Кофе
Данило Перес и Данило Перес
00
Биография Родился в Панаме В 1965 году Данило Перес начал свои музыкальные занятия в возрасте трех лет у своего отца, Данило Энрико Переса Урриолы, преподавателя
Про кофе
Какие страны специализируются на производстве кофе? Список стран по производству напитковКофе
Какие страны специализируются на производстве кофе? Список стран по производству напитков
00
Напиток под названием кофе расположился на втором месте рейтинга самых покупаемых товаров. На сегодняшний день подобный товар уступает только нефти, его
Про кофе
Кофе
Поторопитесь, что это за слово? Что особенного»
00
Всё чаще в кофейной индустрии используют слово спешелти — чем чаще, тем больше вопросов возникает. Сегодня отвечаем на несколько из них: какой кофе становится
Про кофе
Как отличить робусту от арабики и почему французская лучшеКофе
Как отличить робусту от арабики и почему французская лучше
00
Анастасия Годунова, шеф-бариста Coffee & Books «Существует очень много видов кофе, но используются для заваривания два — робуста и арабика.
Про кофе
Что такое робуста и арабика? Всеобъемлющий обзор основных моментов самых популярных сортов кофе в миреКофе
Что такое робуста и арабика? Всеобъемлющий обзор основных моментов самых популярных сортов кофе в мире
00
«Арабика или робуста?» – извечный вопрос, которым задаются начинающие любители кофе. Как вы понимаете, однозначного ответа на него нет, но в этой статье
Про кофе
Что такое кофейная воронка? Какие бывают виды и где используется. Как? Почему? И почему?Кофе
Что такое кофейная воронка? Какие бывают виды и где используется. Как? Почему? И почему?
00
уществует множество способов и приспособлений для заваривания кофе. Самое простое — это воронка для кофе, которая позволяет приготовить напиток с богатым
Про кофе
Что такое кофейная воронка и руководство для начинающих по кофеварке. Глава четвертая. Фильтровать (наливать).⁠⁠Кофе
Что такое кофейная воронка и руководство для начинающих по кофеварке. Глава четвертая. Фильтровать (наливать).⁠⁠
00
Продолжим про способы заваривания кофе. Сегодня про мой любимый: фильтр, он же пуровер (pourover). На всякий случай повторю тезис о том, что эти статьи
Про кофе
Чайная церемония, описание чайной церемонии и два слова о нейКофе
Чайная церемония, описание чайной церемонии и два слова о ней
00
За пять тысяч лет скромный, на первый взгляд, напиток распространился по всем континентам, став неизменным атрибутом не только кулинарных, но и культурных
Про кофе
Как пить и подавать капучино в кафеКофе
Как пить и подавать капучино в кафе
00
Сколько раз вы стояли перед кассой и уточняли у баристы, чем отличаются напитки в меню? И даже если вам в очередной раз скажут, что в латте больше молока
Про кофе
Аэропресс ручная кофеваркаКофе
Аэропресс ручная кофеварка
01
Аэропресс – это новое устройство для быстрого приготовления кофе из Калифорнии. Кофеварка была сконструирована директором фирмы Аэроби Аланом Адлером
Про кофе
Есть ли зеленый кофеКофе
Есть ли зеленый кофе
01
Действие зеленого кофе Кофеин, который в небольшом количестве содержится в зеленом кофе, не только регулирует, а и усиливает процессы возбуждения непосредственно
Про кофе
Как пить кофе с водой в кафе. Как пить холодную воду после эспрессо?Кофе
Как пить кофе с водой в кафе. Как пить холодную воду после эспрессо?
01
Чашечка кофе стала обязательной традицией дружеской или деловой встречи, это не просто напиток, способный утолить жажду. У современного кофе есть множество
Про кофе
Сколько грамм кофе для эспрессо в кофемашинеКофе
Сколько грамм кофе для эспрессо в кофемашине
01
Одним из самых популярных напитков на основе кофейных зерен является кофе эспрессо. Его ежедневно пьет огромное количество людей во всех уголках планеты.
Про кофе
Что такое френч-пресс и как его приготовить? Каковы условия приготовления кофе?Кофе
Что такое френч-пресс и как его приготовить? Каковы условия приготовления кофе?
01
Добрый день, хочу сделать серию постов о том, как сделать чашку вкусного кофе в домашних условиях. Для начала хочу поговорить о френч-прессе.
Про кофе
Кофе и какао, чай или алкоголь?Кофе
Кофе и какао, чай или алкоголь?
09
Тема: Пьют ли китайцы кофе?  (Прочитано 78610 раз) 0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему. Я не китаец, и не знаток Китая, но скажу, что молотый
Про кофе
В статье представлены картинки на кофейной пене, которые можно использовать для рисованияКофе
В статье представлены картинки на кофейной пене, которые можно использовать для рисования
03
Что такое латте-арт Латте-арт называется искусство рисовать на кофейной пенке определенные изображения. Такая оригинальная идея появилась у итальянских монахов.
Про кофе
В чем разница между холодным домашним кофе и обычным кофе? Полезные рецепты варенья и приготовленияКофе
В чем разница между холодным домашним кофе и обычным кофе? Полезные рецепты варенья и приготовления
02
Кофе можно готовить по-разному, человечество придумало десятки разных способов и приспособлений. Но еще кофе, благодаря его сложному пряному вкусу, можно
Про кофе
Сколько хранится кофе и как называется? ;-) где хранятся просроченные кофейные зернаКофе
Сколько хранится кофе и как называется? ;-) где хранятся просроченные кофейные зерна
02
Любители напитка бодрости иногда сталкиваются с проблемой – как хранить кофе в зернах в домашних условиях. От правильного решения вопроса зависит, сохранят
Про кофе
Полезные свойства и вред обычного чая. Сколько пить в день?Кофе
Полезные свойства и вред обычного чая. Сколько пить в день?
02
Весь производимый в СССР чай подразделялся на четыре торговых сорта: высший, первый, второй и третий. И совершенно к отдельной категории относился чай
Про кофе
Кофе
Какие бывают виды чая? какие сорта чая могут быть
02
Виды и сорта чая: какие бывают разновидности чаев Столь простой и привычный каждому человеку продукт как чай на самом деле имеет внушительную и невероятно
Про кофе
Как отличить зерна робусты от зерен арабики по внешнему виду и почемуКофе
Как отличить зерна робусты от зерен арабики по внешнему виду и почему
02
«Арабика или робуста?» – извечный вопрос, которым задаются начинающие любители кофе. Как вы понимаете, однозначного ответа на него нет, но в этой статье
Про кофе
Что общего у зерен робусты и арабики? )Кофе
Что общего у зерен робусты и арабики? )
02
Арабика и робуста — два главных вида кофе. Они по-разному выглядят, по-разному растут, сильно отличаются по вкусу и цене. Разберём самые важные различия между ними.
Про кофе
Говоря о вкусовых ощущениях предложений, можно сказать, что в них есть красота и ощущение совершенстваКофе
Говоря о вкусовых ощущениях предложений, можно сказать, что в них есть красота и ощущение совершенства
02
А вы, друзья мои, говорите, что о вкусах не спорят? Но вся жизнь и есть спор о вкусах! Истинный вкус состоит не в безотчетном отвержении такого то слова
Про кофе
Кафе Верль! Где он?Кофе
Кафе Верль! Где он?
02
Дрип-кофе представляет собой порционный сухой напиток, упакованный в особой конструкции. Такой вариант упаковки дает возможность приготовить бодрящий напиток
Про кофе
Температура заварки чаевКофе
Температура заварки чаев
02
Сегодня мы расскажем как правильно заваривать чай и при этом приготовить полезный напиток и какая посуда в идеале должна использоваться.
Про кофе
Метод кенииКофе
Метод кении
02
Этот пост добавлен читателем Naked Science в раздел «Сообщество». Узнайте как это сделать по ссылке. Что такое кинезотерапия Кинезотерапия – это лечение
Про кофе
Крупнейший производитель кофе в мире и крупнейшая страна-производитель кофейных напитков. Как изменились лидеры по урожайности кофе за последние 60 лет?Кофе
Крупнейший производитель кофе в мире и крупнейшая страна-производитель кофейных напитков. Как изменились лидеры по урожайности кофе за последние 60 лет?
02
Свежезаваренный кофе оказывает выраженное тонизирующее действие, поэтому многие люди начинают свое утро с него. Чтобы купить вкусный кофе в зернах, топ-10
Про кофе
Для чего нужна вода к кофе экспрессоКофе
Для чего нужна вода к кофе экспрессо
02
Кофе прочно вошел в повседневную жизнь, с бодрящим напитком прочно связаны те или иные жизненные ритуалы. Всем известно, что в любой кофейне к чашечке
Про кофе
Сколько кофейных ложек во френч-прессе и как приготовить самый вкусный кофе. Как правильно использовать французский жимКофе
Сколько кофейных ложек во френч-прессе и как приготовить самый вкусный кофе. Как правильно использовать французский жим
02
Невероятно популярный вопрос, оказывается — нужно осветить. Изложу кратко, в виде вопросов-ответов. За одно здесь же про «сколько кофеина в кофе» — про это в конце.
Про кофе
Как работает кафе крем-кафе? что это за процедура и насколько важны сливки в кофеКофе
Как работает кафе крем-кафе? что это за процедура и насколько важны сливки в кофе
020
Что такое крема́ с точки зрения физики и химии Образование крема возможно, только когда вода проходит через кофейную таблетку (это спрессованный молотый
Про кофе
Какие чувства вы можете испытать после кофе в кофейне? Как определить профиль обжаркиКофе
Какие чувства вы можете испытать после кофе в кофейне? Как определить профиль обжарки
02
Каппинг — универсальный способ оценки вкуса кофе. В первую очередь, чтобы описывать вкус кофе, используют дескрипторы. Участники каппинга слушают аромат
Про кофе
Где вкусовые рецепторы? Где они расположеныКофе
Где вкусовые рецепторы? Где они расположены
02
Вкусовые сосочки языка — небольшие сенсорные органы, позволяющие воспринимать вкус в различных его диапазонах и оттенках. Полное их обновление, как правило
Про кофе
Что это за слово?Кофе
Что это за слово?
02
Байпасс – метод приготовления кофейного напитка, при котором в уже приготовленный кофе добавляется вода. Такая техника позволяет менять тактильность напитка
Про кофе