Рецепт кофе растворимый с молоком 3,2 без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт кофе  растворимый с молоком 3,2 без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Кофе

Пищевая ценность и химический состав “кофе растворимый с молоком без сахара”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность17.8 кКал1684 кКал1.1%6.2%9461 г
Белки0.9 г76 г1.2%6.7%8444 г
Жиры0.9 г56 г1.6%9%6222 г
Углеводы1.5 г219 г0.7%3.9%14600 г
Вода96.1 г2273 г4.2%23.6%2365 г
Зола0.303 г~
Витамины
Витамин А, РЭ7.5 мкг900 мкг0.8%4.5%12000 г
Ретинол0.008 мг~
бета Каротин0.005 мг5 мг0.1%0.6%100000 г
Витамин В1, тиамин0.01 мг1.5 мг0.7%3.9%15000 г
Витамин В2, рибофлавин0.038 мг1.8 мг2.1%11.8%4737 г
Витамин В4, холин5.9 мг500 мг1.2%6.7%8475 г
Витамин В5, пантотеновая0.096 мг5 мг1.9%10.7%5208 г
Витамин В6, пиридоксин0.013 мг2 мг0.7%3.9%15385 г
Витамин В9, фолаты1.25 мкг400 мкг0.3%1.7%32000 г
Витамин В12, кобаламин0.1 мкг3 мкг3.3%18.5%3000 г
Витамин C, аскорбиновая0.38 мг90 мг0.4%2.2%23684 г
Витамин D, кальциферол0.013 мкг10 мкг0.1%0.6%76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.023 мг15 мг0.2%1.1%65217 г
Витамин Н, биотин0.8 мкг50 мкг1.6%9%6250 г
Витамин РР, НЭ0.4844 мг20 мг2.4%13.5%4129 г
Ниацин0.025 мг~
Макроэлементы
Калий, K59 мг2500 мг2.4%13.5%4237 г
Кальций, Ca33 мг1000 мг3.3%18.5%3030 г
Магний, Mg6.5 мг400 мг1.6%9%6154 г
Натрий, Na15.5 мг1300 мг1.2%6.7%8387 г
Сера, S8 мг1000 мг0.8%4.5%12500 г
Фосфор, P24.8 мг800 мг3.1%17.4%3226 г
Хлор, Cl27.5 мг2300 мг1.2%6.7%8364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al12.5 мкг~
Железо, Fe0.047 мг18 мг0.3%1.7%38298 г
Йод, I2.25 мкг150 мкг1.5%8.4%6667 г
Кобальт, Co0.2 мкг10 мкг2%11.2%5000 г
Марганец, Mn0.0127 мг2 мг0.6%3.4%15748 г
Медь, Cu11.25 мкг1000 мкг1.1%6.2%8889 г
Молибден, Mo1.25 мкг70 мкг1.8%10.1%5600 г
Олово, Sn3.25 мкг~
Селен, Se0.575 мкг55 мкг1%5.6%9565 г
Стронций, Sr4.25 мкг~
Фтор, F5 мкг4000 мкг0.1%0.6%80000 г
Хром, Cr0.5 мкг50 мкг1%5.6%10000 г
Цинк, Zn0.1075 мг12 мг0.9%5.1%11163 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)1.3 гmax 100 г
Галактоза0.004 г~
Глюкоза (декстроза)0.005 г~
Лактоза1.2 г~
Незаменимые аминокислоты0.346 г~
Аргинин*0.031 г~
Валин0.048 г~
Гистидин*0.023 г~
Изолейцин0.047 г~
Лейцин0.071 г~
Лизин0.065 г~
Метионин0.021 г~
Треонин0.038 г~
Триптофан0.013 г~
Фенилаланин0.044 г~
Заменимые аминокислоты0.44 г~
Аланин0.025 г~
Аспарагиновая кислота0.055 г~
Глицин0.012 г~
Глутаминовая кислота0.127 г~
Пролин0.07 г~
Серин0.047 г~
Тирозин0.046 г~
Цистеин0.007 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин2.5 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.5 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.028 г~
6:0 Капроновая0.02 г~
8:0 Каприловая0.01 г~
10:0 Каприновая0.023 г~
12:0 Лауриновая0.025 г~
14:0 Миристиновая0.128 г~
16:0 Пальмитиновая0.161 г~
17:0 Маргариновая0.005 г~
18:0 Стеариновая0.088 г~
20:0 Арахиновая0.01 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.265 гmin 16.8 г1.6%9%
14:1 Миристолеиновая0.013 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.023 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.195 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.054 гот 11.2 до 20.6 г0.5%2.8%
18:2 Линолевая0.024 г~
18:3 Линоленовая0.008 г~
20:4 Арахидоновая0.023 г~
Прочие вещества
Кофеин19.5 мг~
Предлагаем ознакомиться:  Кофе Латте (ТТК1301) технологическая карта

Энергетическая ценность Кофе растворимый с молоком без сахара составляет 17,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (35.6 кКал)
Оцените статью
Про кофе
Добавить комментарий