Ручная или электрическая мясорубка со временем начинает молоть хуже, так как ее нож тупится. Вернуть его остроту можно буквально за 5 минут, причем сделать это сможет даже девушка, бабушка или ребенок.
Как правило, кофемолка всегда стоит в кухне на видном месте. Перемалывается в ней не только кофе, но и различные зерна, злаки, крупы, специи. В результате со временем, от влаги в кофемолке скапливаются остатки пищи. Кроме того, от пара, который всегда царит в кухне, во время приготовления пищи эти остатки прилипают ко дну кофемолки (если неплотно закрыта крышка). Очистить их щеточкой или тряпочкой непросто. Да и не нужно это делать, дабы не порезать пальцы.
Ножи блендера (погружного или обычного) и кофемолки со временем становятся не такими острыми, как были при покупке. И здесь не всё зависит от производителя и марки данной разновидности кухонной техники. Этот процесс неизбежен. Поэтому, чтобы блендер или кофемолка всё также эффективно выполняли свои функции, ножи в этих устройствах нужно обязательно со временем точить. Заточка ножей блендера своими руками не так сложна, как многим из нас кажется. Справиться с этим процессом может любая домохозяйка.
Заточка ножей блендера своими руками
Для того чтобы заточить ножи у блендера или кофемолки их вовсе не обязательно снимать или разбирать эти устройства. Можно поступить по-другому, гораздо проще. В этом вы сейчас убедитесь. Каждый из способов, приведённых чуть ниже, отлично работает. Выбирайте любой.
Вариант №1
Лопасти блендера или кофемолки снова станут острыми (и такими будут оставаться и дальше), если измельчать ими раз в месяц крупную соль (1 или 2 чайных ложки). Молотую соль не выбрасывайте. Перемешайте её в солонке с обычной и используйте для готовки.
Вариант №2
Можно вернуть былую остроту ножам с помощью яичной скорлупы. Скорлупу 3-х — 4-х яиц измельчите в кофемолке или блендере и ножи снова станут острыми.
Согласитесь, весьма простое решение, казалось бы, сложной проблемы.
Смотрим видео на эту тему
https://youtube.com/watch?v=9nZfrgGatWg%3Frel%3D1%26fs%3D1
Что может быть лучше поутру, чем чашечка свежемолотого кофе? И все бы ничего, вот только лезвия кофемолки, как и любые другие ножи, имеют привычку терять свою остроту в результате регулярного использования. Заточка ножей кофемолки справедливым образом кажется процедурой непростой. Одна только мысль о необходимости разобрать данное устройство ставит многих хозяев в тупик. На самом же деле, вернуть былую остроту лезвиям можно без снятия и разборки.
Что понадобится: маленькая щетка, яичная скорлупа (много)
Первым делом необходимо подготовить яичную скорлупу. Для этого варим несколько куриных яиц по всем правилам так, чтобы они легко чистились. Когда яйца будут готовы и остынут, снимаем с них скорлупу и складываем ее в мисочку. Скорлупа обязательно должна остыть после варки и чистки.
Далее берем кофемолку лезвия ножей, которые нуждаются в заточке. Крошим в отделение для кофе всю приготовленную скорлупу. Стараемся не оставлять слишком больших скорлупок. Как только все будет сделано – закрываем кофемолку и включаем на 1-2 минуты. Работающая кофемолка будет дробить яичную скорлупу, в результате чего ее лезвия будут затачиваться.
Когда выйдет установленный срок, необходимо выключить кофемолку и аккуратно ссыпать получившийся порошок. Дальнейшем используем щетку для тщательной очистки. Мыть кофемолку в воде под краном крайне не рекомендуется. Порошок из скорлупы можно не выбрасывать, а подсыпать в горшки с цветами в качестве удобрения.
Понадобится
Сегодня я вам расскажу, как можно совместить сразу 3 лайфхака. Для этого мне нужно:
- 1. Скорлупа от яиц.
- 2. Щеточка для очистки.
- 3. Цветок, который нужно удобрить.
Чистка и заточка ножей кофемолки своими руками
Кладем в кофемолку скорлупу, включаем кофемолку, ждем 1-2 минуты, пока кофемолка соберет все остатки пищи.
Подкормка. Перемолотую скорлупу высыпаем в отдельную посуду, чтобы затем подкормить цветок.
Заточка: Во время перемалывания ножи немного затачиваются о скорлупу.
Пыль, которая остается в кофемолке, убираю специальной щеточкой, она входит в комплект.
Результат: чистая кофемолка, заточенные ножи, удобренный цветок.
Важно! Никогда не мойте кофемолку под краном. Только сухая чистка!
Для информации: Также кофемолку можно почистить рисовыми или гороховыми зернами, корочкой хлеба.
Процесс заточки ножа
Для заточки используется наждачная бумага Р320. Это оптимальная зернистость, если не планируется доводить нож до состояния лезвия, что для мясорубки ни к чему. Наждачку нужно уложить на идеально плоское основание. Лучше всего для этого подойдет толстое стекло или зеркало.
Нож укладывается на бумагу плоской стороной, и придавливается пальцем посередине.
Равномерно прижимая его в центре нужно делать заточку круговыми движениями. Направление вращения значения не имеет. Заточка продолжается, пока режущие части всех лезвий не станут блестящими и гладкими.
Аналогично нужно задать плоскость на решетке. Это займет немного больше времени. Нужно отшлифовать ее до гладкого чистого металла.
После этого можно проверить заточку, поместив тонкую полоску бумаги в решетку и попытавшись ее перерезать, проведя ножом. Если она срезается, то все получилось. При сборке мясорубки нужно выставлять решетку блестящей заточенной стороной внутрь до ножа.
Смотрите видео
Что потребуется
- лист наждачной бумаги Р320;
- стекло или зеркало.