Острова побережья флорианополиса

Пляж острова Кампече

Как вы, возможно, знаете, исторический центр города Флорианополиса располагается на острове Санта-Катарина, который местные жители иногда любовно называют магическим, Илья-да-Мажия. Исследование его живописных исторических уголков и прекрасных пляжей увлекательно само по себе, однако ваши впечатления будут неполными без знакомства с другими островами побережья.

Некоторые из них стали свидетелями событий человеческой истории, с древности до наших дней, другие сохранили первозданную природу. Некоторыми достаточно полюбоваться, проплывая мимо на лодке, а на других можно провести целый день. Мы предлагаем вам небольшой гид по самым интересным островам вокруг Флорианополиса.

Петроглифы итакотиара на острове Кампече

Один из самых знаменитых островов побережья расположен в полутора километрах от одноименного пляжа и квартала Флорианополиса. Название его происходит от кампешевого дерева, дающего красный краситель, и встречается на картах с начала XIX века. Однако люди жили здесь с незапамятных времен.

Древние обитатели острова, которых относят к докерамическим культурам, были собирателями и рыболовами и оставили после себя рисунки на камнях, называемые итакотиара и ритуальные узоры и конструкции самбаки, выложенные в основном из раковин. Сохранившиеся на острове петроглифы и каменные структуры датируются третьим и пятым тысячелетием до н.э.

Остров считается природным и археологическим заповедником, поэтому здесь нельзя разводить костры и собирать цветы, количество посетителей в день не должно превышать 800 человек, а прогулки по экотропам осуществляются только в сопровождении гидов, представителей Национального института исторического и художественного наследия (IPHAN).

Путешествие на остров Кампече понравится не только тем, кто интересуется историей, но и любителям пляжного отдыха и снорклинга. Пляж здесь один, но его называют бразильскими Карибами за белый песок и бирюзовую воду. Доступ на остров Кампече осуществляется на лодках и катерах.

Корабельный винт затонувшего корабля рядом с островом Гале

Описание текста

Описание островов в южной части Бразилии

Остров Гале

Небольшой скалистый остров Гале – часть морского заповедника Арворедо. Он получил название из-за своих очертаний, напоминающих старинные галеры. Это одно из важнейших мест размножения птиц на бразильском побережье.

Вокруг Гале и соседних безымянных островков существует скопление коралловых рифов. Морское дно в этих местах хранит множество затонувших сокровищ. Например, знаменитый тысячетонный грузовой корабль Лили, потерпевший крушение в середине ХХ века. Останки кораблей служат пристанищем для морских животных и растений.

Остров Гале не имеет пляжей, но очень привлекателен для дайверов, которые исследуют рифы и затонувшие суда. Даже начинающие смогут увидеть множество рыб, морских черепах и скатов.

Остров Арворедо

Помимо своей роли биосферного морского заповедника, Арворедо является важным ориентиром для судоходства, поскольку имеет маяк с дальностью видимости 24 километра. 270 гектаров атлантического леса дают представление о том, как когда-то выглядела большая часть бразильского побережья.

На острове гнездятся редкие и исчезающие виды птиц, а на прибрежных камнях сохранились древние наскальные рисунки итакотиара. Остров закрыт для посетителей, но дайвинг разрешен. Благодаря прозрачной воде, отличной видимости и уникальному богатству морской фауны, Арворедо считается одним из лучших мест для дайвинга на юге Бразилии.

Паучьи острова Аранья-Гранде и Аранья-Пекена

Эти два небольших острова находятся к северо-востоку от Флорианополиса. Их форма и расположение создают уголки, защищенные от морских ветров. Острова не имеют пляжей и естественных гаваней, поэтому доступ осуществляется только на частных судах, в основном для дайвинга.

Семь расселин привлекают ныряльщиков, где можно погрузиться на глубину до 30 метров. Видимость в этих местах сильно разнится день ото дня. Лучше всего выбирать моменты, когда волна приходит с юга, тогда вода теплее и очень прозрачная.

Крепость Санта-Крус на острове Аньятомирим

На острове Аньятомирим расположена крепость Санта-Крус. Крепость является историческим и природоохранным объектом, защищающим важную природную составляющую штата Санта-Катарина. Крепость закрыта для посетителей, однако дайвинг разрешен. Прозрачная вода и богатство морской фауны делают этот район привлекательным для дайверов.

Остров Трес-Мариас (Трес-Ирмаз)

Остров Трес-Мариас расположен в северной части пролива, отделяющего остров Санта-Катарина от материка. Название происходит из языков племен тупи-гуарани, но трактовки его значения сильно разнятся: от места злых духов до маленькой собачки.

История

Исторически это одно из первых мест, заселенных европейцами в южной Бразилии. Флорианополис, который изначально назывался Дештерру (по образу Пресвятой Девы Изгнания) и был совсем небольшим поселением, с начала XVII века превратился в важный форпост на пути освоения региона Риу-да-Прата.

Для укрепления Флорианополиса были созданы несколько крепостей, и первой из них стала Санта-Крус на острове Аньятомирим. За ней последовала крепость Сан-Жозе-да-Понта-Гросса на основном острове Санта-Катарина. Вместе они формировали своеобразные ворота для входа в пролив.

Форт Санта-Крус

Форт Санта-Крус пережил многое: был ненадолго завоеван испанцами в конце XVIII века, служил госпиталем для раненых во время войн, карантинным домом для больных желтой лихорадкой, расстрельной тюрьмой, морским сигнальным пунктом после установки восьмиметровой железной колонны-маяка с дальностью действия 10 морских миль – и даже радиотелеграфной станцией.

С 1970-х институт наследия IPHAN в сотрудничестве с Федеральным Университетом Санта-Катарины начали музеефикацию зданий на острове – и в настоящее время крепость Санта-Крус стала одной из главных туристических достопримечательностей Флорианополиса.

Аньятомирим

Остров Аньятомирим также является природным заповедником и одним из лучших мест для наблюдения за местными гвианскими дельфинами.

Остров Трес-Мариас (Трес-Ирмаз)

Остров Трес-Мариас (Трес-Ирмаз) находится в северной части пролива, который отделяет материк от острова Санта-Катарина. Название острова происходит из языков племен тупи-гуарани и может иметь различные значения, от места злых духов до маленькой собачки.

История

Исторический остров Трес-Мариас был одним из первых мест, где европейцы основали поселение в южной Бразилии. В начале XVII века Флорианополис, изначально названный Дештерру, стал важным форпостом в регионе Риу-да-Прата.

Крепости

Для укрепления Флорианополиса были построены несколько крепостей. Первой из них стала крепость Санта-Крус на острове Аньятомирим, за которой последовала крепость Сан-Жозе-да-Понта-Гросса на острове Санта-Катарина. Обе крепости являлись воротами для входа в пролив.

Форт Санта-Крус

Форт Санта-Крус имел разнообразное назначение на протяжении своей истории. Он был завоеван испанцами, использовался в качестве госпиталя во время войн, карантинной станции и даже радиотелеграфной станции. В настоящее время он является главной туристической достопримечательностью Флорианополиса.

Остров Аньятомирим

Остров Аньятомирим также известен как природный заповедник и хорошее место для наблюдения за местными гвианскими дельфинами.

Еще один небольшой райский остров расположен напротив северных районов Флорианополиса, всего в километре от пляжей Журере и Канасвиейрас. Многие наблюдают его издалека, но немногие доезжают, что делает его немного более спокойным, чем другие туристические места.

Описание острова

Как и большинство островов в округе, Илья-ду-Франсес покрыт тропическим лесом и окружен скалами. Однако у него есть примечательное отличие: это частное владение. Считается, что первый хозяин был ветераном армии Наполеона Бонапарта – отсюда и название, остров Француза.

История

С тех пор собственниками побывали англичане, немцы, люксембуржцы, а в настоящий момент островом владеют наследники аргентинского миллионера, влюбленного в эту часть Бразилии и даже пожелавшего именно здесь окончить свои дни.

Частная территория

В глубине острова есть усадьба, а также сад, где природная тропическая растительность дополнена яркими цветами со всех концов света. В особенности выделяется коллекция орхидей. Доступ на частную территорию острова может быть ограничен, но на берегу всегда можно насладиться морской прогулкой, купанием или катанием на сап-доске: вода на здешнем пляже всегда спокойная.

Отдых для туристов

Популярны так называемые пиратские маршруты: небольшие суда провозят туристов вдоль нескольких островов побережья и обязательно делают остановку на Илья-ду-Франсес, чтобы туристы могли освежиться в его прекрасных водах.

Крепость Санто-Антониу

На острове Ратон-Гранде находится крепость Санто-Антониу, которая является одной из главных достопримечательностей этой местности.

Как и в других случаях, которые мы рассмотрели выше, на самом деле это группа из двух островов, Малой и Большой Крысы (имя было дано знаменитым испанским конкистадором Кабеса-де-Вака по форме большего острова). Более известен и посещаем Ратон-Гранде, прежде всего из-за одной из важных старинных крепостей, защищавших Флорианополис, Санто-Антониу-ди-Ратонес. Крепость была третьей по счету, построенной по приказу знаменитого стратега и инженера Жозе да Силва-Паеша и располагалась внутри пролива между островом Санта-Катарина и материком как один из важных форпостов, охранявших подходы к городу. Как и другие крепости региона, Санто-Антониу пережил разные исторические этапы, бывал завоеван испанцами и повстанцами, служил морской базой и карантинным госпиталем для больных холерой: при подготовке зданий крепости к музеефикации были найдены жутковатые человеческие останки, немедленно породившие легенды о призраках. Мощная крепостная стена красивым полукругом огибает одну из оконечностей острова. Внутри посетители могут увидеть различные строения, в которых представлены постоянные и временные исторические экспозиции. Помимо музея на острове проложена экотропа для прогулок, позволяющая наблюдать местную растительность и морских обитателей в окружающем пейзаже. Флорианополис славится морепродуктами, и как раз здесь, между островами Ратонес и городским районом Санто-Антониу расположена одна из самых крупных ферм по выращиванию мидий. Малый остров Ратон-Пекену почти не посещается, так как полностью покрыт растительностью и никогда не был обитаем. Впрочем, здесь есть два маленьких пляжа и источник пресной воды – так что иногда островок может служить остановкой для отдыха рыбаков.

Дайвинг возле острова Мата-Фоме

Попасть на этот остров можно с северной оконечности Санта-Катарины с пляжа Прайа-дус-Инглезес. Он расположен примерно в двух километрах – и в спокойную погоду помимо частных лодок и морских прогулок сюда можно добраться на каяках и сап-досках. В основном Мата-Фоме привлекает любителей рыбалки и дайвинга – место подходит даже для начинающих ныряльщиков. На западной стороне острова, защищенной от волн и ветра, вода удивительно прозрачная. Ее сравнивают с морским аквариумом, потому что количество и разнообразие морских обитателей поражает воображение: морские коньки, осьминоги, моллюски, морские звезды и другие океанские чудеса. Не забывайте только, что оборудование для рыбалки, дайвинга или снорклинга нужно привозить с собой.

Как видите, острова Флорианополиса порадуют любителей истории и природы, спортсменов и дайверов или просто тех, кто хочет отдохнуть и полюбоваться тропическими красотами – выбор за вами.

Кофе Бразилия натуральной обработки

БОТАНИКА COFFEE ROASTERY

DOBRO COFFEE MICROROASTERS

Рыжий, море и лоботрясы

MOST COFFEE ROASTERS

Lazy Barista Roasting Company

Rockets Coffee Roasters

The Coffee Soldiers

Tedjas Coffee Beans

Статьи в блоге

Кофе Бразилия натуральной обработки относится к высшему классу «specialty». Это означает, что он прошел международную оценку Q-грейдеров — профессиональных дегустаторов кофе — и получил больше 80 баллов.

Как купить кофе бразилия натуральной обработки со скидкой?

На первый заказ мы дарим 300 руб скидки. Просто зарегистрируйтесь на нашем сайте и мы пришлем вам персональный промокод.

Какие условия доставки на кофе бразилия натуральной обработки?

Кофе со склада в Санкт-Петербурге отправляем на следующий день (при заказе до 14:00 по МСК).

Сроки отправки кофе с других складов наши менеджеры рассчитывают индивидуально.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине.

В ноябре уходящего 2023 года наша команда в лице Веры отправилась в Бразилию по приглашению Apex Brasil, агентства по поддержке экспорта и привлечению инвестиций Бразилии. Группа обжарщиков и импортеров кофе собралась из самых разных уголков планеты (Грузия, Армения, Китай, Япония, Индия, Саудовская Аравия Оман, ОАЭ, Мозамбик, ЮАР, Италия, Португалия, Германия, Польша, Швеция, Дания, США, Парагвай) для знакомства со спешелти кофе из Бразилии. Попробовав множество вкусных и запоминающихся чашек, познакомившись с фермерами и насладившись сочными красками Бразилии в середине ноября хотим поделиться рассказом об этой яркой стране и о двух из многих кофепроизводящих регионов в Бразилии.

Бразилия – пятая по величине страна в мире, ее площадь составляет 8,5 млн км2, и более 28% всей территории приходится на сельскохозяйственные угодья. Агропромышленное производство – одна из самых значимых отраслей экономики – представляет Бразилию как крупнейшего в мире поставщика кофе, сои, сахара, мяса, апельсинового сока и этанола. Впечатляет! Остановимся более подробно, конечно, на кофе.

В середине 2023 года прогнозы по объемам производства арабики в Бразилии в наступающем сезоне 2023/2024 сохранялись на уровне почти 50 млн мешков (60 кг), что на 13% превышает объемы производства по итогам урожая 2022/2023. Такие положительные ожидания сформировались, прежде всего, благодаря большей площади посадок по сравнению с предыдущим сезоном.

Однако прихотливость и чувствительность кофейных деревьев арабики, а также регулярные и самые разнообразные результаты изменения климата на нашей планете не заставят нас скучать. В 2023 г. в тропической части Тихого океана обнаружил себя феномен Эль-Ниньо – главный катализатор климатических изменений в виде повышения температур, увеличения количества осадков и различных трудно предсказуемых природных явлений.

Эль-Ниньо (исп. El Niño – «малыш», «мальчик»- имеется в виду младенец Иисус, т.к. начало этого феномена часто приходилось на декабрьские предрождественские дни) – колебание температуры поверхностного слоя воды в экваториальной части Тихого океана, при котором объем нагретых приповерхностных вод смещается к востоку, замедляется подъем глубинных вод океана к поверхности в восточной части Тихого океана у берегов Перу – таким образом океан передает часть избыточного тепла и влаги в атмосферу. Обратная фаза такого колебания называется Ла-Нинья (исп. La Niña – «малышка», «девочка») – они сменяют друг друга с Эль-Ниньо каждые 2-7 лет, и этот сменный цикл называется южным колебанием Эль-Ниньо (ENSO).

По прогнозам Всемирной метеорологической организации (ВМО) ООН климатические условия Эль-Ниньо будут продолжаться и в первой половине 2024 г., а с ними и повышение температур, и высокая вероятность непредсказуемых природных явлений в наступающем 2024 г.

Во время нашего пребывания в Бразилии в середине ноября 2023 г. установились аномально высокие температуры, которые не опускались ниже отметки 35-38 градусов по Цельсию. Однако достаточное количество осадков в конце августа-начале сентября 2023 г. – в период цветения кофейных деревьев и формирования будущего плода-ягоды – послужило главной причиной оптимистичных прогнозов по объемам урожая 2023/2024 г. арабики в Бразилии. Тем не менее интрига и непредсказуемость все время сохраняются, внимание к погодным условиям в кофепроизводящих регионах Бразилии остается пристальным, а любые опасения мгновенно отражаются на колебаниях биржевой стоимости зерна.

На сегодняшний день кофе произрастает в 13 бразильских штатах (из 26), большая часть объема производства приходится на юго-восточные штаты Баия, Эспириту-Санту, Минас Жерайс, Парана и Сан-Паулу. Ассоциация спешелти кофе Бразилии (Brazilian Specialty Coffee Association, BSCA) определяет 33 географических региона произрастания кофе, 10 из которых имеют защищенное географическое наименование (Denominação de Origem (DO) и Indicação de Procedência (IP). Эти регионы отличаются не только климатическими условиями и терруаром, но и разновидностями деревьев, а также технологиями и организацией производства.

Минас Жерайс (или просто Минас) – важнейший кофепроизводящий штат Бразилии, на который приходится 27,3 млн мешков (60 кг) арабики в 2022/23 году и прогнозные 33,1 млн мешков в 2023/24, то есть более половины всего производства арабики в Бразилии. Несмотря на то, что золотые прииски, давшие штату его название, в значительной степени истощены, добыча железной руды, марганца и других полезных ископаемых по-прежнему остается важной частью экономики, составляя половину экспорта штата. Помимо кофе, Минас-Жерайс является крупнейшим в Бразилии производителем молока и крупным производителем говядины, сахарного тростника, апельсинов и других сельскохозяйственных культур.

Это четвертый по величине штат Бразилии, примерно равный по площади Франции, и второй по численности населения – штат охватывает разнообразные ландшафты, включая саванну на западе, скалистые горы на юге и лесистые склоны в восточной части штата. Такое сочетание терруаров на территории штата, богатые почвы и мягкий климат дарят нам большое разнообразие вкусовых профилей арабики. Мы посетили два уникальных кофепроизводящих региона на территории штата Минас-Жерайс – Серрадо Минейро и Кампо дас Вертентес. Дальше по порядку:)

Серрадо, обширная тропическая саванна, простирается на территории ряда штатов центральной части Бразилии и является домом для уникальных видов растительности, растущих на высокогорном плато. Здесь на высоте 800-1300 м над уровнем моря расположился регион Серрадо-Минейро. Количество осадков в среднем составляет 800–2000 мм, а среднегодовая температура варьируется от 22 до 27°C. Сбор урожая в Серрадо-Минейро продолжается с мая по сентябрь. Фермы в этом регионе, как правило, крупные и механизированные, активно использующие преимущества равнинной земли. Пожалуй именно масштабные и высокотехнологичные фермы символизируют производство кофе в Бразилии, однако большие объемы производства в данном случае не означают снижение уровня качества. В регионе проживает около 4500 производителей, на долю которых в совокупности приходится 25% производства Минас-Жерайс. Серрадо-Минейро стал первым регионом по производству кофе в Бразилии, получившим защищенное географическое наименование – Denominação de Orgem (DO). Для получения статуса DO, кофе должен быть выращен на высоте не менее 800 метров над уровнем моря и набрать 80 или более баллов.

В маленьком городке Араша мы остановились на три дня для знакомства с фермерами, которые до сегодняшнего дня еще не имели возможности представить свой кофе иностранным покупателям, а продавали урожаи только на внутреннем рынке. Всего более 30 ферм и их хозяев представили свои микролоты – доступные объемы, в основном, не превышали 100 мешков. Такое значимое для обеих сторон знакомство стало возможным, в первую очередь, благодаря созданию нового и единственного в этом микрорегионе склада Acauã Armazém Gerais площадью 4500 м2 и вместимостью 100 тысяч мешков. У Acaua также есть coffee nursery- питомник кофейных саженцев, которые растут здесь до 6 месяцев и передаются фермерам для высадки на плантациях – красивая и обнадеживающая картина.

Склад предоставляет фермерам услуги хранения кофе навалом, в биг-бэгах и мешках по 30-60 кг, очистки и просеивания зерна, сортировки по плотности и цвету, организации и распределения образцов, ценообразования, подготовки и погрузки зерна к продаже. Acaua призван стать центром притяжения и развития местного дружного сообщества фермеров и уже оказывает огромную поддержку в расширении своих компетенций, новых возможностей продвижения и сбыта своей продукции.

Три дня каппингов, почти 100 образцов кофе натуральной, пульпированной натуральной и ферментированной обработок разновидностей, в основном, желтый бурбон и желтый катуай, а также арара и мундо ново. Чашки чистые, с высокой сладостью и средней кислотностью тропических фруктов – может быть, благодаря их разнообразию на завтрак перед каппингом?

Помимо каппингов мы успели посетить две фермы, одна из которых производит органический кофе. Производительность органических плантаций достигает 25 мешков на гектар, что почти в 2 раза ниже традиционного производства. При органическом производстве не используются химические удобрения и пестициды, удобряются деревья компостом из каскары, пачмента, опилок, воды, а также птичьего и коровьего помета, на станции обработки и, в целом, на ферме используется исключительно солнечная энергия (что, кстати, часто встречается и на любом другом производстве в этом регионе). На сегодняшний день такое производство пока является высоко затратным и трудоемким, но вместе с ежедневно возрастающей необходимостью заботы об окружающей среде становится все более и более актуальным.

Следующая точка в нашей программе – регион Кампо дас Вертентес. Название региона дословно переводится как поле склонов, которые здесь мягкие и не крутые, что позволяет активно использовать механизацию на плантациях. Климат региона на высоте 900-1100 м над уровнем моря характеризуется регулярными осадками (1000-1600 мм в год) и умеренными температурами (в среднем 15-21 °C), которые обеспечивают благоприятные условия для цикла созревания ягоды. Почвы здесь очень богатые и плодородные, с высоким уровнем влажности. А вкусовой профиль округлый, тело плотное с шоколадными и карамельными нотами во вкусе. Кстати, в 2020 г. регион получил свое защищенное географическое наименование Indicação de Procedência (IP).

Главный двигатель спешелти здесь – кооператив Sancoffee в городе Санто Антонио ду Ампаро из 20 производителей кофе, которых объединяют ценности не только высокого качества продукта, но и сохранения и расширения разнообразия микроклимата своего уникального терруара, а также высокой социальной ответственности и устойчивости производства. Так, кооператив, помимо своей основной деятельности, поддерживает и развивает детский сад и интернат для престарелых, организовывает благотворительные и образовательные мероприятия. Что же касается кофе, в 2022/23 году кооператив экспортировал 53,5 тысячи мешков (60 кг), основными покупателями которых были обжарщики из Европы, США и Японии. Sancoffee планирует расширять географию присутствия на карте мира, а мы в свою очередь, надеемся пить кофе от этого кооператива в будущем и в России.

Еще один яркий и привлекательный проект кооператива – Nascentes (дословно источники) поддерживает женщин-производителей кофе региона Кампо дас Вертентес создавая, в первую очередь, условия доступа к знаниям и обмена опытом для повышения качества производимого ими кофе. Кроме того, целью проекта является привлечение внимания к производителям-женщинам и их значимой и до недавних пор не всегда заметной роли в индустрии: как водопады образуют реки, которые в свою очередь формируют систему важнейших водных ресурсов страны. В 2022/23 году в программе приняло участие 100 производителей-женщин, и кооперативом было экспортировано 757 мешков (60 кг) кофе, произведенного женщинами. В целях программы значится и увеличение объема производства и экспорта «женского» кофе, повышение его качества, и усиление взаимодействия между участницами внутри проекта. Нам посчастливилось попробовать несколько лотов Nascentes – все чашки были очень чистыми, сбалансированными и тельными – столь же привлекательными и запоминающимися, как их авторы.

Посетили мы и красивейшие фазенды региона Кампо дас Вертентес. Фазенда Кашоейра (водопад –порт.), где нынешние хозяева (производители кофе уже в 4ом поколении) уделяют множество внимания кропотливому созданию уникального микроклимата, который защищает и питает почву и сами кофейные деревья, привлекает к местам произрастания кофе определенные виды птиц, насекомых и растений, и находит свое красивое отражение в богатом, сладком и насыщенном вкусе зерна.

Фазенда Гуарироба – победитель Cup of Excellence Brazil 2016 г. развивает при ферме лабораторию, где исследуются и выводятся различные виды бактерий и микроорганизмов для экспериментов и совершенствования процессов обработки зерна. В лаборатории также проводятся различные курсы и образовательные мероприятия, как для производителей, агрономов, научных сотрудников, так и для обжарщиков и ценителей кофе.

Фазенда да Лагоа, где кофе был впервые посажен в середине 19 века, располагается на высоте 1100 м над уровнем моря. Сегодня кофейные плантации принадлежат Neumann Kaffee Group и занимают почти 2 гектара, а во время сбора урожая (май-сентябрь) на ферме трудится около 550 человек, собирая разновидности арабики мундо ново, акайя, катуаи, катукай, икату, топазио и желтый бурбон. С высшей точки плантации открывается прекрасный вид на весь регион и мягкие склоны с кофейными деревьями.

Выражаем благодарность и признательность за организацию столь уникального опыта знакомства с Бразилией, продуктом и его производителями Агентству APEX Brasil. В целях продвижения бразильских товаров за рубежом и привлечения иностранных инвестиций в страну APEX Brasil реализует проекты и, в т.ч. подобные origin trips для всех ключевых отраслей экономики страны. Повышение узнаваемости, распространение бразильского спешелти кофе – одна из таких важных и стратегических для экономики страны целей.

Отметим, что Бразилия ежегодно производит около 8 млн мешков спешелти арабики, из которых 1 млн идет на экспорт. Около 300 тысяч производителей кофе, 80% из которых являются маленькими, и только 1000 ферм в стране имеют плантации площадью более 5 гектар. Широкое разнообразие терруаров Бразилии и все возрастающая заинтересованность фермеров в повышении качества своей продукции открывают для нас большие возможности для поиска и нахождения уникальных лотов и профилей кофе из Бразилии. Следите за нашими приключениями и добычами – не переключайтесь!

Лагоа-да-Прата (порт. Lagoa da Prata) — муниципалитет в Бразилии, входит в штат Минас-Жерайс. Составная часть мезорегиона Центр штата Минас-Жерайс. Входит в экономико-статистический микрорегион Бон-Деспашу. Население составляет 44 628 человек на 2006 год. Занимает площадь 439,682 км². Плотность населения — 101,5 чел./км².

Мэр Ди Джанни ди Оливейра Нунес

История и география

Часовой пояс UTC−3:00, летом UTC−2:00

Население 52 711 человека ()

Почтовый индекс 35590-000 a 35594-999

Медиафайлы на Викискладе

Праздник города — 27 декабря.

Город основан в 1938 году.

Климат местности: горный тропический.

Асайландия (порт. ) — муниципалитет в Бразилии, входит в штат Мараньян. Составная часть мезорегиона Запад штата Мараньян. Входит в экономико-статистический микрорегион Императрис. Население составляет 104 047 человек на 2010 год. Занимает площадь 5806,439 км². Плотность населения — 17,92 чел./км².

Внутреннее деление 1 дистрикт

Население 104 047 человека ()

Расстояние до столицы штата 445,17 км

Праздник города 6 июня

Асайландия на карте штата.

Согласно сведениям, собранным в ходе переписи 2010 г. Национальным институтом географии и статистики (IBGE), население муниципалитета составляет:

Полное население 104 047

в том числе: Городское население 78 237 Процент городского населения, % 75,19

Сельское население 25 810 Процент сельского населения, % 24,81

Мужское население 52 115 Процент мужского населения, % 50,09

Женское население 51 932 Процент женского населения, % 49,91

Плотность населения, чел/км² 17,92

Население муниципалитетав % к населению штата 1,58

По данным оценки 2016 года, население муниципалитета составляет 109 685 жителей.

Город основан 6 июня 1981 года.

Климат местности: экваториальный.

Важнейшие населенные пункты

№ Населённыйпункт Населённыйпункт (порт.) Категория Население чел. (2010) На карте

11 Орту-Флорестал-да-Вена Horto Florestal da Viena поселок 272

12 Конкиста-да-Лагоа Conquista da Lagoa поселок 246

14 Жардин-Бела-Виста Jardim Bela Vista поселок 242

15 Планалту 1 Planalto I поселок 204

17 Жуан-ду-Вали João do Vale поселок 183

19 Плану-да-Серра Plano da Serra поселок 142

22 Планалту 2 Planalto II поселок 68

Ваш дом вдали от дома — выберите наиболее подходящие вам апартаменты или квартиры.

Очень хорошо: 8+ Достаточно хорошо: 6+

Самая низкая цена в начале Количество звезд и цена Оценка + кол-во отзывов

Чтобы увидеть актуальные цены и спецпредложения, укажите даты.

Palm Beach Apart Hotel

Апарт-отель Palm Beach расположен на самом берегу океана у пляжа Прая-дус-Инглесес, всего в 500 м от многочисленных магазинов, ресторанов и развлекательных заведений.

it is all perfect. 1 step to beach sands. the view is amazing from the balcony. it is perfect for relaxation,

Barra da Lagoa Guest House Barra da Lagoa, Флорианополис

Barra da Lagoa Guest House — это апартаменты в 100 м от такой достопримечательности, как Пляж Прая-Барра-да-Лагоа. К услугам гостей сад и терраса.

Very nice host, beautiful and quiet apartment in the center of Barra da Lagoa. Very clean and comfortable. Would recommend again 10/10!

Home Time Studios Флорианополис – центр города, Флорианополис

Home Time Studios — это апартаменты в городе Флорианополис, расположенные на расстоянии 300 м от центра и 1,7 км от следующей достопримечательности: Пляж Бейра-Мар.

The place was spotless clean, very comfortable bed and linen. Bath and kitchen were simple but had what we needed for a short stay.

Costa Solar Lagoa Lagoa da Conceicao, Флорианополис

Everything, new apartments, friendly and helpful staff. Calm area but very close to everything you need: bus stop, taxi stop, supermarket, restaurants. I definitely recommend it.

Studios novos em condomínio com foodhall #TopTower Флорианополис – центр города, Флорианополис

Studios novos em condomínio com foodhall #TopTower — это апартаменты в городе Флорианополис, расположенные на расстоянии 700 м от центра и 1,5 км от следующей достопримечательности: Пляж Бейра-Мар.

Расположение возле центральной пешеходной улицы. В шаговой доступности от центального рыбного рынка. Квартира очень стильная. С боковым видом на океан. Автоматизированная систма доступа к кондо.

Apartamentos completos ao lado da UFSC

Great Location, easy check in and out. Good support from owners

Residencial Campeche 1

Residencial Campeche 1 — это апартаменты в городе Флорианополис, расположенные на расстоянии 6,5 км от следующей достопримечательности: Остров Кампече.

It is clean and very convenient to take an early flight from the airport.

Residencial Caramujo — это апартаменты в городе Флорианополис, расположенные на расстоянии 2 км от следующей достопримечательности: Пляж Прая-да-Гальета.

Private Excellent location, quiet, peaceful and private, free parking, Very good price too

Ищете апартаменты/квартиру?

Апартаменты или квартира — отличный выбор для гостей, которые ценят личное пространство. Здесь есть мебель, кухня и спальни, так что если вы путешествуете с группой или семьей, можно вместе приготовить ужин, а отдохнуть каждому в своей комнате. Апартаменты или квартиры сдаются как на короткий, так и длительный срок.

Найти апартаменты/квартиры во Флорианополисе

Самые бронируемые апартаменты/квартиры во Флорианополисе в этом месяце

Если посмотреть на названия кофе в нашем (да и не только в нашем) ассортименте, можно увидеть, что большое количество из них следует одной модели: страна — ферма (или станция обработки). По названию сразу видно, откуда приехал данный конкретный лот, кто его растил и обрабатывал.

Птицы устроены не так: это история в первую очередь — про вкусовые профили, а не про конкретные локации. Нам важно, чтобы Птицы были максимально постоянны — вы покупаете этот кофе, варите, пьёте — рецепт, вкус и цена должны быть одинаковыми от раза к разу. Вне зависимости от того, какое именно зерно внутри.

Все Птицы — это сбалансированный, понятный, “классический” кофе. Обжарка у них под эспрессо — они идеально готовятся в кофемашине, турке, гейзере.

Сама Птица появилась ещё в 2014 году; из всей линейки это самый базовый лот, отправная точка ваших кофейных путешествий. Во вкусе — шоколад, карамель и нуга.

В Птице — зерно из Бразилии, с хозяйства Да Лагоа, с которым у нас длительные и плодотворные отношения. Это солидная компания, которая производит очень качественный кофе в огромном количестве. Благодаря индивидуальному контракту и долгому сотрудничеству нам удаётся держать привлекательную цену для такого отличного качества. И с каждым годом этот кофе становится только лучше.

Птицы — не про географию или терруар, а про постоянство вкусовых профилей.

Говорят, что десять лет назад, выбирая в Колумбии первый кофе для Обскуры, наши учредители были поражены обилием и разнообразием местных птиц. Говорят также, что Чиминигагуа — бог-демиург в религии одного из коренных племён Колумбии — первым делом при сотворении мира создал птиц и послал их разнести свет в клювах. И этот свет, теперь уже по нашему замыслу, понемногу попадает к вам с каждой пачкой нашего кофе.

В Синице сейчас — именно зерно из Колумбии. Когда-то давно кофе приезжал оттуда в мешках жёлтого цвета — так и возникло название.

Синица — это история про чистоту дескрипторов и небольшую кислотность. Кислотность — именно на фоне других Птиц; в абсолютном отношении этот кофе кислым не назовёшь. Для этого кофе мы используем зерно мытой обработки.

Особенностью этого кофе является то, что он пожарен чуть более светло, чем остальные Птицы, и готовить его можно как в кофемашине, так и в фильтре. За счёт этого в кофемашине Синица достаточно быстро проливается — напиток в итоге получается лёгким и ярким. Если хотите попробовать сделать маленький шажок в кислотно-освежающую сторону, вам сюда.

Снегирь — яркая птица. Так же и у нас в ассортименте: если Птица была спокойным ровным напитком, то у Снегиря появляется эдакое красное брюшко — фруктовые оттенки во вкусе. При этом кофе остаётся сбалансированным и не уходит в кислотность, просто становится ярче.

Снегирь — это бленд, который мы замешиваем на производстве; он состоит из двух видов арабики. Основу составляет 70% Бразилии, она придаёт эспрессо плотное шелковистое тело и привносит мощные шоколадно-ореховые оттенки в аромат. А оставшиеся 30 % — это Эфиопия натуральной обработки; она-то как раз и отвечает за красное брюшко — фруктовость во вкусе.

Почему этот кофе так называется, кажется, уже ясно. Но помимо вкусовых особенностей есть и другая причина. Изначально пачки со Снегирём не были ярко красными, как сейчас; пачки были белыми, с круглой красной наклейкой — точь в точь брюшко Снегиря. Всё сложилось

Снегирь — сладкий и сбалансированный эспрессо. Мы рекомендуем его тем, кто хочет более яркого вкуса, чем у Птицы, но при этом — без выраженной кислотности.

Ворон — наш самый новый продукт в линейке фирменного кофе. С первого взгляда на его чёрную пачку видно: он — особенный.

Ворона мы сделали для любителей благородной горечи, тягучей сладости, повышенной плотности: этот напиток отсылает к классическому итальянскому эспрессо. Во вкусе — коричневый сахар, какао, грейпфрут.

Как и Снегирь, Ворон — это смесь, теперь уже из трёх компонентов: 60% бразильской арабики, 30% арабики из Эфиопии — и 10% робусты из Уганды. «Погодите, робуста?..» — спросите вы. «Не всё так просто!» — отвечаем мы.

Робуста в состав этого кофе входит неслучайно: именно она определяет его богатый вкусовой профиль. Выращено зерно из Уганды на плантации Кавери, которая расположена на высоте 1300 метров над уровнем моря; это привычный уровень произрастания арабики. В результате такая робуста получается уникальной, именно она даёт напитку насыщенность, сладость, плотность — и ту самую благородную горчинку.

Ворон. Новый чёрный. Как смоль. В шахтёрской каске: непризнанный герой, старый трудяга. В мире высоких технологий и анаэробных ферментаций он высвечивает своим налобным фонариком незыблемые основы, скрытые где-то глубоко под землёй, но актуальные как никогда.

Кажется, вкус этого кофе можно почувствовать на языке, даже ни разу его не попробовав. Но — попробуйте! В эспрессо, в турке, в гейзере. Кто сказал, что яркий спешелти обязан быть кислым? Нашему Ворону есть что ответить.