«Мне приходилось срываться с места и мчаться в любую точку города гасить конфликт»: владелица сети кофе-автоматов о своем опыте в вендинге | Bel.biz

«Мне приходилось срываться с места и мчаться в любую точку города гасить конфликт»: владелица сети кофе-автоматов о своем опыте в вендинге | Bel.biz Кофе
Содержание
  1. В торговом центре два одинаковых автомата продают кофе. вероятность того, что к  концу  дня  в  автомате  закончится  кофе,  равна  0,3.  вероятность  того,  что  кофе  закончится в обоих автоматах, равна 0,12. найдите вероятность того, что к концу днякофе останется в обоих автоматах.
  2. Проблема решаема. что делать, если автомат не выдал товар
  3. В торговом центре два одинаковых автомата продают кофе. вероятность того, что к концу дня в – школьные
  4. Бизнес сейчас
  5. Ваня заплатил 58рублей за пакет молока и пачку масла.масло стоит 30рублей.сколько стоит…
  6. Доходность
  7. Игра в пятнашки
  8. Как много зарабатывают владельцы вендинговых автоматов (нет)
  9. Находчивый инженер в кафе – журнал «код»: программирование без снобизма
  10. Пакет молока стоит 55 рублей .сколько пакетов молока сможет купить пенсионер на 100 рублей в утренние часы когда скидка составля
  11. Развитие бизнеса
  12. Решу егэ
  13. Сложность 2 (немного более сложные задачи)
  14. Сложность 3 (более сложные задачи)
  15. Успех в вендинге

В торговом центре два одинаковых автомата продают кофе. вероятность того, что к  концу  дня  в  автомате  закончится  кофе,  равна  0,3.  вероятность  того,  что  кофе  закончится в обоих автоматах, равна 0,12. найдите вероятность того, что к концу днякофе останется в обоих автоматах.

Решение

Событие А — кофе закончится в первом автомате

Событие Б — кофе закончится во втором автомате

События А и Б -совместные

По условию:

​( P(A)=0,3 )​

​( P(B)=0,3 )​

​( P(AB)=0,12 )​

Найдем противоположную искомой вероятность (кофе закончится хотя бы в одном автомате)

​( P(A B)=P(A) P(B)-P(AB)=0,3 0,3-0,12=0,48 )​

Искомая вероятность 1-0,48=0,52

Ответ: 0,52

8 397

Проблема решаема. что делать, если автомат не выдал товар

В последние годы в крупных офисах, учреждениях, магазинах и даже на улице появилось много вендинговых автоматов, где можно купить самые разные товары – от напитков до глазных линз. Но многие опасаются ими пользоваться – вдруг технику заклинит, она заберёт деньги, а товар не выдаст.

Думаю, в подобной ситуации многие просто раздосадованно ушли бы, но я решил позвонить по телефону, указанному на автомате. Описал ситуацию, а дальше произошло удивительное. Оператор дистанционно отправил команду автомату и предложил выбрать сок из другой ячейки, что я и сделал.

Оказывается, вендинговые автоматы подключены к Интернету и оператор видит все платежи, видит, кто что покупает, получает информацию о том, какие товары заканчиваются и может дистанционно управлять автоматами. Так что, если вы когда-нибудь попадёте в подобную ситуацию, обязательно звоните по указанному на автомате телефону и ваша проблема решится гораздо быстрее, чем вы могли предположить”.

“Сколько раз пытался позвонить по телефонам указанным на аппаратах-всегда или недоступен, или не берут трубку”.

“Я оба раза возвращал на баланс телефона сумму в двукратном размере”.

“У нас стоял такой. Парень, который им заведовал, приезжал всегда в течение часа (в основном кофе пили сотрудники). Ни разу не было, чтобы кому-то не вернул их кровные 30 рублей, ещё и бесплатный стакан кофе давал. Все зависит от человека, который содержит автомат. У этого парня, например, даже молоко в автомате было свежее (ультрапастеризованное), менял каждые два дня, а в других автоматах очень часто молоко разбодяженное из сухого”.

В торговом центре два одинаковых автомата продают кофе. вероятность того, что к концу дня в – школьные

Вероятность того, что к концу дня в каждом одном автомате закончится кофе, равна 0,4.
Значит вероятность того, что кофе НЕ ЗАКОНЧИТСЯ 
1-0,4=0,6

Вероятность того, что кофе закончится в обоих автоматах, равна 0,23.
значит Вероятность того что кофе НЕ ЗАКОНЧИТСЯ в обоих автоматах 
1-0,23=0,77

Два этих события совместные (

Два 

события

 называются совместными, если появление одного из них не исключает появления другого, т.е. если кофе закончится в одном автомате то это не исключает возможность того, что кофе закончится и в другом автомате) 

Так как события совместные, вероятность суммы двух совместных событий равна сумме вероятностей этих событий, уменьшенной на вероятность их произведения

Значит Вероятность того что кофе не закончится 

P(neg A neg B)=P(neg A) P(neg B)-P(neg A*neg B)\\P(neg A neg B)=0.6 0.6-0.77=0.43

ИЛИ

1-P(A B)=1-(P(A) P(B)-P(A*B))=\\=1-(0.4 0.4-0.23)=1-0.57=0.43

Бизнес сейчас

Сейчас я – в декретном отпуске. Поэтому бизнес находится на самом низком уровне за все годы. Точнее, на минимально допустимом, при котором он еще может существовать. Выручки хватает только на обслуживание автоматов, закупку расходников, зарплату сотрудников.

С другой стороны, у каждой услуги есть свой золотой век. Когда-то он был и у вендинга. А сейчас времена изменились, все движется в сторону персонального общения. Людям хочется, чтобы с ними поговорили, посыпали кофе корицей, дали сдачу, наконец. Поэтому надо меняться и вендингу.

Поэтому я взяла паузу, размышляю над новыми предложениями для клиентов. Хочется внедрить более удобные варианты оплаты. Мировая практика – оплачивать монетами, купюрами, чипами, пластиковыми картами. Но у нас приборы для считывания информации с карты еще не представлены на рынке.

Я держу свою команду, чтобы в момент, когда придумаю интересное решение, мои люди были рядом. Поэтому спокойно отношусь к тому, что мои личные доходы сейчас скромны.

За эти 7 лет я сделала много выводов, наблюдая за этим бизнесом. Заметила, что каждый раз, когда решала попробовать себя в каких-то других проектах, у меня начинали ломаться «кофейники», падала выручка, пропадали деньги… Бизнес не прощает, если ты прекращаешь им заниматься, как делом своей жизни. Я это четко поняла.

Ваня заплатил 58рублей за пакет молока и пачку масла.масло стоит 30рублей.сколько стоит…

Ваня заплатил 58рублей за пакет молока и пачку масла.масло стоит 30рублей.сколько стоит молоко

Доходность

Доходность в вендинге однозначно выше у «кофейников». Ведь расходники минимальны: достаточно кофе, воды, сахара и сухого молока. Из 1 килограмма кофе можно сделать 100-120 чашек. Минимальный уровень продаж – 30 чашек в день. Идеальный вариант – 100 и более чашек. Если бизнес начинает затухать, я предлагаю новый кофе или разные сорта по разной цене.

Еще одна особенность работы с кофе-автоматами – простота, которая также влияет на доходность. Один килограмм кофе – один контейнер. Засыпать можно два контейнера и на какое-то время позабыть о расходниках.

Выручка со снэкового автомата может быть выше, но чтобы получить прибыль, потребуется больше усилий. Здесь важно постоянно контролировать ассортимент, подвозить недостающие позиции. Сеть даже из 5 «снэков» при ограниченной рентабельности потребует большие расходы на персонал, транспорт, возможно, мини-склад.

Что касается цен: я ставлю наценку 15-30 % процентов, чтобы было не намного дороже, чем в «Евроопте». В целом ценообразование в вендинге свободное. Каждый вендор устанавливает такую цену, которую считает правильной. У нас стоимость кофе – 1-1,5 рубля. 2 рубля – из дорогого сорта.

Предлагаем ознакомиться:  Как готовить кофе в турке, узнайте все секреты приготовления кофе в турке

Игра в пятнашки

Поиск удачного места для вендора – как игра в пятнашки. За 7 лет работы я не раз «гоняла» автоматы из Гомеля в Минск и обратно, искала удачную локацию между улицами, районами.

Крайне неудачный опыт сложился с поликлиникой. Кофе там оказался никому не нужным. У медперсонала зарплаты маленькие, пенсионерам тоже не до кофе. Я делала ставку на кабинет профосмотра. Но оказалось, что парни и девушки, которые приезжали в поликлинику, – в основном, из райцентра.

В Гомеле бизнес тоже пришлось продать. Там «кофейники» стояли в местах с хорошей проходимостью, в галерее легкой промышленности. Но когда у ипэшников начались проблемы из-за сертификации товаров, павильоны опустели. Арендная плата при этом не уменьшалась, на транспортировку расходников уходили дополнительные временные и финансовые ресурсы.

Как много зарабатывают владельцы вендинговых автоматов (нет)

Всем привет!

Вчера был пост про кофейники, решил тоже оставить здесь свой опус.

В 2021 году осенью было осознано, что на руках скопилось около 180 000 руб. Время было непростое, рубль начал падать. Я начал думать, куда вложить эти деньги. Почему-то выбор пал на кофейный аппарат и я накидал несколько КП с просьбой аренды одного квадратного метра для установки автомата на e-mail рядом располагающихся торговых центров, сетевых магазинов и т.д.  Спустя три дня пришел ответ от одного спортивного комплекса, что они готовы выделить мне место за символическую сумму. И понеслась.

Нашел в Питере дилера итальянского производителя автоматов, выбрал модель Coffeemar G250 (поверил отзывам на форумах о надежности данного агрегата, не прогадал). По акции даже была доставка в мой город бесплатная и даже первая бесплатная загрузка ингредиентов. Заключен договор, деньги отправлены продавцу, настала пора ожидания и предвкушения денежных ручьев.

Вот такой красавец собирался ко мне приехать:

Наконец, спустя две недели смс от ТК – груз поступил. После работы заказал грузовое такси, поехал забирать. Подъезжая к комплексу для установки я осознал, как мне повезло – он работает круглосуточно, а значит я могу обслуживать автомат в любое время. На месте меня уже ждал товарищ для разгрузочных работ. Выгрузили кое-как, поняли, что аппарат весит 100 кг, а еще деревянная обрешетка где-то 20-30 кг. Тут еще меня обрадовали, что на первом этаже комплекса места нет, но есть на втором. Обрешетку сняли, вкрячили работягу на второй этаж(спина потом болела неделю).

Начал разбираться, что да как устроено. И тут новый облом – продавец забыл отправить бесплатные ингредиенты.

На следующий день я нашел в своем городе, где можно купить наполнители, поставщик аппарата вернул мне на карту компенсацию за косяк. Все, аппарат заработал. Несмотря на то, что я рассчитывал на первый этаж, как оказалось на втором этаже проходимость была больше. А на первом этаже уже стоял давно автомат одной крупной сети, но его обслуживали раз в две недели наверно, постоянно не было там сдачи, застревали стаканы и т.д. В общем, они уехали через месяц навсегда.

Многих наверно интересует финансовая составляющая (она сезонная):

2021-2021 – в день в среднем 30 стаканов, тогда цена напитка средняя была 25 руб. В месяц чистыми было примерно 12 000 руб.

Потом сильно подорожали ингредиенты, немного повысил цену, и 2021-2021 средняя цена напитка стала 30 руб, а пить стали меньше – 20 стаканов день. Но не из-за повышения цены, а в силу того что внизу появился новый конкурент. Сначала он ощутимо перетянул к себе поток клиентов, но через месяц все выровнялось – у него стаканы были меньшим объемом, в них еще и наливалось меньше напитка, плюс настройки стоят такие, что сильно бодяжится напиток. Я не экономил и это прямым образом повлияло на мои продажи. Сейчас в месяц чистыми выходит 7-8 тыс. руб. Обслуживаю каждые 4 дня. В принципе, для меня это как хобби, приносящее немного денег. 

За почти четыре года работы аппарат практически не подводил. Несколько раз вынимал монеты из купюрника, периодически залипают размешиватели, была бракованная партия стаканов, и они тупо падали мимо “руки”, но серьезного – ничего.

Ну и напоследок, просьба – если Вы заметили, что в кофейнике сбой, не налил напиток, не дал сдачу и т.д. – пожалуйста, звоните оператору. Мне за все время позвонили только 2 раза, все остальное узнавал только на месте.

Находчивый инженер в кафе – журнал «код»: программирование без снобизма

Несмотря на то, что задача кажется запутанной, у неё довольно изящное решение. Следите за руками находчивого инженера.

Кидаем монету в автомат с наклейкой «Чай-кофе». Мы знаем, что на нем неправильная наклейка, как и на всех, поэтому правильная будет либо «Чай», либо «Кофе». Теперь смотрим, что нам выдаст этот автомат.

Например, он выдал чай. Значит, правильная наклейка для этого автомата — «Чай». Теперь нам нужно найти кофейный автомат среди двух оставшихся.

Мы помним, что все наклейки перепутаны, поэтому там, где будет написано «Кофе», на самом деле не кофейный автомат. Чай тоже уже занят. Поэтому под надписью «Кофе» скрывается автомат, который выдаёт и кофе, и чай.

Значит, с наклейкой «Чай» будет автомат, который выдаёт кофе.

О чудо! Чтобы разобраться с наклейками, достаточно всего одной монеты!

Пакет молока стоит 55 рублей .сколько пакетов молока сможет купить пенсионер на 100 рублей в утренние часы когда скидка составля

У Пушкина – Петр Первый в поэмах “Полтава” и “Медный всадник”, а также в романе “Арап Петра Великого” (там же прадед Александра Сергеевича А. П. Ганнибал) . В “Полтаве” также Мазепа и сподвижники Петра: “и Брюс, и Боур, и Репнин” и Меншиков.
“Борис Годунов” – царь Борис, Лжедимитрий.
В драматической трилогии А. К. Толстого “Смерть Иоанна Грозного”, “Царь Федор Иоаннович”, “Царь Борис” – соответствующие персонажи и их современники.
В романе А. Н. Толстого “Петр Первый” – царь Петр, А. Д. Меншиков и др.

Предлагаем ознакомиться:  Помогите пожалуйстаВ торговом центре два одинаковых автомата продают кофе. Вероятность того, - Школьные

Развитие бизнеса

Когда жизненный цикл моей услуги был на пике, я купила несколько снэковых автоматов: позволяют продавать орешки, печенье и др. Их часто устанавливают к «кофейникам» как приятное дополнение. Фактически «снэки» работают на повышение лояльности арендодателей и кофеманов.

Изначально мне хотелось обеспечить людей, занятых в офисе, продуктами здорового питания. Я была против гренок и чипсов в ассортименте, предлагала клиентам йогурты, творожки, кашки. Но время показало, что людям нужны орешки и энергетики. Как сказал один бизнес-тренер во время семинара: «Если вы хотите делать бизнес, надо идти навстречу ожиданиям клиентов. Нужны энергетики – значит, их и надо предлагать».

Но идеи о здоровом питании я не оставляю. Сейчас помимо орешков, шоколада мы предлагаем сэндвичи с рыбой, курицей, говядиной. Их привозят нам из Дзержинска. Чтобы сэндвичи прибыли к нам максимально свежими, сотрудник забирает их еще на подъезде к Минску и сразу же развозит по точкам.

Решу егэ

Михаил хочет купить пакет акций компании. 15 февраля он отложил определённую сумму денег и планирует откладывать такую же сумму денег 15 числа каждого месяца. Первого февраля пакет акций стоил 160 000 рублей. Первого числа каждого месяца пакет акций дорожает на 25%. Какую наименьшую сумму нужно Михаилу откладывать каждый месяц, чтобы через некоторое время купить желаемый пакет акций?

Решение.

Пусть Михаил откладывает в середине каждого месяца х рублей. К середине n-го месяца у Михаила скопится nx рублей, а акции будут стоить не более 160 000 · 1,25n−1 рублей. Для того чтобы Михаил смог купить пакет акций в этом месяце, необходимо, чтобы выполнялось неравенство x больше или равно дробь, числитель — 160000 умножить на 1,25 в степени n минус 1 , знаменатель — n . Положим a_n= дробь, числитель — 160000 умножить на 1,25 в степени n минус 1 , знаменатель — n . Для того что бы Михаил смог через некоторое время купить пакет акций, необходимо и достаточно откладывать сумму, большую либо равную наименьшему из чисел a_n. Сравним два последовательных таких числа. Для этого вычислим их отношение:

 дробь, числитель — a_{n плюс 1}, знаменатель — a_n = дробь, числитель — 1,25 умножить на n, знаменатель — n плюс 1 = дробь, числитель — 5n, знаменатель — 4n плюс 4 .

Отсюда получаем, что при n меньше или равно 4 выполнено неравенство a_{n плюс 1} меньше или равно a_n, причём равенство достигается только при n=4, а при nge4 выполнено неравенство a_{n плюс 1} больше или равно a_n. Значит, наименьшим из чисел a_n будет число

a_4=a_5= дробь, числитель — 160000 умножить на 1,25 в степени 3 , знаменатель — 4 =78125.

Поэтому наименьшая сумма, которую нужно откладывать Михаилу, равна 78 125 рублям.

Ответ: 78 125 рублей.

Сложность 2 (немного более сложные задачи)

  1. Из одного килограмма яблок примерно 15% оказываются червивыми. Дядя Федор собрал 45 кг яблок. Какой урожай яблок он получит после того как выбросит червивые? Ответ дайте в кг.
  2. посмотреть ответ

  3. Пара туфель стоила 3350 рублей. После снижения цены она стала стоить 3015 рублей. На сколько процентов была снижена цена на пару туфель?
  4. посмотреть ответ

  5. Цена на стиральную машинку была повышена на 15% и составила 74750 рублей. Сколько рублей стоила стиральная машина до повышения цены?
  6. посмотреть ответ

  7. После отдыха пришлось удалить 30% сделанных фотографий. После удаления осталось 98 фотографий. Сколько фотографий было сделано изначально?
  8. посмотреть ответ

  9. В квартире паркетом покрыли 40% пола, что составляет 30 м2. Какова площадь пола этой квартиры?
  10. посмотреть ответ

  11. Максиму Ивановичу обычно ехать до работы 1 час 30минут, но если он выйдет позже 9 часов утра, то будет ехать на 30% дольше. Четыре рабочих дня у него не работал будильник и он все эти 4 дня выходил позже 9 часов. Сколько времени Максим Иванович потратил, добираясь до работы за эти 4 дня? Выразите ответ в часах.
  12. посмотреть ответ

  13. Во дворе между несколькими домами посадили 18 саженцев берез, что составляет 40% от всех саженцев. Сколько всего посадили саженцев?
  14. посмотреть ответ

  15. В здании было 84 стекла. Но его забросили на некоторое время, и, пока оно было заброшенным, стекла потрескались. Целых стекол осталось 63. Сколько процентов стекол потрескалось?
  16. посмотреть ответ

  17. При оплате услуг через платежный терминал взимается комиссия 10%. Терминал принимает суммы кратные 50 рублям. Аня хочет положить на счет своего смартфона не меньше 750 рублей. Какую минимальную сумму она должна положить в приемное устройство данного терминала?
  18. посмотреть ответ

  19. Иван получил зарплату размером в 30 тысяч рублей и решил 20% от этой суммы потратить на празднование юбилея в кафе. Он решил взять свою жену, пригласить друзей с их женами и всем вместе пойти в кафе. Раз все приглашенные придут вдвоем, то надо заказать все в четных количествах. Иван решил заказать шашлык. Палочка шашлыка стоит 113 рублей. Какое максимальное количество палочек шашлыка он может заказать при таких условиях?
  20. посмотреть ответ

  21. Установка двух счетчиков воды (холодной и горячей) стоит 3300 рублей. До установки счетчиков за воду платили 800 рублей ежемесячно. После установки счетчиков ежемесячная оплата воды снизилась на 62,5%. Через какое наименьшее количество месяцев экономия по оплате воды превысит затраты на установку счетчиков, если тарифы на воду не изменятся?
  22. посмотреть ответ

  23. Из одного килограмма персиков примерно 24% оказываются червивыми. Вася собрал 35 килограмм персиков. Сколько килограммов персиков он получит, когда выбросит червивые?
  24. посмотреть ответ

  25. Портфель стоил 1460 рублей. После снижения цены он стал стоить 1241 рубль. На сколько процентов была снижена цена на портфель?
  26. посмотреть ответ

  27. Цена на холодильник в день распродажи была понижена на 28% и составила 18720 рублей. Сколько рублей стоил холодильник до повышения цены?
  28. посмотреть ответ

  29. Василий Иванович взял кредит в банке на 76000 рублей. В течение 12 месяцев он должен выплачивать равные суммы, и в итоге за 12 месяцев погасить весь кредит. После всех выплат Василий Иванович подсчитал, что выплатил банку на 11% больше чем взял в кредит. Сколько рублей в месяц выплачивал Василий Иванович?
  30. посмотреть ответ

  31. В магазине из 250 буханок хлеба к концу дня раскупили только 185. Сколько процентов буханок хлеба не было продано?
  32. посмотреть ответ

  33. При покупке коробок конфет для оплаты было дано 650 рублей. Сдача составила 2% от данной суммы. Сколько коробок конфет купили, если одна коробка стоит 91 рубль?
  34. посмотреть ответ

  35. Ко всей покупке стоимостью 1300 рублей добавили 2 шоколадки стоимостью 78 рублей каждая. На сколько процентов увеличилась общая стоимость покупки?
  36. посмотреть ответ

Сложность 3 (более сложные задачи)

  1. В первый раз Петр прошел 10 м за 5 секунд. Во второй раз Петр прошел 20 м за 8 секунд. Найдите, на сколько процентов выросла его скорость.
  2. посмотреть ответ

  3. Одна таблетка лекарства весит 20 мг и содержит 5% активного вещества. Ребенку в возрасте до 6 месяцев врач прописывает 1,4 мг активного вещества на каждый килограмм веса в сутки. Сколько таблеток этого лекарства следует дать ребенку в возрасте трех месяцев и весом 5 кг в течение суток?
  4. посмотреть ответ

  5. Зоомагазин покупает корм для своих собак на месяц вперед. Собакам нужно 4 пачки корма в день в течение 31 дня по 150 рублей за пачку. Пачка корма подорожала на 30 рулей. На сколько процентов больше придется заплатить зоомагазину за месяц?
  6. посмотреть ответ

  7. Вокруг детской площадки построили несколько многоквартирных домов. В них живет 1200 жителей. Среди них 30% предпочитают мыть посуду своими руками, стальные собираются купить посудомоечные машины. Уже купили посудомоечные машины 15% от всех желающих. Сколько человек только хотят купить посудомоечные машины?
  8. посмотреть ответ

  9. Один крестьянин взял у другого 40 мешков картошки. Он должен отдать все мешки, отдавая другому крестьянину ежедневно одинаковое количество мешков, с тем, чтобы за 31 день отдать все взятые мешки и еще 55% от них. Сколько мешков он должен отдавать в день?
  10. посмотреть ответ

  11. В магазине 450 игрушек – резиновые и плюшевые. Среди них плюшевых 40%. Из резиновых игрушек 70% – это мячи. Сколько в магазине резиновых мячей?
  12. посмотреть ответ

  13. Среди 350 рубашек в магазине 30% – это белые. Среди цветных рубашек 60% – это клетчатые. Сколько в магазине клетчатых рубашек?
  14. посмотреть ответ

  15. В июне 1 кг яблок стоил 92 рубля, в июле яблоки подорожали на 25%, а в августе еще на 15%. Сколько рублей стоил 1 кг яблок после подорожания в августе?
  16. посмотреть ответ

  17. Во фруктовой палатке покупатель заплатил 800 рублей. Цена яблок, которые он купил, 98 рублей за 1 кг. Сдача составила 2% от заплаченной суммы. Сколько кг яблок было куплено?
  18. посмотреть ответ

  19. По тарифному плану «Просто как день» компания сотовой связи каждый вечер снимает со счета абонента 20 рублей. Если на счету осталось меньше 20 рублей, то на следующее утро номер блокируют до пополнения счета. В декабре у компании скидка: при разовой оплате более 400 рублей скидка на текущий месяц составит 20% от стоимости услуг в день. Сегодня утром 3 декабря Елена Николаевна заплатила 430 рублей. Сколько дней (включая сегодня) она сможет пользоваться телефоном, не пополняя счета?
  20. посмотреть ответ

  21. К прямоугольному участку земли размером 10 метров на 15 метров присоединили небольшой прямоугольный участок размером 2 метра на 15 метров. На сколько процентов возросла площадь участка?
  22. посмотреть ответ

  23. Магазин закупает тетради по оптовой цене 15 рублей за штуку и продает с наценкой 40%. Сколько рублей чистой прибыли получит магазин после закупки тетрадей на 6000 рублей и последующей их продажи?
  24. посмотреть ответ

  25. На складе 1800 подарочных наборов. Из них 45% с шоколадными конфетами. Из этих наборов в 30% шоколадные конфеты – с орехами. Сколько есть подарочных наборов, в которых есть шоколадные конфеты с орехами?
  26. посмотреть ответ

  27. Цена на пакет молока, стоивший 50 рублей, увеличилась на 10%, а потом еще на 5%. Какова итоговая цена на пакет молока?
  28. посмотреть ответ

  29. Радиус окружности увеличился на 10%. На сколько процентов увеличилась площадь окружности?
  30. посмотреть ответ

нижняя шапка

Успех в вендинге

Успешность в этом бизнесе зависит от нескольких факторов:

1. Условия работы с арендодателем. С одним заказчиком нам удалось договориться, чтобы кофе входил в соцпакет. Мне это позволило перевести бизнес на новый уровень: появились не только объемы, но и политика. В таком случае, ты уже не просто поставил автоматы и лишь приходишь засыпать расходники. В отношениях с клиентом появляется нечто большее.

2. Создавать сеть. Бухгалтеру все равно – обслуживать организацию с одним кофе-аппаратом или с 20. Схема учета одинаковая. То же самое – аренда: можно платить 70 рублей за один кофе-автомат, а можно те же 70 рублей – за три. Кроме того, выгоднее, когда один сотрудник обслуживает не три автомата, а 10.

В этом бизнесе масштабирование дает адекватное распределение издержек. Поэтому минимальная сеть, на мой взгляд, должна включать 10 автоматов.

3. Обслуживание. За автоматами надо тщательно ухаживать, регулярно чистить. Очень просто их превратить в рассадник тараканов и даже крыс. Мастера, которых мы привлекали к ремонту торговых автоматов, признавались, что сталкивались и с этим.

4. Сезонность бизнеса. Пик продаж – с осени по весну. С приходом тепла людям приятнее прогуляться, выпить чашечку кофе в кафе. Прибыль между сезонами может отличаться в полтора раза.

5. Контроль качества. При одних и тех же настройках автомат может варить разный кофе. Поэтому его надо настраивать индивидуально под каждый сорт. Кроме того, я контролирую качество воды: использую без солей, примесей.

6. Работать в команде. На каком-то этапе я решила, что мне не нужны работники, сама справлюсь. Тогда еще у нас не была отлажена работа по удаленному и быстрому удовлетворению негативных настроений. В итоге каждое мое утро начиналось со звонков возмущенных клиентов: у одних автомат зажевал купюру, у других постоянно выпадают стаканчики… Это длилось с месяц.

Оцените статью
Про кофе
Добавить комментарий

Adblock
detector