- Основные критерии выбора кофемашины с капучинатором:
- Рекомендации при выборе кофемашины:
- Вывод
- Кофемашины и кофеварки: различия и особенности
- Автоматическая кофемашина
- Молотый кофе vs. Капсульный кофе
- Рожковые кофеварки
- Кофемашины для новичков
- Заключение
- Капсульные кофеварки
- Капельные кофеварки
- Кофемашины для дома
- Рейтинг лучших кофемашин для дома
- Как выбрать кофемашину для дома в 2023 году
- Заключение
- Gaggia Syncrony Logic
- Nivona CafeRomatica NICR 520
- De’Longhi Autentica ETAM 29.660 SB
- Какую кофемашину для дома купить
- Тип капучинатора
- Какой капучинатор лучше – ручной или автоматический?
- Как работает капучинатор в кофемашине?
- Чем отличается ручной капучинатор от автоматического?
- Дополнительные функции
- Примеры моделей
- Тип кофе
- Есть несколько ключевых факторов, учитывающих при выборе кофемашины
- Вид кофе, который делает кофемашина
- Функции кофемашины
- Размер и дизайн кофемашины
- Цена кофемашины
- Так все-таки, как выбрать именно кофемашину? Типы кофемашин
- Так может стоить купить самую дешевую кофемашину для дома и не «париться»?
- Объем резервуара
- Легкость обслуживания
- Мощность и производительность
- Тип кофемашины
- Материал корпуса
- Вывод
- Список лучших кофемашин
Основные критерии выбора кофемашины с капучинатором:
Тип кофемашины: Различают полуавтоматические, автоматические и суперавтоматические кофемашины. Выбор зависит от уровня автоматизации, который вам удобен.
Тип капучинатора: Обычный капучинатор или автоматическая пена – выбор зависит от предпочтений в текстуре молочной пены.
Тип кофе: Убедитесь, что выбранная кофемашина с капучинатором подходит для приготовления вашего любимого кофе (эспрессо, капуччино, латте).
Мощность: Чем выше мощность, тем быстрее будет приготовлен кофе.
Вместимость: Обратите внимание на размер бака для воды, емкость контейнера для зерен и молока. Также, убедитесь, что кофемашина подходит под вашу кухонную мебель.
Бренд и модель: Выбирайте проверенные бренды с хорошей репутацией и читайте отзывы о выбранной модели.
Рекомендации при выборе кофемашины:
- Подумайте о количестве потребляемого кофе в день;
- Выбирайте машины с возможностью настройки степени помола и температуры воды;
- Обратите внимание на наличие функций автоочистки и автоматического выключения;
- Приобретайте кофемашину в специализированных магазинах с гарантией и возможностью обслуживания;
- Не забывайте о регулярной чистке и техническом обслуживании кофемашины.
Вывод
Выбор кофемашины с капучинатором – ответственное решение, которое потребует времени и изучения предложенных на рынке возможностей. Следуя нашим советам, вы сможете выбрать идеальную модель, соответствующую вашим потребностям и пожеланиям. Утренний ароматный кофе с пышной молочной пенкой теперь всегда будет рядом с вами!
Кофемашины и кофеварки: различия и особенности
Основное отличие кофемашины от кофеварки – это минимальное участие человека в приготовлении любимого напитка, даже если напиток делается из цельных зерен кофе.
Самый главный вопрос здесь – это автоматизация процесса. И принципиальное решение может быть принято только вами лично.
Самое ценное, чем я могу вам помочь, это отправиться изучать эти два моих материала: рожок или автомат, вкус кофе из домашней/профессиональной кофеварки и автоматической кофемашины.
Автоматическая кофемашина
Такой агрегат еще называется автоматической кофемашиной. Это, строго говоря, масло масляное – если придерживаться современных терминов, кофемашина не может быть ручной, это уже будет как раз кофеварка.
Любая кофемашина, фактически, автоматическая. С другой стороны, профессиональные рожковые кофеварки, которые стоят в кофейнях, также иногда называют кофемашинами, но это оборудование не для вас, и наша терминология на это не распространяется.
Молотый кофе vs. Капсульный кофе
Если вам для приготовления кофе в устройстве необходимо использовать молотые зерна – это уже по определению не кофемашина.
Капсульные и чалдовые кофеварки используют молотый кофе, который был упакован на заводе в специальные контейнеры.
Приобретая такой аппарат, вы становитесь привязанными к производителю капсул или чалд.
Для тех, кто хочет готовить кофе из цельных зерен, зерновая кофемашина является лучшим выбором.
Если же вам подходит вариант с молотым кофе, обратите внимание на рожковые кофеварки.
Рожковые кофеварки
Минимальные усилия по формированию таблетки кофе в фильтре рожка, плюс жерновая кофемолка – и вы получите эспрессо, почти не уступающий лакомству из кофемашины.
Кофемашины для новичков
Кофемашина – приоритетная опция для новичков, особенно для любителей молочно-кофейных напитков. Хотя существуют модели кофеварок, подходящие также для приготовления таких напитков, их цена может приближаться к стоимости зерновых кофемашин.
Выбор двигается в сторону кофемашины, если вы хотите максимальную автоматизацию процесса и не хотите выходить за рамки бюджета.
Заключение
Выбор между кофемашиной и кофеваркой зависит от ваших предпочтений и пожеланий. Определите, что важно для вас: автоматизация процесса, возможность использования цельных зерен кофе или простота и удобство использования.
Капсульные кофеварки
Капсульные кофеварки подойдут совсем ленивым (самый минимум обслуживания устройства), не особо рачительным (дорогие заготовки – капсулы) и не шибко притязательным (все же кофе в капсулах заметно отстает от зернового). Но простота, компактность, минимум ухода и скорость готовки – вне конкуренции.
Капельные кофеварки
Самые доступные на рынке – капельные кофеварки, они же фильтрационные/фильтровальные. Капельные кофеварки готовят один единственный тип кофе – фильтрованный, он же фильтр-кофе.
Капельные кофеварки являются лучшим способом получения больших порций черного кофе объемом от 200 миллилитров и более.
Кофемашины для дома
Существует большой выбор кофемашин для дома, от дешевых до дорогих, для приготовления напитков с молоком или без.
Здесь представлен рейтинг кофемашин для дома: 7 лучших вариантов в 2023 году.
Рейтинг лучших кофемашин для дома
BRAYER BR1101 – кофемашина, похожая на аппараты из кофейни, только в пару раз меньше.
- Тип кофемашины: рожковая
- Давление помпы: 20 бар
- Виды напитков: эспрессо, капучино, латте
- Количество степеней помола: нет кофемолки
Внимательно изучив ассортимент кофемашин на рынке, мы составили рейтинг лучших кофемашин для дома, учитывая различные бюджеты и предпочтения. Наши рекомендации основаны на отзывах покупателей и экспертов.
Как выбрать кофемашину для дома в 2023 году
Выбор кофемашины для дома зависит от ваших предпочтений в кофе, бюджета и частоты употребления напитков. Рассмотрите не только цену, но и функционал устройства, чтобы выбрать подходящий вариант.
Заключение
Не существует универсальной кофемашины для всех, поэтому перед покупкой определитесь с ваших приоритетами: желаете ли вы кофемашину с молотым кофе или предпочитаете капсулы, какие напитки планируете приготовлять. Сделав осознанный выбор, вы сможете наслаждаться качественным кофе в уюте своего дома.
Дополнительные функции: одновременное приготовление нескольких чашек, подогрев чашек
Цена: от 6999 руб.
Rожковая кофеварка BRAYER BR1101 — прекрасное бюджетное решение для тех, кто хочет попробовать овладеть искусством бариста и научиться варить кофе. Ключевая особенность устройства — повышенное по сравнению с аналогами давление: аппарат выдает 20 бар, что позволяет создать по-настоящему насыщенный напиток и вытащить из зерен больше вкуса и аромата. Плюс можно сразу сделать две чашки эспрессо, выходит экономия времени.
### Inhouse Multicoffee 2 в 1
У inhouse Multicoffee 2 в 1 довольно футуристичный дизайн, кофемашина классно смотрится на современной кухне
Лучшая кофемашина для маленькой кухни
Тип кофемашины: капсульная/автоматическая
Давление помпы: 19 бар
Виды напитков: эспрессо, лунго
Дополнительные функции: нет
Цена: от 7299 руб.
inhouse Multicoffee 2 в 1 — это недорогое устройство, в котором можно использовать капсулы Nespresso или загружать молотый кофе. Отлично подойдет для небольшой кухни, куда сложно установить полноценную автоматическую машину. Доступно два варианта кофе — классический эспрессо и лунго, полегче. Если подобрать капсулы под вкус, получится недорогая альтернатива походам в кофейню.
### Saeco Lirika
Saeco Lirika — отличный вариант классических компактных кофемашин со строгим дизайном
Лучший вариант для тех, кто хочет автоматическую кофемашину за разумные деньги
Тип кофемашины: автоматическая
Давление помпы: 15 бар
Виды напитков: американо, эспрессо, капучино
Количество степеней помола: 5
Дополнительные функции: автоматическая декальцинация, блокировка включения без воды, одновременное приготовление двух чашек, подача горячей воды
Цена: от 28 890 руб.
Saeco Lirika — продвинутая автоматическая кофемашина, несмотря на довольно низкую по современными меркам стоимость. За сумму около 30 тыс. руб. можно получить полноценную автоматику с приготовлением двух чашек одновременно, с пятью вариантами помола и приличным давлением помпы. Судя по отзывам, кофемашина работает в офисах в течение многих лет, что говорит само за себя — ведь нагрузка там выше, чем даже в большой семье. Можно отрегулировать объем напитка и температуру воды.
### Krups Essential EA810B70
Krups Essential EA810B70 выполнена в лаконичном темном дизайне
Лучшая кофемашина для тех, кто ценит простоту и насыщенный вкус напитка
Виды напитков: эспрессо, лунго, капучино, американо, ристретто
Количество степеней помола: 3
Дополнительные функции: контроль крепости кофе, автоматическая декальцинация, одновременное приготовление двух чашек, функция самоочистки и автоматической промывки
Цена: от 32 990 руб.
Krups Essential EA810B70 — одна из продвинутых моделей автоматических кофемашин известного и надежного производителя. Можно сварить лунго или эспрессо, а настраивая количество воды, добиться классического ристретто или американо. Машина проста в уходе за счет функции самоочистки, достаточно раз в месяц промывать ее специальным чистящим средством. И не забывать очищать бак от накипи.Gaggia Syncrony Logic
Gaggia Syncrony Logic внешне похожа на машину из кофейни, но все же это домашний вариант
Лучшая кофемашина для тех, кто ценит разнообразие вкусов
Виды напитков: американо, капучино, латте, эспрессо
Количество степеней помола: 18
Дополнительные функции: блокировка включения без воды, одновременное приготовление двух чашек, подача горячей воды
Цена: от 34 290 руб.
В отзывах Gaggia Syncrony Logic называют неубиваемой машиной для общепита. Так говорят из-за особенностей конструкции — она элементарно разбирается и прочищается, заварочный блок вынимается буквально парой движений, затем его можно помыть от масел под краном.
Главная особенность этой машины — разнообразие вкусов и их тонкая подстройка. Только степеней помола здесь 18, а ведь есть еще контроль крепости кофе и регулировка подачи воды. Плюс можно засыпать не только зерно, но и молотый кофе. В общем, это универсальный вариант для тех, кто хочет наслаждаться разными напитками каждый день, причем без существенного удара по карману.
Nivona CafeRomatica NICR 520
Nivona CafeRomatica NICR 520 — довольно громоздкое устройство
Лучшая кофемашина для тех, кому нужен бюджетный вариант с автоматическим капучинатором
Виды напитков: капучино, латте, эспрессо
Дополнительные функции: автоматическая декальцинация, автоотключение при неиспользовании, одновременное приготовление двух чашек, подача горячей воды, подогрев чашек
Цена: от 36 999 руб.
Nivona NICR 520 можно смело советовать ценителям напитков с молоком — в устройстве есть отличный автоматический капучинатор, которым не нужно учиться пользоваться — достаточно поставить рядом молоко, а машина все сделает сама. В целом это аппарат для тех, кто не любит что-то настраивать, а предпочитает нажать на кнопку и получить результат — даже степеней помола у нее всего три. Но для хорошего насыщенного вкуса этого достаточно, главное — покупать качественное зерно.
De’Longhi Autentica ETAM 29.660 SB
De’Longhi Autentica ETAM 29.660 SB — отличное решение для тех, кто хочет красивую, компактную и мощную кофемашину
Лучшая кофемашина для тех, кто хочет разнообразие напитков и вкусов
Виды напитков: эспрессо, американо, капучино, латте, латте макиато, флэт уайт
Количество степеней помола: 13
Дополнительные функции: автоматическая декальцинация, автоотключение при неиспользовании, быстрый пар, одновременное приготовление двух чашек, подогрев чашек, подогрев молока
Цена: от 50 520 руб.
De’Longhi Autentica ETAM 29.660 SB — вариант для тех, кто хочет все и сразу. Машина умеет делать эспрессо и напитки на его основе. Капучинатор автоматический, причем есть емкость для молока с функцией подогрева, что очень удобно: залили воду и молоко, выбрали рецепт, нажали на кнопку — и все, осталось только подождать. Управление тоже комфортное — через сенсорную панель.
Какую кофемашину для дома купить
При выборе кофемашины стоит отталкиваться от того, как, когда и какой вы предпочитаете кофе. Если нужна машина, чтобы быстро выпить чашку перед работой, — неплохим вариантом будет капсульная inhouse Multicoffee. Тем более что на выходных в ней можно поэкспериментировать с молотым кофе.
Тех, для кого кофе — это ритуал, может порадовать BRAYER BR1101 — бюджетная, но мощная рожковая кофеварка с высоким давлением. В ней вкус будет зависеть даже от того, насколько верно вы забьете кофе в рожок. Правда, придется докупить кофемолку.
Когда экспериментировать не хочется и есть деньги, стоит присмотреться к простым автоматическим вариантам. Например, Saeco Lirika или Krups Essential EA810B70 — это решения в стиле «нажать на кнопку и ни о чем не думать».
Если любите капучино — попробуйте Nivona CafeRomatica NICR 520. Капучинатор есть и в перечисленных выше машинах, но здесь он не ручной, а автоматический — просто ставите рядом емкость с молоком, и молочный напиток готов.
Любителям тонких ощущений и экспериментов можно посоветовать Gaggia Syncrony Logic. Ее же стоит брать, если вы пьете очень много кофе или, например, у вас офис, — это надежный аппарат, который стоит у владельцев годами без проблем. Главное — вовремя его чистить, но это довольно просто и быстро.
Если ограничений по бюджету нет, попробуйте De’Longhi Autentica ETAM 29.660 SB. Она дороже, чем остальные модели, зато есть много степеней помола, емкость для автоматического приготовления молока под разные напитки. Классный вариант, если предпочитаете не классический капучино, а, например, макиато или флэт уайт.
Тип капучинатора
https://youtube.com/watch?v=SeeulNb7DgU%3Ffeature%3Doembed
Какой капучинатор лучше – ручной или автоматический?
С технической точки зрения капучинатор автомат проще и удобнее. Режим приготовления напитка настраивается, процесс не нужно контролировать. Когда кофе будет готов, механизм сам отключится. К минусам автоматических капучинаторов можно отнести более высокую цену и сложность очистки.
Кофемашины с ручным капучинатором доступнее по цене, венчик для взбивания молока легко очищается. Недостатки – необходимость дополнительного подогревания молока и большая вовлеченность в процесс приготовления напитка.
Главные преимущества и недостатки капучинаторов разного типа:
Характеристики Ручной капучинатор Автоматический капучинатор
Нагревание +
Легкость очистки +
Удобство хранения +
Долговечность +
Качество пенки +
Дополнительный функционал +
Какую модель предпочесть – зависит от личных предпочтений и финансовых возможностей любителя кофе. Если вы любите экспериментировать с разными вариантами пенки и не боитесь технических аспектов приготовления напитка – смело выбирайте кофемашину с ручным типом капучинатора. К тому же такой вариант обойдется дешевле.
Если не хочется тратить время на приготовление кофе, вникать во все тонкости процесса, и вы готовы немного переплатить за удобство, лучше купить кофемашину с автоматическим капучинатором. Как правило, функционал таких моделей более разнообразен, поэтому они понравятся любителям современной техники.
Как работает капучинатор в кофемашине?
Вне зависимости от типа капучинатора, его функция заключается в одном – вспенивание и нагревание молока для получения воздушной нежной пенки.
Принцип работы устройства состоит в следующем. Под воздействием пара, подаваемого в капучинатор, в камере создается давление. В результате этого процесса молоко из емкости по трубке втягивается внутрь. После нагревания оно смешивается с паром и воздухом, образуя легкую молочную пену. Взбитая пенная шапка придает кофе неповторимый сливочный вкус и смягчает его крепость.
В различных моделях кофемашин пар образуется в основном или отдельном бойлере. По принципу работы механизма и степени автоматизации процесса выделяют кофемашины с ручным, автоматическим и полуавтоматическим капучинатором.
Чем отличается ручной капучинатор от автоматического?
Ручной капучинатор представляет собой трубку со специальной съемной насадкой, предназначенной для взбивания молочной пенки. Насадки могут быть в виде венчика и спиралей (по типу миксера) или панарелло (в виде пульверизатора). Молоко предварительно нагревается и взбивается в кувшинчике, называемом питчером.
Ручной тип взбивания молока требует контроля над процессом и определенной сноровки. Итоговый результат во многом будет зависеть от правильного нагревания молока. Определить нужную температуру можно на ощупь, держа емкость в руке, или использовать питчер с температурным датчиком. В любом случае, к ручному капучинатору необходимо привыкнуть и с помощью тренировки понять, как правильно с ним работать.
Автоматическим капучинатором оснащены более дорогие модели кофемашин. Его главное преимущество – полная автоматизация процесса, контроль со стороны человека минимален. Кофемашины с капучинатором автомат имеют встроенную емкость для молока, но есть также модели с внешним кувшином. При необходимости его можно отсоединить и поставить в холодильник.
Дополнительные насадки и приспособления для работы не требуются. Напиток готовится нажатием одной кнопки. Нужно лишь в предназначенные отсеки засыпать кофе, налить молоко и воду. В кофемашинах премиум-класса количество пены и ее плотность также регулируются автоматически.
Таким образом, основное отличие ручных капучинаторов от автоматических заключается в принципе работы. Ручное взбивание пенки – более трудоемкий процесс, а автоматический режим не вызывает сложностей. Рекомендуем кофемашину Proxima F11 Big Plus.
Дополнительные функции
Для удобства пользования кофемашиной стоит обратить внимание на дополнительные полезные опции:
Дополнительный функционал напрямую влияет на цену кофемашины. Выбирайте только то, что вам нужно и не переплачивайте за лишние детали.
Примеры моделей
Примеры моделей с капучинатором можете посмотреть здесь: https://101kofemashina.ru/top-cheap-autocappuccino/
Тип кофе
Если вы предпочитаете зерновой кофе и хотите регулировать степень помола, выбирайте модель кофемашины с кофемолкой. Жернова в кофемолке могут быть из стали или керамики. Первый вариант прочнее, но более шумный в работе. Второй – работает тихо, не пережигает зерно и идеально сохраняет вкус молотого кофе, но более хрупок.
Для тех, кто привык пользоваться капсулами, подойдут капсульные кофемашины.
Есть несколько ключевых факторов, учитывающих при выборе кофемашины
Выбирая автоматическую кофемашину, лучше обратить внимание на известные кофемашины известных брендов, таких как Saeco, De’Longhi, Jura, Philips и другие. Они известны своим качеством, надежностью и долговечностью. На нашем сайте и в наших магазинах вы найдете автоматическую кофемашину от крупных мировых брендов, которые гарантируют высокое качество и долгосрочность использования.
Вид кофе, который делает кофемашина
Перед тем, как остановить свой выбор на той или иной кофейной машине, следует определиться, какой вид кофе вы чаще всего пьете. Возможно вы пьете только крепкий кофе, или вам нравится кофе с молоком. Многие кофемашины могут приготовить не только эспрессо, но и другие виды кофе, такие как капучино, латте, американо и другие. На нашем сайте представлено много вариантов кофемашины, как приготовление эспрессо, так и машины оснащены капучинатором и емкостью для молока, благодаря которым вы сможете смаковать ваши любимые кофейные напитки не выходя из помещения в любимой пижамке.

Функции кофемашины
Автоматические кофемашины имеют разные функции, которые могут быть полезны для вас. Например, некоторые кофемашины обладают способностью регулировать температуру и крепость напитка, подогревать чашки, вспенивать молоко и многое другое. При выборе кофемашины, которая имеет те функции, которые вам нужны для приготовления вашего любимого кофе.
Размер и дизайн кофемашины
Размер и дизайн автоматической кофемашины могут быть важными факторами. Если у вас ограничены пространственные возможности, вам нужна компактная машина. Также следует обратить внимание на дизайн машины, чтобы она вписалась в ваш интерьер. Наши консультанты с удовольствием помогут вам подобрать именно Вашу автоматическую кофемашину, которая идеально подойдет именно вам.
Цена кофемашины
На сегодняшний день стоимость товаров имеет большое значение. Цена автоматических кофемашин может колебаться от нескольких тысяч до нескольких десятков тысяч. На стоимость кофемашины влияет множество факторов, таких как: функции, которые кофемашина может выполнять, эргономичность дизайна, бренд и многое другое. Важно четко понимать свои потребности и возможности и предпочесть кофемашину, которая будет иметь подходящий для вас функционал и комфортную цену. В наших магазинах вы сможете ознакомиться с лучшими вариантами автоматических кофемашины на любой кошелек.
Так все-таки, как выбрать именно кофемашину? Типы кофемашин
Итак, вы, похоже, определились. Прочь компромиссы, «куплю домой кофемашину»! Чтобы любой бразильский зерновой кофе (кстати, про сортовые различия зерен я пишу в отдельном разделе сайта) в одно нажатие превращался в премиальный эспрессо. И чтобы нежное капучино можно было выпить на завтрак, не иначе! Короче, нужна зерновая кофемашина для дома!
Буквально в предыдущем предложении про капучино скрывается принципиальное разделение машин на два подкласса: кофемашины с автоматическим капучинатором или с ручным, последний еще можно назвать паровым краном, стимером или «панарелло» по названию специальной насадки, облегчающий процесс вспенивания. Вообще, капучинатор – это устройство для взбивания молока или сливок и создания густой пенки. Автоматическая версия обычно представляет собой или отдельную емкость, в которую необходимо просто подливать молоко – все остальное аппарат делает сам, или модуль в диспенсере выдачи из которого торчит отводящая трубка – она опускается в любую емкость и сосет молоко оттуда. В случае «навороченной» машины, вы даже можете задать в настройках степень густоты/высоты белоснежной шапки.
Кофемашины с ручным капучинатором имеют отдельную металлическую трубку, из которой выходит пар под давлением. Вы наливаете молоко (охлажденное и лучше наиболее белковое, 3% и выше) в отдельную чашку, подставляете её под трубку, ловите границу жидкости и пены, наклоняете, что молоко двигалось воронкой, и тем самым вспениваете паром молоко в однородную мелкодисперсную пену. Если в комплекте машины есть насадка «панарелло», то процесс пройдет проще, но некоторая сноровка всё-таки необходима. Плюс панарелло неминуемо напустит паразитные пузыри, но такова его особенность.
Понятно, что машины с автоматическим капучинатором дороже. Но зато вы получаете не только эспрессо одним нажатием кнопки, но и капучино, а также и другие кофейные напитки, латте, латте макиато. Да, и тут есть деление. Не все кофемашины с автоматическим капучинатором являются «полными молочными автоматами», которые создают напитки в одно-два касания. Есть более доступный подкласс «молочные полуавтоматы», у них необходимо запускать процессы приготовления кофе и молока отдельно друг от друга, а иногда еще и двигать чашку между двумя диспенсерами. С другой стороны самые продвинутые полные молочные автоматы имеют программу правильного капучино, а также возможность готовить каноническое латте с минимумом пены.
В любом подклассе кофемашин, хоть с автоматическим, хоть с механическим капучинатором, есть деления на условную «навороченность». У простых, более доступных машин может быть буквально пара кнопок: приготовить «эспрессо» и «обычный кофе». Да, вы в любом случае сможете задать объем порции или выбрать одну из хотя бы 2-3 степеней крепости – это количество используемых зерен на порцию. О настройках вкуса в кофемашинах у меня есть очень важный профильный материал.
Да, любая зерновая кофемашина будет достойно молоть зерна (за редчайшим исключением они все снабжены качественными жерновыми мельницами), иметь при этом регулировку степени помола. Но не каждая имеет, например, сенсорный экран или возможность настройки температуры приготовления для каждого напитка отдельно. Дорогие кофемашины для дома, умеющие готовить «одним нажатием» эспрессо, капучино, латте и другие бодрящие «нектары», да еще и различной крепости и объема, могут иметь электронные «базы данных» для всех членов семьи – пользовательские профили. Человек, подходя к гаджету, просто нажимает на своё имя или иконку в меню и через минуту забирает чашку эликсира по его любимому рецепту.
А есть еще и такие «роботы», которые подключаются напрямую к водопроводу, обеспечивают очистку воды и готовы выдавать сотни чашек в день. Но это мы уже говорим про коммерческие или профессиональные кофемашины для кафе, ресторанов и отелей. Кстати, про их выбор я написал отдельный материал.
Так может стоить купить самую дешевую кофемашину для дома и не «париться»?
Вполне может быть! Парадокс в том, что все эти деления на подклассы внутри каждого бренда-производителя кофемашин обусловлены, в основном, дополнительными сервисными функциями и нагрузкой на аппарат, наличием некоторых «датчиков комфорта», количеством кнопок прямого вызова напитков на панели управления, да ячеек памяти для ваших рецептов. Конечно, никуда не делись «дизайн» и материалы – с металлом в отделке всегда дороже.
Какая-нибудь простая кофемашина Philips за 25000 рублей будет варить практически точно такой же по вкусу и качеству эспрессо, как и флагман среди кофемашин Saeco. Обратно, базовая Delonghi Magnifica S выдаёт точно такой же эспрессо, как навороченный комбайн Delonghi с автоматическим капучинатором, сенсорным дисплеем и встроенной памятью наподобие PrimaDonna Elite. Конечно, это справедливо только для машин одного бренда и только в том случае, если вы будете использовать один и тот же исходный продукт, кофе из одной пачки, и одинаковые базовые настройки – степень помола встроенных кофемолок, крепость, объем выдачи в чашку. Остальные отличия – от лукавого, а если точнее, скорее от разности сортов и даже товарных партий купленных вами кофейных зерен. Если засыпать старый «Жокей» в самого дорогущего «робота», ничего хорошего из этого не выйдет.
Но различия между разными производителями кофемашин все-таки есть. И если вы определились с типом оборудования, то следующий шаг – определиться с брендом: Delonghi, Philips/Saeco, Siemens, Melitta, Nivona или может быть Jura? Начинать советую с изучения вот этих материалов: «отличия кофемашин: эспрессо», «отличия кофемашин: капучино», «отличия кофемашин: температура».
А дальше выбирать по функциям, бонусам, свистелкам и наворотам, в общем, по бюджету. Другими словами, при покупке кофемашины, как почти всегда в жизни, имеет место типичный выбор: «шашечки или ехать». За «шашечки» придется доплатить, но приедете вы, скорее всего, за одно и то же время к приятному пробуждению от волшебного аромата и неповторимого вкуса любимого напитка.

P. S. На моём сайте вы найдете описания, технические характеристики, инструкции, отзывы и обзоры всех самых популярных кофемашин в своих классах, от недорогих до «топовых». Отдельный материал для белых воротничков: «Кофемашина для офиса: как выбрать и не пожалеть?»
Также к вашим услугам постоянно обновляемая подборка актуальных акций и спецпредложений на кофемашины. Нередко там встречаются необычайно «вкусные» скидки и эксклюзивные промокоды!
P. P. S. А если вы недавно порадовали себя покупкой кофейного автомата, то вам определенно будут полезны статьи про правильную чистку, а также обслуживание и ремонт кофемашины.
Объем резервуара
Для домашней кофемашины важны небольшие габариты. Поэтому не стоит выбирать модели с большим резервуаром. Для домашнего использования достаточно 1-2 литров, при этом техника не будет излишне массивной.
Легкость обслуживания
Для предотвращения проблем в работе кофемашины, необходимо регулярно ее очищать. Съемный заварочный блок чистится вручную, для несъемных блоков, шлангов и трубок используются специальные таблетки. Автоматический капучинатор нужно очищать раз в 3-4 дня. Также нужно во время очищать контейнер для отходов.
Важно знать, что ароматизированное и карамелизированное зерно более маслянистое, а старое сырье сильной обжарки твердое. После его использования элементы кофемашины сильно засоряются и плохо очищаются.
Подвижные элементы и узлы периодически смазывают. В инструкции производителя указаны необходимые интервалы между обслуживанием. Ежегодно следуют менять уплотнительные кольца.
Регулярная очистка и обслуживание кофемашины нужна не только для ее нормальной работы. Частицы грязи и масла, накапливаемые внутри, негативно влияют на свойства и вкус кофейного напитка. Рекомендуем купить кофемашину Proxima F11.
Мощность и производительность
От мощности кофемашины зависит скорость приготовления кофе и его вкусовые характеристики. Производят технику с мощностью в диапазоне 450-1500 Вт. Мощный агрегат гарантированно обеспечит быструю прогонку воды через фильтр и создаст необходимое технологическое давление. Кофе получится ароматный и горячий, с качественной пенкой. Оптимальная мощность кофемашины от 700 до 1000 Вт. Кофе, приготовленный в более слабых машинах, не всегда соответствует вкусовым ожиданиям. А в агрегатах максимальной мощности напиток получается недостаточно крепким и ароматным.
Производительность кофемашины определяется количеством чашек в сутки. Для домашнего использования достаточно 30-50 чашек. Поэтому можно существенно сэкономить и купить модель с минимальной производительностью.
Мощность и производительность кофемашины для домашнего использования не обязательно должна быть максимальной, как у профессионального оборудования. При покупке ориентируйтесь на потребности и вкусы своей семьи.
Тип кофемашины
Главное отличие автоматической кофемашины от полуавтоматической – функционал. В автоматических моделях он более разнообразен и позволяет быстро приготовить кофе без лишних усилий. Все операции автоматизированы, процесс управления простой и логичный. Такие модели подойдут тем, кто готовит кофе часто и много.
Кофемашина автомат дает возможность одновременного приготовления различных кофейных напитков. В ней предусмотрены классические рецепты кофе, также есть модели с функцией запоминания новых рецептов. Такую технику часто покупают большие семьи с разными вкусовыми предпочтениями.
Мнение, что автоматическая кофемашина – громоздкий агрегат промышленных масштабов, неверно. Существует множество компактных моделей, которые органично будут смотреться на домашней кухне.
Полуавтоматические кофемашины – более простой агрегат. Их стоимость ниже, доступно меньше операций. Тем не менее, их может быть вполне достаточно для домашнего использования. Хороший полуавтомат дает возможность получить разный тип пенки, они более вариативны при приготовлении новых рецептов кофе. Потренировавшись, можно получить такой же ароматный и вкусный кофейный напиток, как и в более «продвинутых» моделях.
При выборе типа кофемашины не всегда есть смысл переплачивать за функционал, который не используется. Для дома часто выбирают более простую и бюджетную технику хороших брендов. Рекомендуем купить кофемашину Proxima Minibar s2.
Материал корпуса
Корпус кофемашины может быть металлическим или пластиковым. Первый вариант подходит для интенсивной эксплуатации, чаще его выбирают для кофеен или офиса. Пластиковый корпус считается менее прочным, но более эстетичным, он вполне подойдет для домашнего использования.
Вывод
Пожалуй, лучший выбор для дома – это компактная кофемашина со встроенной кофемолкой и капучинатором, регулировкой помола, множеством рецептов и возможностью приготовления достаточного количества кофе на всю семью. У идеальной модели мощность 700-1000 Вт, она легко очищается и обслуживается.
Если вы хотите минимизировать свое присутствие в процессе приготовления кофе, выбирайте кофемашину автомат с автоматическим капучинатором. Если предпочитаете регулировать помол зерна и экспериментировать с рецептами, присмотритесь к полуавтоматическим моделям.
Список лучших кофемашин
Надеемся, что наш перечень простых советов поможет вам выбрать лучшую кофемашину именно для вас. Чтобы ваш поиск был еще проще предлагаем вам Топ-3 автоматических кофемашин нашей сети:
Если вы хотите приобрести качественную автоматическую кофеварку, которая прослужит вам не 1 год, вы можете обратиться к нам по телефону, указанному на главной странице сайта, или придя в один из магазинов сети Дом кофе. Консультанты нашей сети с большим удовольствием предоставят вам советы по выбору наилучшей автоматической кофемашины, которая подойдет именно вам.
