Кофе арабика палаццо регуляр в зернах 1000 г

Капельная кофеварка: плюсы и минусы

Кофе из капельной кофеварки — это тот самый напиток из американского кино, который официантка тотчас наливает из прозрачного чайничка, стоит только герою зайти в закусочную. Он носит и другие названия: фильтр-кофе, регуляр, батч-брю. И этот батч-брю не так прост, как кажется!

Плюсы капельной кофеварки

Q-grader (международный специалист в сфере оценки кофе) и призер чемпионатов Cup Tasters и Tea Masters Cup Russia выделяют следующие положительные стороны использования капельной кофеварки:

Простота использования

Вы насыпаете кофе, наливаете воду, нажимаете кнопку и идете заниматься своими делами. Через пять минут кофе будет готов: столько порций, сколько вы запланировали. Он не убежит из турки и не остынет, если вы вдруг придете через 20 минут.

Компактность

Капельная кофеварка имеет компактный размер и легко помещается на кухне или даже на рабочем столе.

Идеально для компании

Кофе хватит на большую компанию, и можно не ждать, пока приготовится порция друга. Идеальный способ напоить утром свежим кофе всю семью сразу.

Высокое качество напитка

Можно распробовать дорогое зерно и насладиться ароматным кофе с тонкими нюансами вкуса. Капельная кофеварка не портит вкус дорогих ароматных сортов кофе.

Доступная цена

Капельная кофеварка недорого стоит, обычные модели стоят от 1000 до 3500 рублей. Устройство простое, поэтому прослужит долго.

Полезность для здоровья

Кофе из капельной кофеварки полезен для сердца, согласно исследованиям норвежских ученых. Употребление такого кофе снижает риск смертности от заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Как выбрать капельную кофеварку для дома

При выборе капельной кофеварки обратите внимание на следующие параметры:

• Объем: Определите, сколько порций кофе вам нужно готовить одновременно.
• Функционал: Решите, нужны ли вам дополнительные функции, такие как встроенная кофемолка, таймер или защита от перелива.
• Цена: Выберите модель, которая соответствует вашему бюджету.
• Бренд: Обратите внимание на отзывы о производителе и выберите надежную марку.

Капельная кофеварка — отличный выбор для приготовления вкусного кофе дома или в офисе.

Как приготовить вкусный кофе в капельной кофеварке

Кофеварка прольет всю воду через кофе, поэтому важно соблюдать правильные пропорции. Классика — 60 г кофе на литр воды. Выбирайте воду с низкой минерализацией.

Какой кофе использовать для капельной кофеварки

Молотый кофе, который вы любите. Для фильтра подойдет зерно любой степени обжарки. Светлая обжарка дарит фильтр-кофе цветочный аромат и кислинку, средняя — раскрывает карамельно-ореховый привкус, а темная наделяет напиток вкусом горького шоколада.

Пользуйтесь кофемолкой

Обязательно приобретите кофемолку, чтобы управлять вкусом кофе. Поиграйте с соотношением кофе и воды, степенью помола. Придется потратить некоторое время, чтобы получить идеальный напиток. Но результат того стоит!

Тип фильтра

Несъемный придется постоянно мыть, зато вы сэкономите на расходниках и не возникнет ситуации хочу кофе, а фильтры кончились. Одноразовые помогают поддерживать кофеварку в чистоте и стоят недорого. Тут больше вопрос персонального комфорта.

Дополнительные функции

Нужно ли вам, чтобы кофеварка сама отмеряла порции и воду, поддерживала температуру кофе, необходим ли отложенный старт и система очистки, защита от накипи, автоматическое отключение, индикатор наполненности — решайте сами.

Мощность

Чем выше мощность, тем быстрее приготовится кофе, но и электричества потратится больше.

Процесс приготовления американо

Америка́но (итал. — кофе по-американски) — способ приготовления кофе, заключающийся в соединении определённого количества горячей воды и эспрессо.

Не стоит путать американо с эспрессо-лунго (в нём вся вода готовится с кофейной массой) или Лонг блэк (в нём эспрессо наливается в кружку с горячей водой).

Кофе Арабика Палаццо Регуляр в зернах 1000 г

Характеристики