Компания coffee desk объявлена главным спонсором всемирной выставки кофе в дубае 2024

Arcaffe – Дона Лусеро Эспрессо 1кг

Дубай, 19 января 2024 года (QW): В этом эксклюзивном интервью мы беседуем с г-ном Марко Джуричем, Директором по Глобальному Бизнес-развитию в Coffeedesk GCC. Марко ведет нас через свое прошлое, страсть к кофе и замечательную траекторию, которая привела его из Польши в Дубай и по странам Совета сотрудничества арабских государств. Как эксперт в отрасли, он делится исследованиями пути Coffeedesk, оценивает текущее состояние рынка кофе в Дубае и ОАЭ, исследует глобальные возможности и рассматривает проблемы, которые сохраняются в этом динамичном секторе.

Кофейное путешествие и фон

Можете ли вы предоставить нам краткий обзор вашего фона и того, как вы вступили в мир кофе? Что вас вдохновило начать этот путь из Польши в Дубай и по странам Совета сотрудничества арабских государств?

Конечно. Мой путь в кофейной индустрии начался с желания изучать разнообразные культуры и вкусы. Родом из Польши, меня привлек богатый и динамичный мир кофе. Переезд в Дубай и по странам Совета сотрудничества арабских государств был обусловлен бурным развитием кофейной культуры в регионе и возможностью внести свой вклад в ее рост. Мой опыт в глобальном бизнес-развитии отлично сочетается с динамикой кофейной индустрии. Это захватывающее предприятие, которое позволяет мне объединить любовь к кофе, деловую смекалку и острый интерес к общению с людьми различных культур. Этот путь стал замечательным исследованием как искусства, так и бизнеса кофе, и я в восторге быть его частью.

Расскажите о пути Coffeedesk

Поделитесь исследованиями о его зарождении, достигнутых до сих пор значимых вехах и планах на будущее.

Путь Coffeedesk был замечателен, превратившись в первоклассное место для ценителей кофе. Признанный как основной дистрибьютор таких брендов, как Urne, Moccamaster и AeroPress, и эксклюзивный дистрибьютор Fellow, мы достигли значительных вех. Планы на будущее включают расширение нашего присутствия в электронной коммерции и сохранение акцента на устойчивости. У Coffeedesk предстоят захватывающие моменты.

Рынок кофе в Дубае и ОАЭ

Как эксперт в этой области, как вы оцениваете текущее состояние рынка кофе в Дубае и ОАЭ? Есть ли какие-то тренды или уникальные аспекты, выделяющиеся в этом регионе?

Оценивая рынок кофе в Дубае и ОАЭ, видно, что здесь динамичный рынок с растущей кофейной культурой. Растет спрос на кофе специального качества, и потребители все больше ищут уникальные впечатления. Устойчивость — заметный тренд, и как бизнесы, так и потребители проявляют большой интерес к экологичным практикам. В целом отрасль здесь живая и открытая для инноваций.

Глобальные возможности в индустрии кофе

С наступлением нового года, каковы, по вашему мнению, самые значительные возможности на глобальном уровне в индустрии кофе? Существуют ли новые тренды или неиспользованные рынки, которые вы считаете особенно перспективными?

Кофейная индустрия: новые возможности и вызовы

Тренды в глобальной кофейной индустрии

По мере наступления нового года глобальная кофейная индустрия полна возможностей. Одним из заметных трендов является увеличение популярности устойчивых и этичных практик, находящих отклик у экологически осознанных потребителей. Кроме того, продолжает развиваться спрос на кофе специального и ремесленного производства, предоставляя увлекательные перспективы. Неиспользованные рынки, особенно в регионах с растущим средним классом, предлагают значительный потенциал для расширения. В общем, изменяющиеся предпочтения потребителей и акцент на качество и устойчивость формируют ландшафт отрасли.

Проблемы в развитой кофейной индустрии

Учитывая достижения в кофейной индустрии, какие вы видите основные проблемы, с которыми она сталкивается? Как бизнесы могут справиться и преодолеть эти трудности для обеспечения продолжительного роста и устойчивости?

Марко: Несмотря на заметный прогресс в кофейной индустрии, сохраняются определенные трудности. Одной из основных проблем является волатильность цен на кофе, подверженная факторам, таким как изменение климата и геополитические события. Бизнесы должны стратегически управлять этими неопределенностями через диверсификацию и устойчивые практики снабжения. Кроме того, поддержание качества в условиях растущего спроса представляет собой проблему. Вложение в технологии, развитие прямых отношений с производителями и принятие инноваций имеют решающее значение для того, чтобы бизнесы смогли преодолеть эти трудности и обеспечить долгосрочный рост и устойчивость.

Использование возможностей и преодоление проблем

Глубже в стратегии, как вы рекомендуете использовать имеющиеся возможности в кофейной индустрии на различных уровнях? Какие превентивные меры могут быть предприняты для эффективного решения и преодоления проблем, с которыми сталкивается этот динамичный сектор?

Марко: Для использования возможностей в кофейной индустрии следует приспосабливаться к трендам потребителей, внедрять технологии и отдавать приоритет устойчивости. Преодоление проблем включает в себя прозрачность, анализ данных и стратегические партнерства. Проактивный подход, отличающийся адаптивностью и сотрудничеством, является ключевым для устойчивого роста.

Кофейная выставка Dubai 2024

Ассоциация специализированного кофе в Объединенных Арабских Эмиратах объявила, что компания Coffee Desk стала главным спонсором мероприятия World of Coffee Dubai 2024. В рамках мероприятия компания представит более 3000 наименований от более чем 150 мировых брендов. Специализированная кофейная ассоциация приглашает всех желающих присоединиться к мероприятию, чтобы узнать и изучить лучшее в индустрии спешиалти кофе.

Всемирная кофейная выставка в Дубае 2024

Мир кофе в Дубае 2024: Национальный чемпионат бариста

Kawa speciality dla prawdziwych smakoszy Chcemy, by kawa, którą Wam oferujemy była najlepszą z możliwych, dlatego w naszym sklepie z kawą znajdziecie ponad 400 produktów jakości speciality. Wybierając ziarna z najwyższej półki macie gwarancję niepowtarzalnego i zaskakującego smaku, który zachwyci każdego kawowego konesera.

Sklep z akcesoriami do parzenia kawy

Coffeedesk to miejsce, które udostępnia Wam duży wybór akcesoriów do kawy. Nasz sklep z kawiarkami, młynkami, ekspresami, dripami i innymi akcesoriami do alternatywnych metod parzenia kawy jest rajem dla prawdziwych miłośników kawy.

Top akcesoria: Hario, AeroPress i Loveramics

Uwielbiamy alternatywne metody parzenia kawy i dlatego w ofercie naszego sklepu z akcesoriami do kawy znajdziecie szeroki wachlarz produktów marki Hario. Od dripów, przez młynki, serwery, filtry, aż po starannie dobrane przez nas zestawy startowe do parzenia kawy dla początkujących. Posiadając dripa musicie koniecznie zadbać o elegancki czajnik – polecamy te od Fellow! Dla miłośników różnorodnych smaków najlepszym wyborem będzie AeroPress, dzięki któremu Wasza kawa stanie się niepowtarzalna. Piękna i minimalistyczna ceramika od Loveramics to niezastąpione naczynia do serwowania kawy. W ofercie naszego sklepu z akcesoriami do kawy znajdziecie m.in. filiżanki, kubki, cukiernice i dzbanki do zaparzania herbaty.

Parzenie kawy w domu i akcesoria dla profesjonalistów

Dla miłośników tradycyjnego espresso mamy w naszym sklepie z kawiarkami dział świetnej, włoskiej marki Bialetti. To idealny i przystępny cenowo wybór dla osób, które mają niewiele czasu, ale nie wyjdą z domu przed wypiciem małej czarnej. Dla wielbicieli pięknego designu w swojej kuchni polecamy szeroką paletę kolorystyczną ekspresów przelewowych Moccamaster. Ceniący przystępne cenowo rozwiązania, wybiorą natomiast jeden z ekspresów automatycznych Melitta. W naszym sklepie z akcesoriami do parzenia kawy nie zabrakło wyposażenia do biura czy kawiarni. Z myślą o wymagających klientach w naszym asortymencie posiadamy szeroki przekrój ekspresów automatycznych marki Jura, profesjonalne młynki automatyczne Baratza i Eureka, wagi Acaia oraz dzbanki i tampery dla baristów od Motta. Dbamy także o higienę Waszych urządzeń, dlatego polecamy produkty do czyszczenia Urnex. Wśród naszych ulubieńców są również ręcznie składane młynki Comandante, przez wielu uważane za najlepsze ręczne młynki na świecie.

KeepCup i Asobu – designerskie kubki w naszym sklepie z akcesoriami do kawy Dla osób, które rzadko piją kawę w domu i lubią mieć pod ręką swój ulubiony napój oferujemy bogaty wybór kubków termicznych Asobu. Akcesoria KeepCup to natomiast kolorowe, cieszące oko kubki, które z powodzeniem sprawdzą się na biurku lub w domowym zaciszu.

Sklep z herbatą

W naszej ofercie znajdują się wyselekcjonowane herbaty, które ze względu na różnorodne kombinacje smakowe trafią w gusta miłośników niepospolitych, gorących naparów. Nie mogło u nas zabraknąć najwyższej jakości japońskiej zielonej herbaty – matcha, która słynie ze swoich właściwości zdrowotnych. A także yerba mate, czyli pobudzającego naparu z Ameryki Południowej.

Różnorodne smaki od Teapigs

Najbardziej oryginalne mieszanki w naszym sklepie z herbatami to z pewnością Teapigs. Smak kopru włoskiego z lukrecją czy popcornu to dopiero początek! Dbamy o Waszą wygodę, dlatego obok herbat sypanych, znajdziecie u nas również herbatę w saszetkach. Pojedyncze opakowania to świetny wybór, jeśli nie możecie się zdecydować na wybór konkretnego smaku.

Zaparzacze do herbaty

W naszym sklepie z herbatą oferujemy również szeroki wybór akcesoriów do jej parzenia. Zaparzacze Bodum to eleganckie i funkcjonalne urządzenia, które powinien posiadać w swojej kuchni każdy miłośnik herbaty. Eleganckie, wykończone drewnem akcesoria do parzenia herbaty oferuje również Hario. Nie zapominajcie też o pięknej, minimalistycznej ceramice od Loveramics! Coffeedesk to miejsce, w którym dobra kawa jest zawsze na pierwszym miejscu!

Poznaj Ekipę Coffeedesk!

Od samego początku stawiamy na szukanie talentów i zgranych cech charakteru. Nasza ekipa słynie z wielu przyjaźni, silnej motywacji, epickich imprez i wspólnego działania na rzecz naszych klientów. Każdy z nas jest specjalistą od kawy – potrafimy ją zaparzyć w różnych akcesoriach i chętnie doradzamy znajomym, jaka kawa będzie dla nich najlepsza. Wierzymy, że wszyscy razem tworzymy wyjątkową obsługę klienta, od działu zakupów, przez baristów, po magazynierów. Jeśli chcesz do nas dołączyć, to zajrzyj do naszych aktualnych rekrutacji. A tu poznaj lepiej naszą ponad stuosobową Ekipę Coffeedesk.

Poznaj nasz fantastyczny zespół

CS Team Lead

Edyta Brodzińska

Junior CS Specialist

Kamila Magiera

Head of Marketing

Kasia Kowalska

Manager ds. Marketingu 360°

Paulina Władzińska

Senior Social Media Specialist

Wiesław Pawlik

B2B Marketing Specialist

Piotr Dziewulski

Senior Content Specialist

Katarzyna Iwankiewicz

Director of Operations

Marta Kozieł

Senior Recruitment Specialist

Żaneta Gola

Head of Technology

Michał Kowalak

IT Operations Manager

Damian Leśniak

IT Help Desk Specialist

Hubert Marciniak

Senior IT Analyst

Marzena Zasińska-Igła

Junior IT Help Desk

Joanna Kaczanowska

IT Project Manager

Paweł Świderski

Deputy manager of Wilcza cafe

Wiktoria Martyniec

Supreme Service Expert

Marcin Rzońca

Article Writer and Coffee Reviewer of the Month

Piotr Jeżewski

Article Writer and Coffee Expert

Karolina Kosno

President of the All Good Foundation

Ania Rybkiewicz

The Good Spirit of Coffeedesk & Office Support

Mateusz Szuchnik

Master and Barista

Paulina Gardzielik

Writer for the Coffeedesk blog

Zuzia Szklarczyk

Head Barista Próżna

Konrad Chodnicki

The Coffee Desk offers a unique blend of functionality and style, transforming effortlessly from a contemporary coffee table to a compact home office desk. Crafted with a metal tube structure and an oak veneer MDF tabletop, this piece is designed with modern living in mind. It caters specifically to the evolving needs of urban spaces, offering a versatile solution that balances the demands of smaller living areas with elegance and efficiency.

He is also founder and principal of Hierve, an award winning multidisciplinary design consultancy based in Mexico City and London, with more than 21 years of professional design experience.

Alejandro is the Founder, Creative Director and main Designer of the company. He holds a BA in Architecture from Universidad Iberoamericana, Mexico City and a Postgraduate degree in Product Design from the Royal College of Art, London.