- Скажи мне правду атаман? Зачем тебе моя любовь)) пробуем золотое молоко, укрепляем иммунитет
- Смесь для приготовления Куркума латте
- Отзыв о Латте
- Статья
- Скажи мне правду атаман? Зачем тебе моя любовь)) пробуем золотое молоко, укрепляем иммунитет – отзыв Экоблогера Галина
- Приготовление напитка
- Состав
- Полезные свойства компонентов
- Питательные параметры
- Упаковка
- Заключение
- Отзыв Экоблогера Галина: Зачем тебе моя любовь? Пробуем золотое молоко, укрепляем иммунитет
- Вкусовые качества
- Рецепт приготовления
- Отзыв Экоблогера Галина о золотом молоке
- CОСТАВ И КБЖУ
- ПРИМЕНЕНИЕ
- ПОЛЬЗА В КАЖДОЙ ЛОЖКЕ
Скажи мне правду атаман? Зачем тебе моя любовь)) пробуем золотое молоко, укрепляем иммунитет
Привет, друзья 
В разгар холодной осени, как никогда нужно не упасть и не сдаться нашему иммунитету. А для этого нужны хорошие помощники, а главное полезные. А если они еще и вкусные, да необычные, так это вообще круто.
Смесь для приготовления Куркума латте
авторская смесь для заваривания пряного напитка золотого цвета по древнему рецепту целебного Золотого молока на основе индийской куркумы с высоким содержанием куркумина и с добавлением специй, суперфудов и апельсиновой цедры


Отзыв о Латте
У всех да и у меня со словом латте ассоциация 100 процентов кофе. Но здесь мы с вами будем пить правильное латте. Приехал ко мне он в стеклянной банке с железной крышкой. Обьем 200 мл. Стоимость на плейсе на момент покупки была 607 руб. А на сайте продаются наборами и там еще выгоднее взять. Есть еще поменьше обьем 100 гр, цена 310 руб. А также можно приобрести и 40 гр для знакомства.
Упакована была хорошо, в пупырчатую пленочку, коробочку ее не сфоткала.

На этикетке информация о составе, производителях и сроке годности и хранения, больше и не нужно. Вместе с латте в подарок шла деревянная красивая коричневого цвета ложка, обожаю такие штучки.


Статья
Скажи мне правду атаман? Зачем тебе моя любовь)) пробуем золотое молоко, укрепляем иммунитет – отзыв Экоблогера Галина

Приготовление напитка
Как приготовить напиток, указано во вложенном бумажном вкладыше, на котором красивая фотография латте с пенкой
Состав
Прежде чем открыть баночку, давайте сразу глянем состав, чтобы было понятно о чем я вещаю. Состав: куркума, корица, имбирь, мускатный орех, апельсиновая цедра, лукума, кардамон, ваниль, черный перец.
Полезные свойства компонентов
- Куркума (турмерик): природный антибиотик, обладает противовоспалительным эффектом и активирует иммунную систему
- Перуанская лукума: содержит бета-каротин, полезный для зрения, железо и витамин В3
- Кардамон: богат витаминами группы B, помогает пищеварению
- Имбирь: незаменим при профилактике простудных заболеваний
- Мускатный орех: укрепляет иммунитет и нервную систему, имеет противовоспалительный эффект
- Корица: полезна для мозга и сердечно-сосудистой системы, понижает уровень сахара в крови
- Апельсиновая цедра и ваниль: обладают приятным ароматом и поднимают настроение
Питательные параметры
- Белки: 9 г/100 г
- Жиры: 7,8 г/100 г
- Углеводы: 66,5 г/100 г
- Калорийность: 307,9 ккал/100 г
- Не содержит кофеина и сахара
Упаковка
Под основной крышкой нас ждет фольгированная защита, у моей банки краешке был сразу приоткрыт, не знаю, должно ли так быть. Но все было сухое


Заключение
Посмотрите на этот цвет. Меня всегда завораживал этот насыщенный цвет куркумы.

Отзыв Экоблогера Галина: Зачем тебе моя любовь? Пробуем золотое молоко, укрепляем иммунитет
Я в принципе эту специю люблю и очень нравится готовить с ней рыбу и плов. И слышала что она очень полезна в качестве напитка, но как-то не доходили у меня руки, а помог мне атман, спасибо.
Насыщенный коричнево-рыжий цвет также благодаря корице и мускатному ореху. Я сама по типу астеник, мне всегда холодно, но и жару я плохо переношу, такой вот казус, поэтому я обожаю горячий чай, вот прям кипяток, даже в жару, хотя это очень вредно для желудка (сплошные ограничения и запреты, а жизнью то когда наслаждаться).
Особенно им кайфуешь, когда на лыжах катаешься и пьешь его на улице или на коньках. Щеки розовые, нос холодный, пьешь горячее, сопли текут, глаза горят, красота!
Интересно, что его много не выпьешь. Напиток имеет очень яркий насыщенный вкус, и он как раз для тех, кто любит вкусовое разнообразие. Это довольно интересное сочетание.
Вкусовые качества
- Аромат в банке в сухом виде слегка приглушенный, если сравнивать с заваренным напитком.
- При открытии банки четко слышится корица, куркума, мускатный орех и кардамон, с легкой тенью цедры апельсина.
- При заваривании аромат становится ореховым.
- Во вкусе четко слышно апельсин, черный перец, куркума, прямо даже забавно.
“Золотое молоко” готовится быстро и просто
Можно заваривать на любом молоке, в том числе растительном, и пить горячим для максимальной пользы и вкуса.
Рецепт приготовления
- Одну чайную ложку смеси куркума латте.
- Добавить в 200 мл горячей воды или молока.
- Хорошо перемешать, а лучше взбить.
- Подождать пару минут и наслаждаться вкусным напитком.





Отзыв Экоблогера Галина о золотом молоке

Специи слегка оседают, поэтому в процессе помешиваем.

Добавим палочек для приятного время провождения.




Для максимального раскрытия вкуса – предварительно нагрейте молоко в турке, добавьте смесь куркума латте и продолжайте нагревать около 5 минут, помешивая и не доводя до кипения.
Рекомендуем для начала использовать 0.5 – 1.0 ч.ложку смеси на 200 мл жидкости, а если захочется более яркого пряного вкуса – добавьте больше смеси
При желании можно добавить немного меда, сиропа топинамбура или любой другой любимый подсластитель.
Допускается естественный осадок натуральных измельченных ингредиентов.
В первый заход мне почему-то сразу захотелось добавить молока, потому что на картинках такая ароматная пышная пенка, но поскольку на момент приезда напитка у меня еще не было капучинатора (кой я сразу заказала).
Это напиток для гурманов. Почему? Им хочется наслаждаться, пить не спеша, ощущая в каждом глотке все нотки составляющих ингредиентов. Я первый раз сделала себе кружку в 200 мл и выпила только половину. Он сытный, его много не выпьешь. Это что-то похожее на глинтвейн безалкогольный, но с другими нотами.
После напитка во рту долго остается послевкусие, у меня четко на языке ощущается мускатный орех и кардамон. Итак интересно он реально согревает, прям такой же эффект. Как когда бахнешь стопочку ча-чи.
Разливается тёплотой по груди) только здесь максимум пользы. В первый день, когда я его отведала, у нас была поганая погода, конкретная дождливая осень с непрекращающимся дождём с самого утра. В квартире отопления еще нет, работает обогреватель, на кухне в духовке сушится шиповник) и пьем куркума латте, согреваемся как можем
Вот выпив его, мне стало так тепло, спокойно и очень захотелось спать)) что я собственно и сделала) укуталась теплым пледом, легла на подушечку и задремала (сын в школе, муж на работе, а я бездельничаю и пью латте и валяюсь на диване))
А ведь его можно не только пить)))
Также можно добавлять:
в кофе, какао и цикорий
в выпечку и десерты
в кашу и творог
в смузи, йогурты, мороженое и коктейли
в качестве специи при приготовлении любимых блюд и гарниров
Что ж, попробуем 
Сначала давайте попробуем сделать как на картинке с пеной
Я правда в тот момент очень хотела горячего, поэтому размешивала сразу все компоненты вместе, а если отдельно взбить молоко – крутая шапка пенки получается))






Причем по вкусовым ощущениям мне больше всего зашла смесь куркума латте из напитков именно при добавлении в кофе
Когда пьешь чисто смесь, это полноценный ритуал из какой-то другой религии со своими устоями, тв его пьешь и погружается в отголосок каждой специи, входящей в состав
Когда пьешь смесь с добавлением молока (у меня было обычное коровье магазинное в жидком виде, где-то 20 % от о щего объёма) есть тоже своеобразие
А Когда добавляешь в кофе, получается некая сбалансированность напитка с изюминкой, это вроде как и обычно, но необычно интересно)))
В кашу и творог, йогурты и смузи скажу честно я не пробовала добавлять, пока мозгу сложно принять такое сочетание))
А вот во вторые блюда получилось круто поэксперементировать
Приготовила я камбалу жареную со смесью куркума латте
Рыбка получилась очень ароматная и необычная♥
Так вот смесь куркума латте вас очень даже выручит😏😄
Просто заменяем привычные специи на эту смесь и вуаля❄️
Абсолютно другое блюдо🥣🥧
Готовится быстро и легко, особенно если купить камбалу сразу очищенную

Вот собственно все что нам нужно: рыба, смесь куркума латте, панировочные сухарики, у меня пшеничные, соль – все)

Засыпаем соль и смесь в сухари

Перемешиваем и обвалием рыбку с двух сторон

Наливаем в сковородку масло и начинаем жарить))


На выходе получаем такую вкуснятину)


Следующим я сделала котлеты

Из ингредиентов у меня куриный фарш из грудки, лук, морковь, соль, смесь куркума латте, рисовая мука для панировки

Смешиваем все ингредиенты

Лепим котлетки, обваливаем в рисовой муке

Выкладываем на сковороду с небольшим количеством масла и жарим))


Обжарим с двух сторон

Потушим для сочности и прожаренности

Вуаля, какая красота

Очень вкусно с овощным салатом из огурцов, помидоров, лука, болгарского перца и ароматного нерафинированного подсолнечного масла, свежий укропчик

На утро еще макарончиков сварили и запили брусничным морсом

Вы бы видели лица моих пацанов, я чуть со стула не упала, мелкий так вообще скрывать эмоции не умеет. Сначала подошел, смотрит в тарелку с фаршем и говорит, а чего они такого цвета, где нормальные котлеты 
Муж деликатно промолчал, съел, сказал вкусно, но я говорит хочу котлеты, у которых вкус мяса))
А мне очень даже понравились котлеты с такой смесью♥
Во-первых, очень интересное сочетание мяса, апельсина, корицы, кардамона и ореха, и с чесноком такой аромат на всю кухню стоял
Во-вторых, они получились более сочные. Я обычно делаю с добавлением картошки, а тат она закончилась и добавила морковь, обычно с морковкой сухие немного получаются, а тут прям такие сочные
В-треть ими х, более сытные . И знаете, обычно я могу подложить себе дополнительных полкотлетки и еще отколупнуть когда перекладываю в кастрюлю их, а тут положила одну, порцию салата и я наелась. Причёски состояние отличное, обычно как меня появляется чувство что я переела, а так и есть, а в этот раз у меня было всего в меру и без тяжести. Это круто, смесь регулирует аппетит)))
Выражаю огромную благодарность бренду попробовать такой интересный и необычный напиток, который разнообразил мой кухонный рацион)
Всем вкусного латте)
Благодарю, что заглянули 
Кедровый напиток латте куркума — это ароматный согревающий напиток без кофеина. Содержит только натуральные ингредиенты. Куркума окрашивает напиток в светло-жёлтый кукурузный цвет. Пряности: корица, кардамон, имбирь дополняют куркуму и сливаются в единый бодрящий аромат. Кедровый орех в сочетании с молоком дают мягкий сливочный вкус. Послевкусие с лёгкой перчинкой. Напиток без сахара и подсластителей. Отлично сочетается с мёдом.Лечебные свойства куркумы:
Антиоксидантное. Предупреждает развитие оксидативного дисбаланса в митохондриях (структуры, которые продуцируют энергию), обезвреживает свободные радикалы. Антиоксидантный эффект куркумина в восемь раз сильнее, чем у витамина Е.
Противовоспалительное. Куркума за счёт блокирования продукции противовоспалительных молекул из клеток крови — нейтрофилов — помогает справиться с заболеваниями суставов, жировой дистрофией печени, хроническими заболеваниями желчного пузыря, нейродегенеративными и аутоимунными заболеваниями.
Антисептическое. Куркума помогает организму бороться с бактериями, вирусами и грибком.
Противоопухолевое. Куркуминоиды способны вызывать смерть клеток опухоли, не оказывая при этом цитотоксического действия на здоровые клетки.
Обезболивающее. Уменьшает выраженность болевого синдрома за счёт воздействия на периферические калиевые каналы (особенно при суставных болях).
Стимулирующее. Куркума помогает работе желез ЖКТ и желчного пузыря, способствуя улучшению процессов пищеварения.
3-5 чайных ложек напитка засыпать во френч-пресс;
залить 200 мл кипятка и размешать;
настоять 5 минут;
напиток готов, приятного чаепития!
Состав: кедровый орех дроблёный, молоко сухое цельное, куркума молотая, корица молотая, кардамон молотый, имбирь молотый.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
белки: 17 г
жиры: 40 г
углеводы: 27 г
Срок годности: 6 месяцев.
Условия хранения: +18±3°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
Дозировка: безопасное употребление куркумы до 12 грамм в сутки. 1 порция кедрового напитка 40 грамм (2 столовые ложки) содержит 6 грамм куркумы.
Вес: 120 грамм.
CОСТАВ И КБЖУ
Состав: куркума, корица, имбирь, мускатный орех, апельсиновая цедра, лукума, кардамон, ваниль, черный перец.
Куркума (турмерик) раскрывает свои полезные свойства только вместе с черным перцем, и мы учли это в составе, а также для более яркого вкуса и дополнительной пользы добавили апельсиновую цедру, перуанскую лукуму, кардамон, имбирь и другие специи и пряности.
КБЖУ на 100 гр: Белки – 9, Жиры – 7,8, Углеводы – 66,5 / 307,9 кКал
Срок годности: 24 месяца
ПРИМЕНЕНИЕ
“Золотое молоко” готовить быстро и просто.
Можно заваривать на любом молоке, в том числе, растительном.
Пить горячим – для максимальной пользы и вкуса.

2 способ:
Для максимального раскрытия вкуса – предварительно нагрейте молоко в турке, добавьте смесь куркума латте и продолжайте нагревать около 5 минут, помешивая и не доводя до кипения.
Рекомендуем для начала использовать 0.5 – 1.0 ч.ложку смеси на 200 мл жидкости, а если захочется более яркого пряного вкуса – добавить больше смеси.
При желании можно добавить немного меда, сиропа топинамбура или любой другой любимый подсластитель.
Допускается естественный осадок натуральных измельченных ингредиентов.
Также можно добавлять:
в кофе, какао и цикорий
в выпечку и десерты
в кашу и творог
в смузи, йогурты, мороженое и коктейли
в качестве специи при приготовлении любимых блюд и гарниров
ПОЛЬЗА В КАЖДОЙ ЛОЖКЕ
Куркума (турмерик) – природный антибиотик, обладает противовоспалительным эффектом и активирует иммунную систему. Раскрывает свои полезные свойства только вместе с черным перцем, поэтому он тоже входит в состав смеси.
Перуанская лукума содержит бета-каротин, полезный для зрения, железо и витамин В3.
Кардамон богат витаминами группы B, помогает пищеварению.
Имбирь незаменим при профилактике простудных заболеваний.
Мускатный орех укрепляет иммунитет и нервную систему, имеет противовоспалительный эффект.
Корица полезна для мозга и сердечно-сосудистой системы, понижает уровень сахара в крови.
Апельсиновая цедра и ваниль обладают приятным ароматом и поднимают настроение.
