций.

Грубо говоря, если по программе заложено «чистка через 200 чашек», вот ровно через 200 она и подаст сигнал. При этом, ваш бойлер может как быть кристально чистым к этому времени, так и уже быть в крайне плачевном состоянии.

Ведь на интенсивность образования накипи влияет качество и состав воды, которую вы заливаете в кофемашину. Вода может быть чистой, может быть условно грязной, в понятиях накипи, жесткой. Чем жестче вода, тем быстрее нагревательный элемент зарастает накипью. Как соотнести количество чашек с качеством воды и скоростью «загрязнения»?

Для этого почти все модели снабжены функцией программирования жесткости воды. Она всегда описана в инструкции. Производитель в 99% случаях кладет в комплект к машине специальную тестовую полоску, которую надо опустить в воду, и в зависимости от её показателя запрограммировать машину.

И теперь аппарат будет отсчитывать количество порций до очистки в соответствии с установленной жесткостью воды. По-умолчанию с завода идет как правило «самая жесткая» установка, то есть наиболее частая. Бывает, что вода из-под крана на самом деле мягкая.

Когда вы заметите сигнал требования декальцинации – не откладывайте процесс. В зависимости от конкретной модели, машина может просто отказаться работать, она блокируется. Это уже неприятно. Но таких моделей мало. Я рекомендую всегда иметь в запасе средство для чистки на пару процедур.

В зависимости от частоты потребления кофе, некоторые аппараты могут «терпеть» до 1-3 месяцев уже после зажжения предупреждающего сигнала. Но я не советую затягивать. Во-первых, точный срок «безболезненного ожидания» вам никто не предскажет, а во-вторых – см. первый раздел этой статьи. Ремонт кофемашины однозначно выйдет дороже.

Подведем итоги по чистке от накипи:

1. Кофемашина сама запросится на чистку. Следить специально не надо. Нужно только правильно выставить жесткость используемой воды по указанной в инструкции процедуре. Оттягивать процесс после подачи сигнала не рекомендую. Для снижения частоты чистки используйте фильтрованную или, что еще лучше, бутилированную воду. Встроенные в кофемашины фильтры лучше не использовать, это просто дороже. В этом случае выставите в меню самую мягкую воду или же укажите, что вы используете фирменный фильтр, если такой пункт в меню есть. Если машина все равно часто просится на декальцинацию, в то время как вы используете кристально чистую бутилированную или мощную систему обратного осмоса, то проведите программу очистки от накипи с чистой водой, это сбросит счетчик порций.
2. Для очистки кофемашины от накипи (декальцинации) нужна инструкция (бумажная или найденная в Интернете) и чистящее средство (жидкое или таблетки – неважно), можно нефирменное. Использовать «народные методы», как то: уксус, лимонную кислоту, колу и прочие изыски экономного студента не рекомендую, хотя от пары промывок лимонкой еще ни одна кофеварка не умирала.
3. Сам процесс подробно описан в инструкции, и лучше не экспериментировать самостоятельно или по непроверенным советам из Интернета. Для каждой модели кофемашины процедура может отличаться, универсального алгоритма нет. Найдите инструкцию (например, у меня под каждым обзором прикреплен файл в разделе технических характеристик) и выполняйте последовательно шаги, это просто. Требуемое время – порядка 15-30 минут.

Чистка от накипи при помощи лимонной кислоты

Сначала кофейный аппарат очищают от отходов, промывают съемные части под струей воды. Затем готовят действующий раствор лимонной кислоты из расчета 25-30 грамм порошка на 1 литр воды. Делать раствор более концентрированным не стоит, так как он может повредить алюминиевые элементы конструкции.

Общий объем воды, необходимый для декальцинации, нужно уточнить в инструкции к данной модели агрегата. Затем приготовленный раствор заливают в емкость для воды и помещают в аппарат. Если кофемашина поддерживает функцию автоматической промывки, то следует ее включить.

Если машина не автоматизирована, то оставляем резервуар с кислотой и ждем 20 минут, так как лимонная кислота действует медленнее профессиональных препаратов. Далее запускаем процесс приготовления кофе без кофе. Действие нужно повторять до тех пор, пока не закончится весь объем приготовленного раствора лимонной кислоты.

Всего процесс декальцинации займет у вас 35-45 минут. Если машину давно не очищали от накипи и в ней имеются застарелые отложения солей, то промывку придется повторить несколько раз.

В заключение отметим, кофемашины, также, как и другие приборы, нагревающие воду, подвержены появлению накипи. Они нуждаются в регулярной декальцинации, а именно раз в три месяца нужно проводить очистку либо через каждые 200-250 чашек пролитого напитка. Если вы будете соблюдать эти простые правила, то не останетесь по утрам без ароматного кофе!

Как понять, что пора очищать кофемашину

Существуют разные критерии, по которым можно определить, что кофемашина нуждается в очистке, так называемой декальцинации. Самый простой вариант – это если машина сама вам сообщит об этом. Современные агрегаты оснащены специальными счетчиками, фиксирующими количество пролитых чашек. После определенного количества приготовленных чашек напитка машина сама «попросится помыться».

Если же ваш кофейный аппарат не такой оснащенный, то самому стоит обратить внимание на следующие признаки:

• появление шума, гула в аппарате;
• появление сероватого или беловатого налета в чашке с напитком;
• появление неприятного запаха, несвойственного для кофе;
• струя подаваемого напитка стала тоньше обычного.

Не стоит пренебрегать этими признаками и ждать, когда кофемашина перестанет работать. Необходимо срочно промыть агрегат.

Как правило, производители кофейных аппаратов предлагают широкий ассортимент профессиональных средств для декальцинации. Вся информация указывается в инструкции к прибору. В случае отсутствия под рукой фирменных средств, спасти машину поможет всем известная лимонная кислота.

Лимонная кислота – безопасная пищевая добавка, не токсичная в процессе нагревания, общедоступное и недорогое средство. В тоже время отметим, что запрещено использовать для промывки различные средства для мытья посуды, кухни, так как это может привести к проблемам со здоровьем человека, а также повредить узлы кофемашины.

Мы выяснили, что лимонная кислота – наиболее безопасное средство для непрофессионального использования. Рассмотрим сам процесс промывки.

Чистить кофемашину лимонной кислотой самостоятельно или обратиться за помощью?

К сожалению, в особо запущенных случаях почистить кофемашину от накипи лимонной кислотой не удается. Такая ситуация нередко возникает, например, при покупке оборудования, уже бывшего в употреблении, когда предыдущий владелец пренебрегал уходом за аппаратом.

В нашем сервисном центре Tabera работают профессионалы, способные справиться даже со сложными случаями. Стоимость удаления накипи нашими мастерами обойдется всего в 1250 рублей, при этом вам не придется тратить время на декальцинацию, которая при внушительном объеме накипи у неспециалиста может оказаться весьма продолжительной, к тому же неэффективной.

Во время чистки от накипи мастер при необходимости также может проконтролировать состояние всех узлов, поскольку именно солевые отложения являются причиной многочисленных поломок. Более того, вам не придется тратить свое свободное время, чтобы отвезти кофемашину в мастерскую, наш специалист приедет на дом, в офис или на предприятие, где находится ваше оборудование. Время визита выбираете вы, мы выезжаем даже в день обращения!

Попробуйте простой и надежный способ борьбы с накипью — чистка кофемашины лимонной кислотой, а если вам понадобится помощь, свяжитесь с нами: наши мастера всегда готовы помочь! И тогда вы сможете наслаждаться качественным и ароматным кофе, не опасаясь поломки из-за накипи.

Возврат к списку

Декальцинация кофемашины или чистка от накипи — основной вид чистки, который нужен 100% кофейной технике

Да, именно накипь – самая частая причина ремонта кофемашины

Регулярная протирка поверхностей, споласкивание заварочного блока и автоматическая промывка каналов, которую любая кофемашина делает самостоятельно при включении и выключении – это не то, что я (и все пользователи) обычно подразумевают под чисткой кофемашины.

Процесс чистки лимонной кислотой

Стоит отметить, что лимонная кислота не избавляет от всех бед. Она лишь служит в качестве универсального средства для борьбы с накипью. Вместе с тем, после использования она не оставляет послевкусия и может быть эффективным инструментом в борьбе с налетом.

Чистка необходима кофемашине после приготовления 200 чашек кофе. Как правило, автоматизированные аппараты показывают уведомление о том, сколько порций осталось и когда проводить очистку. В частности, сообщения о сервисном обслуживании можно увидеть на дисплее кофемашин Delonghi, Saeco и др. Интенсивность очистки от накипи зависит от жесткости воды и интенсивности использования прибора.

Отзывы показывают, что многих пользователей кофемашин в использовании лимонной кислоты ограничивает предостережение производителя. Действительно, регулярное и длительное использование уксуса, лимонной кислоты и кока-колы может ослабить и разрушить прокладки внутри прибора. Но это связано лишь с неправильным применением приготовленного в домашних условиях состава.

А что делать, если инструкции нет?

Она потерялась, выброшена, вы вообще приставлены к служебной машине в офисе и понятия не имеете, как она появилась в вашем «окружении». Тут вариантов немного. Самому понять, что делать – опасно. Рекомендация такая:

1. Поискать в поиске на моем сайте (в верхнем правом углу) обзор вашей модели. Под всеми обзорами внизу, в технических характеристиках, есть ссылка на инструкцию.
2. Если обзора вашей модели у меня нет, то открываем Яндекс или Гугл.
3. Вбиваем в поиск «инструкция {полное название модели, его почти всегда можно посмотреть на самой кофемашине, фигурные скобки писать не нужно}».
4. На первой странице выдачи с вероятностью 95% будет ссылка на скачивание инструкции или просмотра её прямо в окне браузера – открыть документ и найти по оглавлению нужный раздел, что-то  типа «чистка кофемашины» или «чистка и уход».

Есть еще вариант вызвать специально обученного человека, который, если аппарат редкий, проделает вышеописанные шаги на своем планшете или смартфоне, стоя рядом с аппаратом. За вас. За деньги. Если ваша машина распространена, то он вспомнит последовательность «из головы». Но тоже не бесплатно.

Функция самоочистки

Если кофеварочная машина оснащена функцией автоочистки, как у моделей Delonghi ESAM 300 B или Delonghi PrimaDonna ESAM 6900 M, проводите чистку следующим образом:

1. Отсоедините контейнер для жидкости, промойте под водой и залейте в него кислотный раствор.
2. Подождите 20 минут.
3. Присоедините отсек, подключите прибор к сети и активируйте функцию автоочистки.
4. Дождитесь, пока аппарат перестанет работать, и отключите функцию самоочистки.

Теперь промываем отсек водой и делаем пробные чашки кофе. Первые 2-4 порции будут иметь специфический запах. Но на 3-5 раз он исчезнет, и напитки приобретут привычный аромат и послевкусие.

Вы узнали, как почистить кофемашину с помощью лимонной кислоты. Проводите процедуру по мере необходимости, и тогда аппарат продолжит радовать вас ароматным и бодрящим кофе.

Узнайте о других методах чистки в статье «Обзор средств от накипи для кофемашин».

А чем вы чистите кофемашину? Если статья вам помогла, поделитесь, пожалуйста, ею в социальных сетях — помогите друзьям и знакомым продлить жизнь аппарата для варки кофе. Отдельная благодарность каждому за 5 звезд.

Так все же, как правильно очистить кофемашину?

«Хорош теории, мы это и так знаем, умник, давай конкретику» – я уже слышу подобные невербальные посылы.

А ответ очень прост: по инструкции! Да, если вы в неё еще не заглядывали – бегом читать. В каждой, повторюсь, в каждой инструкции есть пошаговое описание этой, как правило, простой процедуры. При этом универсального рецепта конкретных нажатий и действий для всех аппаратов нет. Необходимо знать, какую клавишу нажать, и что куда и когда заливать.

Бывает что за 15-20 минут, которые требуются на очистку, вам нужно выполнить штук 10 разных действий. Причем если вы ошибетесь, зачастую потребуется начать процесс заново. Но не надо бояться. Там все просто, необходимо только следовать указаниям, справится любой «ребенок», лет от 14 точно.

У «навороченных» аппаратов (грубо говоря, с ценой от 50-60 тыс. руб., но это не закономерность) процедура очистки может требовать два действия. «Загрузку» чистящего средства и запуск полностью автоматической программы одним нажатием кнопки. Но опять же, какую кнопку нажать, рекомендую посмотреть в инструкции.

Чистка кофемашины delonghi

Изготовитель кофемашины Saeco Delonghi выпускает линейку дорогостоящих декальцинаторов, которые в бытовых условиях легко заменит лимонная кислота. Если проводить процедуру простой бытовой очистки не чаще 1 раза в полгода, то кофемашина однозначно не пострадает.

Альтернативой абразивному веществу является сода. Помимо декальцинирования, она доводит запасные части кофемашины до блеска и обеспечивает дезинфекцию. Чтобы очистить кофемашину Саеко, используйте пропорцию 1 к 3 и старайтесь не превышать эту норму. В отношении тайминга, не оставляйте кислоту в контакте с аппаратом больше чем на 30 минут.

Лучше повторить процедуру через некоторое время, чем сталкиваться с последствиями «самолечения». Бюджетное средство, которое можно купить в любом продовольственном магазине, следует расходовать разумно. Воспользуйтесь нашими инструкциями, чтобы ваша кофемашина не пострадала от передозировки лимонной кислоты.

Как чистить кофемашину «по уму»?

Сегодня я хотел бы рассказать об одном важном аспекте любой техники, а особенно дорогостоящей, — о её бесперебойной работе. Многие именно это подразумевают под пресловутой «надежностью». Сходу предупреждаю, статья вышла большая, запаситесь… кофе! 😉

Начну с главного. Регулярная чистка кофемашины – залог её долгой службы. Это факт. И спорить здесь не о чем. Если относиться к аппарату спустя рукава, вероятность дорогостоящего ремонта кофемашины начинает расти экспоненциально (умное слово ввернул, ай да я).

А ремонт кофемашины, как правило, заключается в… профессиональной чистке! Или же в замене «отслуживших своё» частей. Как правило, именно ремонтировать там нечего. Или менять бойлер, или заварочный блок, или помпу, или управляющую плату. А запчасти для кофемашин стоят дорого.

Готовим правильный раствор

Чтобы избежать солевых отложений, специфического запаха, неприятного послевкусия напитков и не испортить механизмы аппарата, соблюдайте рекомендованные пропорции для мытья.

Выясним, сколько взять средства. Для правильного раствора понадобится 20-30 граммов кислоты на литр чистой воды. Разводить средство необходимо, пока оно полностью не раствориться.

Следите, чтобы в моющем растворе не было комков — его консистенция должна быть однородной. Чтобы узнать, сколько воды нужно заливать в отсек, ознакомьтесь с инструкцией по применению кофемашины. Количество жидкости для очистки зависит от конкретной модели аппарата.

Не обязательно высчитывать количество средства до каждого грамма. Отклонения от нормы на 5-8 граммов не принесут вреда. Но лучше возьмите меньше кислоты, чем в избытке. Сильно концентрированный раствор от 40 и более граммов может повредить внутренние детали кофеварочной машины.

Зачем проводить декальцинацию

Со временем на деталях рабочей кофемашины образуются кальцинированные элементы, которые уменьшают поток воды. Аппарат перестает нагревать воду, увеличивает расход электроэнергии на 10-15%, выключается без причины. Загрязнения увеличивают громкость агрегата, что доставляет дискомфорт ее обладателям.

Если часто использовать аппарат, на его механизмах появляются железистые элементы. Из-за них получаются напитки с низкой концентрацией, в которых можно обнаружить белые хлопья и специфический налет. Такой кофе невкусный и засоряет организм шлаками.

Декальцинация кофемашины нужна, чтобы улучшить качество напитков, сэкономить электроэнергию и предотвратить технические поломки.

В современных кофеварочных машинах есть специальный индикатор, который сообщает о том, что их внутренности пора привести в порядок. Если такой функции нет, очищайте аппарат не менее 1-2 раз в 2 месяца.

«да зачем переплачивать, можно же лимонной кислотой!»

«Или же уксусом, а вот еще отличный способ – кока-колой, ей даже карбюраторы от гари чистят!» – таких советчиков вы еще не слушали? А их много.

Если кратко, то не стоит. Уксусом и колой чистить вообще нельзя. Лимонной кислотой, при некоторых допущениях, можно. Рецепт в этом случае такой: кислоту развести из расчета 10 грамм на литр воды, залить это средство в бак для чистой воды и далее – по программе.

Но лимонная кислота по эффективности уступает спецсредствам, а по химической агрессивности наоборот, превосходит. Тут получается «экономия на спичках». Специальное чистящее средство для декальцинации кофемашины стоит «копейки» по сравнению с самой кофемашиной и даже по сравнению с хорошим кофе, не говоря уже про вызов мастера на ремонт запоротой алюминиевой трубки или «съеденной» резиновой прокладки. И тех, и других в автоматических кофемашинах с избытком.

Удаление накипи в кофемашинах tassimo

Сколько взять лимонной кислоты, чтобы почистить кофемашину

Если вы давно не чистили устройство, в результате чего образовался достаточно внушительный слой накипи, растворите в одном литре воды 3-4 чайных ложки кислоты (с горкой). Если же чистка проводится регулярно: каждый раз, когда на дисплее появляется сообщение о необходимости проведения декальцинации, то хватит 2 чайных ложек на литр воды.

Почему не стоит брать более 4-х ложек средства? Дело в том, что стандартная программа промывки в кофемашине не всегда справляется тем, чтобы убрать привкус кислоты, используемой в большом количестве. Хотя выпускаемые сегодня некоторые машины делают эту промывку через носик подачи горячей воды, поэтому, даже если машина не до конца промылась, никакого привкуса в кофе быть не должно.

Дополнительные

Во время мытья уделяйте внимание ситу и холдеру. Их лучше очищать под проточной водой без специальных средств и мыльных растворов, чтобы у напитков не было неприятного запаха и привкуса.

После чистки кофеварочной машины прополоскайте ее детали простой водой. Так вы удалите кислотные остатки, предотвратите солевые разводы и поломки.

Пользуйтесь рекомендациями и быстро удаляйте накипь с механизмов бытовой техники. Советы помогут и в том случае, если вы не знаете, как почистить кофеварку от накипи.

Информация по теме содержится в статье «Как правильно почистить кофеварку от накипи в домашних условиях».

Пример на кофеварочной машине филипс

Чистка кофемашины Филипс проходит следующим образом.

Отключите прибор от электропитания. Отсоедините от аппарата емкость для воды и прополоскайте ее под холодной водой.

Приготовьте кислотный раствор. Добавьте «лимонку» в воду в соотношении: 25 граммов средства на литр жидкости. Разводите раствор, пока не получится однородная консистенция.

Залейте полученный раствор в отсек для воды, присоедините его к аппарату. Оставьте на 20 минут, чтобы средство вошло в реакцию с загрязнениями.

Включите машину в сеть, активируйте приготовление напитка без кофейного сырья. Это поможет очистить все технические детали. Для надежности запустите процесс повторно.

Как понять, что пора чистить кофемашину?

На то, что ваше кофейное оборудование нуждается в декальцинации, могут указывать сл6дующие «симптомы»:

• запах кофе стал неприятным, затхлым;
• кофе недоваренный или недостаточно крепкий;
• существенно снизилось давление пара;
• вы слышите непривычные звуки, которые издает кофемашина в ходе приготовления вашего излюбленного напитка.

Обратите внимание: на многих современных кофемашинах (с ценником выше среднего) имеются специальные датчики автоматической проверки накипи. Красный индикатор или соответствующая надпись на экране предупредит хозяина, что оборудование нуждается в декальцинации.

Другие плюсы

Раствор лимонной кислоты увеличивает продолжительность службы аппарата и предотвращает его регулярные поломки.

Очистка от накипи кофемашины кислотой улучшает ароматизированные и вкусовые свойства кофе, позволяет сделать напиток более концентрированным.

Средство не загрязняет окружающую среду. Подходит для кофеварок, турок и другой бытовой техники и посуды. А значит, позволяет сэкономить на покупке специальных чистящих порошков для каждого предмета.

«Лимонка» — бюджетный вариант чистки. Она стоит 30-50 рублей в продуктовых магазинах, что в 3-10 раз дешевле профессиональных моющих средств.

Положительные стороны метода

Лимонная кислота подходит для чистки посуды, бытовой техники. Она растворяет кальцинированные образования в воде.

Удаление накипи в кофемашине лимонной кислотой отличается преимуществами. Она не содержит агрессивных токсинов и ароматизаторов, поэтому не вызывает аллергических реакций. Исключением становятся люди с индивидуальной непереносимостью компонента.

Чистка кофемашин от накипи лимонной кислотой помогает удалить все загрязнения. Вещество бережно воздействует и на механизмы агрегата. Делает работу техники бесшумной, что считается плюсом для кофемашины.

Зачем очищать от накипи?

Не секрет, что в состав воды входят различные соединения (калиевые и хлоридные – это далеко не полный список). При нагревании они образуют известковый налет, который попадает в вашу чашку вместе с кофе, делая его не вкусным. Но не в этом заключается основная опасность.

Дело в том, что накипь в большом количестве способна привести к коррозии внутренних элементов кофемашины. Вам следует знать, что поверхность налета пористая, поэтому в ней очень легко может зародиться новая жизнь, которая будет сопровождаться активным ростом и развитием микроорганизмов.

Заключительные действия

Отключите прибор от электропитания, достаньте отсек для жидкости, промойте его под холодной водой. Если на емкости остались разводы от чистящего раствора, удаляйте их повторно. Если отсек чистый, начинайте полоскать детали.

В резервуар для жидкости залейте холодную проточную воду, присоедините его к аппарату, активируйте функцию варки кофе. Повторить процедуру 2 раза.

После полоскания достаньте отсек и осмотрите его на наличие кислотных разводов. Если средство плохо вымылось, нужно прополоскать резервуар в 3 раз.

Зачем чистить машину от накипи

В процессе нагрева воды в кофейном аппарате появляется накипь – твердые отложения солей на стенках. Причиной появления накипи является жесткая вода. Даже если у вас мягкая вода, это не значит, что накипь не появится. Она обязательно появится, только позже. Скапливающиеся на стенках теплообменного аппарата соли не только ухудшают вкус кофе, но могут привести к поломке.

Отрицательные моменты

Очистка кофемашины от накипи лимонной кислотой имеет и минусы.

Из-за частой чистки на деталях аппарата могут образоваться солевые слои. Средство может разъедать металлические детали.

После обработки «лимонкой» образуется специфический запах, который портит аромат первых 2-4 чашек кофе. Привкус напитка тоже ухудшается.

Три этапа

Чтобы понять, как очистить кофемашину от загрязнений правильно, ознакомьтесь с пошаговым алгоритмом действий:

1. Устранить накипь и засоры.
2. После чистки кофемашину прополоскать первый раз.
3. Прополоскать второй раз.