Гф кедровых орехов

Как готовить вкусную и полезную еду методом Горячего Ферментирования (ГФ)

Я постараюсь просто и наглядно рассказать моим подписчикам, как готовить вкусную и полезную еду методом горячего ферментирования (ГФ). Я развиваю этот метод в течение последних десяти лет, и, фактически, удалось создать новую кулинарию. Этот способ питания помог многим ослабленным и истощённым людям, у которых были проблемы с ассимиляцией.

Мы будем готовить пищу при помощи ферментов, в наиболее благоприятных для них условиях. Для этого понадобится нагревать пищу до строго определённых температур, обычно в диапазоне от 55 до 72 градусов. В результате растительные крахмалы и белки, сложные для усвоения, преобразуются в декстрины и пептиды — те вещества, которые ожидает пищеварительная система.

Подписываясь на этот проект, вы заглядываете в мою кухонную лабораторию, в которой я создаю новые технологии питания и испытываю их на себе.

ГФ Кедровых Орехов

Из кедровых орехов мы приготавливаем замечательную ГФ сметану.

ГФ Зелёных Бананов

Горячему ферментированию можно подвергать даже незрелые фрукты. В том числе – бананы! Об этом – данный пост.

Зелёные Тарелки

Я рассказываю, как можно быстро и удобно высушивать ГФ каши.

Что можно делать со жмыхами масличных культур

В жмыхах остаётся кожура и остаточное масло. Так что ферментировать их непросто.

Тибетские Драгоценные Пилюли

Я рассказываю об уникальном целительском средстве, которое сочетает гомеопатический и фармакологический подходы.

ГФ Кисель из Пшённой Муки

Особое искусство – приготовление ГФ пшена. Учимся делать из этой жёсткой крупы нежный кисель.

ГФ Майонез из Подсолнечных Семечек

Мы обнаруживаем наилучшее применение для ГФ творога из подсолнечных семечек: это майонез!

Творог из подсолнечных семечек

Для подсолнечных семечек требуется своя, особенная программа ферментирования.

Ферментированная сметана и мороженое из тыквенных семечек

Поскольку тыквенные семечки содержат деликатные жирные кислоты, их ферментирование следует выполнять с особыми предосторожностями

Информация для подписчиков бронзового уровня

Уважаемые подписчики уровня бронза,

Ваш уровень подписки является вводным, начальным. Он даёт доступ только к базовым материалам, которые находятся в самом начале ленты публикаций. Чтобы ознакомиться с ними, вам необходимо перемотать ленту в самое начало.

Но и среди последних публикаций, нацеленных, в основном, на уровень золото, вы можете найти немало материалов, которые доступны и вам.

Если то, что вы найдёте на уровне бронза вас заинтересовало, переходите на золотой уровень.

Блюдо из Сладкого ГФ миндаля

Мы готовим пирожное из ГФ миндаля

Фейерверк новых блюд

Оказывается, из ГФ миндаля можно готовить как сладкие, так и овощные блюда!

Кулинарные применения орехово-чечевичного хвороста

Преобразовать что-то методом ГФ ещё не означает приготовить вкусное блюдо. Теперь мы займёмся кулинарными аспектами ГФ фундука.

Макароны из ГФ Фундука с ГФ Чечевицей

Соединение ГФ орехов с бобьовыми оказалось удачной идеей. Я рассказываю, как эту идею реализовать.

Завершение рецепта орехового ГФ печенья

Как и ожидалось, ГФ печенье из бразильских орехов оказалось нежным и рассыпчатым.

Важная информация для подписчиков

На ‎всякий‏ ‎случай ‎сообщаю,‏ ‎что‏ ‎на ‎моём ‎проекте‏ ‎выставлены ‎целая‏ ‎книга, ‎десятки ‎часов ‎видео‏ ‎и‏ ‎несколько ‎десятков‏ ‎(уже ‎около‏ ‎90) ‎текстовых ‎публикаций, ‎содержащих ‎несколько‏ ‎сотен‏ ‎фото. ‎Конечно,‏ ‎вся ‎полнота‏ ‎материалов ‎доступна ‎на ‎золотом ‎и‏ ‎платиновом‏ ‎уровнях.‏ ‎Бронзовый ‎и‏ ‎серебряный ‎уровень‏ ‎являются ‎ознакомительными,‏ ‎как‏ ‎это ‎и‏ ‎написано ‎в ‎информации ‎об ‎этих‏ ‎уровнях, ‎которую‏ ‎вы‏ ‎можете ‎прочитать ‎в‏ ‎момент ‎подписки.‏ ‎Но ‎даже ‎и ‎на‏ ‎этих‏ ‎вводных ‎уровнях‏ ‎информации ‎достаточно‏ ‎много.

Ещё ‎раз ‎поздравляю ‎всех ‎с‏ ‎Новым‏ ‎Годом! ‎Хорошего‏ ‎аппетита ‎в‏ ‎новом ‎году ‎:-)

Печенье из ГФ Бразильских орехов

Это замечательное блюдо, уравновешивающее вата дошу.

День и Ночь и Троица

Это примеры полноценных, питательных ГФ блюд.