Кофе и спорт – можно ли после кофе заниматься спортом |

Кофе и спорт – можно ли после кофе заниматься спортом | Кофе
Содержание
  1. Что лучше кофе или кофеин в таблетках?
  2. — кому нельзя пить кофе?
  3. — кофе для спортсменов. как правильно выбрать?
  4. — кофе перед тренировкой. альтернативные методы.
  5. — мифы о вреде кофе
  6. — распространенные мнения о кофе
  7. — увеличение выносливости
  8. — увеличение мощности и силы
  9. Вред кофе для спорта
  10. Кофе до и после физических нагрузок: свойства и советы диетолога –
  11. Кофе перед тренировкой для похудения
  12. Кофе помогает при похудении
  13. Миф № 1. кофе вызывает наркотическую зависимость
  14. Миф № 2. от приёма кофеинсодержащих напитков нарушается сон
  15. Миф № 3. растворимый кофе вреден
  16. Миф № 4. кофе провоцирует развитие остеопороза
  17. Миф № 5. кофе сильно повышает артериальное давление
  18. Мифы о кофе
  19. Можно ли пить кофе после тренировки?
  20. Можно ли пить кофе? полезно ли это перед тренировкой?
  21. Общие рекомендации ценителям кофе и физической активности
  22. Пить или не пить?
  23. Чем можно заменить кофе?

Что лучше кофе или кофеин в таблетках?

Вместо кофе можно для увеличения эффективности тренировки принять 2-3 таблетки кофеин бензоат натрия. В одной таблетке содержится 40 г кофеина и 60 г вспомогательного вещества бензоат натрия, усиливающего растворимость всасываемость активного компонента. Это единственный кофеинсодержащий препарат, который отпускается в аптеках без рецепта.

Научные исследования не выявили пока, какой источник кофеина является лучшим: натуральный кофе или синтетические таблетки. Каждый организм индивидуален, поэтому только экспериментальным путём можно узнать, какой из них оказывает больший стимулирующий эффект и подходит именно вам.

Таблетки с кофеином станут настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто по каким-то причинам не любит пить кофе, но хочет повысить мышечную силу, выносливость и быстрее похудеть.

— кому нельзя пить кофе?

Хотя кофе с высоким содержанием кофеина, как было доказано, повышает выносливость и силовые качества атлетов, а также не имеет каких-либо неблагоприятных рисков для здоровья, полностью полагаться на них не стоит. На 100% безвредным напитком можно считать только чистую воду.

Людям с проблемами с сердцем, неврозами, повышенным уровнем тревожности и заболеваниями желудочно-кишечного тракта стоит проконсультироваться с врачом. Ограничение потребления кофеина также необходима для детей. Кофе возбуждает нервную систему, и лучше его пить в первой половине дня.

Поделитесь собственным опытом— пьете кофе перед тренировкой или на соревнованиях?

— кофе для спортсменов. как правильно выбрать?

Поскольку содержание кофеина — основная переменная, обсуждаемая в приведенных выше результатах, кофе без кофеина не принесет никакой пользы. Кофе с низкой степенью крепости также не подойдет. 


Как указывалось ранее, чем крепче кофе, тем лучше спортивные результаты.

«Исследования показывающие повышение производительности, как правило, указывают дозы в диапазоне 3-6 мг на кг массы тела. Безопасный для здоровья диапазон находится на уровне 5-6 мг на кг массы тела. Если вы весите 100 кг, то приемлемая доза кофеина составит 600 мг, то есть 3-4 чашки. При весе 70 кг норма потребления вирируется от 1 до 2 чашек.

— кофе перед тренировкой. альтернативные методы.

В большинстве, вышеприведенных статьях, источником кофеина был кофе. Значит ли это, что специальные порошки не принесут должного эффекта спортсмену?

Вот причины, почему кофе безопаснее других добавок:

В 2021 году было обнаружено, что несколько предтренировочных комплексов содержат DMBA. Вещество довольно схоже с другим химическим веществом, которое запрещено Управлением по контролю за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA).

Порошки также содержат эмульгаторы, которые используют для смешивания ингредиентов и ускорения усвоения веществ. К сожалению, у эмульгаторов имеются довольно неприятные побочные эффекты в виде диареи, болей в животе, тошноты, а некоторые могут повлиять на фертильность и репродукцию.

— мифы о вреде кофе

Самое распространенным заблуждением о кофе — страх перед сердечно-сосудистыми заболеваниями при чрезмерном его употреблении, но этот миф был опровергнут многочисленными крупными и довольно точными исследованиями.  

Ученые не выявили связи между регулярным употреблением кофе и заболеваниями сердца. Риск был одинаков как в группах, которые выпивали 0 или 1 чашку кофе в день, так и в группах, где в среднем выпивалось 5 чашек. Таким образом, умеренное потребление кофе (до 6 чашек в день) не несет смертельной угрозы организму.

Второе заблуждение связано с обезвоживанием, что должно насторожить спортсменов. Однако есть доказательства, развенчивающие данный миф.

Безусловно, кофеин обладает мягким мочегонным эффектом, то есть увеличивает выработку мочи (следовательно, организм теряет жидкость). Однако мы не потребляем кофе в чистом виде. Дозы кофеина попадают к нам с жидкостью, будь то чашка кофе или энергетический напиток.

В исследовании 2021 года оценивается способность различных напитков влиять на водный баланс организма. Анализы собирались в течение последующих 4 часов.

«Совокупный выход мочи через 4 ч после приема колы, диетической колы, горячего чая, холодного чая, кофе, пива, апельсинового сока, газировки и спортивного напитка не отличался от реакции на прием воды».

Предлагаем ознакомиться:  Раскрытие возможностей коэффициента настройки для достижения оптимальной производительности | Ваше руководство по SEO на странице


Кроме того, «развивается глубокая толерантность к мочегонным и другим эффектам кофеина, и его действия значительно уменьшаются у людей, которые регулярно пьют чай или кофе».  

— распространенные мнения о кофе

Ежедневно во всем мире выпивают более 2,25 миллиарда чашек кофе. Но некоторые спортсмены по-прежнему стараются им не злоупотреблять, потому что слышали, что это плохо скажется на производительности, сердечно-сосудистой системе и приведет к обезвоживанию.

— увеличение выносливости

Чтобы оценить влияние кофеина на обмен веществ и работоспособность во время длительных тренировок, девять соревнующихся велосипедистов (две женщины и семь мужчин) до истощения работали на велоэргометре при 80% от максимального значения Vo2 (показатель максимального потребления кислорода).


После приема кофеина (испытание C) субъекты работали на высокой мощности в среднем 90,2 минуты по сравнению со средним показателем — 75,5 минут с испытанием без кофеина.  

Группа, которая выпила напиток с высоким содержанием кофеина, работала на 15 минут дольше, чем группа без кофеина. Разница составила более 17 %!

Вот другое исследование, посвящено испытаниям во времени:

«Недавний мета-анализ объединил результаты 44 исследований, в которых оценивалось влияние кофеина на результаты производительности во времени. Было обнаружено, что кофеин повышает работоспособность на 2%. Средняя выходная мощность также повышалась примерно на 3%».

«Кофеин оказывает небольшое, но очевидное влияние на выносливость при приеме в умеренных дозах (3-6 мг ∙ кг -1)» 

«В целом, различные мета-анализы показывают, что кофеин повышает выносливость при различных аэробных нагрузках в диапазоне от 0,2 до 0,6, что классифицируется как незначительный эффект или умеренный» — сказано в журнале Stronger by Science.

Факт: сильнейшая американская бегунья на длинные дистанции Шалейн Флэнаган, олимпийская спортсменка в прыжках в воду Эбби Джонстон и чемпионка мира по велогонкам Эвелин Стивенс утверждают, что кофе значительно повышает производительность.

«Я бы не вышла на старт без чашки кофе», — заявила Флэнаган. 

— увеличение мощности и силы

Сначала рассмотрим статью 2021 года о силовых тестах на 1ПМ и влияние кофеина на высоту вертикального прыжка:

«Был проведен поиск по 8 базам данных, чтобы найти исследования влияния кофеина на увеличения показателей 1ПМ и мышечную силу, оцененную тестами на высоту вертикального прыжка. 

10 исследований на силу и 10 на мощность отвечали критериям включения в мета-анализ. Прием кофеина показал увеличение показателей в обоих случаях.


Мета-анализ также показал значительный эрогенный эффект при потреблении кофеина на показатели мышечной силы верхней части тела и мощность»

Еще одно исследование было проведено в виде теста Вингейта на анаэробную силу нижней части тела.

Тест проводился на велоэргометре. Испытуемый крутил педали с высокой степенью сопротивления как можно быстрее в течение 30 секунд. В результате анализа было обнаружено, что кофеин усиливает как пиковую (ES = 0,27), так и среднюю (ES = 0,18) выходную мощность спортсмена, что подтверждает идею о том, что он влияет на силовые показатели.

*ES — величина эффекта.

Факт 2: американская звезда NBA Андре Драммонд каждый раз перед игрой не обходится без чашечки бодрящего напитка.

Вред кофе для спорта

  • Во всем важно соблюдать меру! Не стоит пить по пять кружек крепкого напитка перед тренировкой, ведь такая доза может вызывать нервное истощение и привести к летальному исходу;
  • Кофе запрещено принимать перед серьезными соревнованиями (по постановлению Международного олимпийского комитета);
  • Кофе заставляет сердце биться со скоростью света, поэтому противопоказано перед тренировками людям с сердечными проблемами;
  • Кофе может привести к обезвоживанию по время тренировки;
  • Кофе вызывает зависимость. Если употреблять его слишком часто, то во время тренировки без кофеинового допинга вы покажете отвратительные результаты.

Кофе до и после физических нагрузок: свойства и советы диетолога –

Воздействие кофе на организм

Кофе содержит большое количество разнообразных компонентов. После попадания в желудок они быстро всасываются в кровь и включаются в метаболические процессы.

  • Под воздействием кофе улучшается дыхание и усиливается кровообращение.

После первой выпитой порции немного повышается артериальное давление и замедляется сердечный ритм. Если человек продолжает пить этот напиток, ритм сердца ускоряется.

  • Содержащиеся в кофе органические кислоты стимулируют выработку желудочного сока.

Чашка кофе, выпитая после еды, помогает усвоению пищи. Если же кофе пьется натощак, повышение уровня кислотности ведет к раздражению слизистой. Могут появиться боли в желудке или симптомы изжоги. Советы диетолога для тех, кто страдает гастритом: при гастрите с повышенной кислотностью кофе противопоказан; при гастрите гипоацидного типа кофе можно пить, но в небольших количествах (2 чашки в день), напиток должен быть разбавленным, негорячим.

Адреналин, который начинает вырабатываться под воздействием кофеина, стимулирует гликогенолиз в печени. Гликоген расщепляется до глюкозы, которая поступает в кровь и используется организмом в качестве источника энергии. Когда запасы гликогена истощаются, организм начинает расщеплять жиры. Если хочется быстрее похудеть, не стоит добавлять в кофе сахар, молоко или сливки. Потому что в этом случае будут использоваться поступившие в организм простые углеводы и жиры, а ресурсы организма останутся нетронутыми. Похудению способствует аэробная физическая нагрузка, которая должна быть умеренной и продолжительной. Кофеин хорошо повышает выносливость и дает возможность спортсмену тренироваться дольше. Стимулирующий эффект кофеина используется и в силовых видах спорта: силовые показатели после приема кофеина увеличиваются примерно на 10%.

Предлагаем ознакомиться:  Откройте для себя наслаждение ингредиентами, приготовлением и многим другим капучино

  • Кофеин оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему, повышает двигательную активность, улучшает скорость реакции и когнитивные функции.

Бодрящий эффект кофеина объясняется способностью молекул этого вещества замещать молекулы аденозина. Аденозин — это нейромедиатор, который затормаживает работу нервной системы и вызывает сонливость. Благодаря аденозину организм понимает, что его энергетические резервы истощились и пора отдохнуть. Кофеин блокирует аденозиновые рецепторы и таким образом не дает организму почувствовать усталость. Атлеты употребляют кофе перед физическими нагрузками, чтобы повысить работоспособность и выносливость, ощутить прилив сил и отсрочить наступление утомления.

  • Употребление кофе приводит к повышению уровня дофамина, из-за чего у человека улучшается настроение.

Однако усиление выработки дофамина — это также один из факторов, вызывающих зависимость от кофе.

Реакция организма на выпитую чашку кофе и на чистый кофеин в таблетках будет разной, поскольку в напитке содержится много других биологически активных веществ: белки, жиры, углеводы, органические кислоты, витамины, минеральные вещества.

Кофе перед тренировкой для похудения

Последние исследования подтверждают, что употребление кофе в сочетании с тренировками помогает быстрее похудеть. Кофеин ускоряет обмен веществ и обладает жиросжигающими свойствами: способствует высвобождению жирных кислот из жировой ткани в кровь, которая затем окисляется в мышцах во время занятия. Кроме того, он регулирует уровень сахара в крови, улучшает чувствительность к инсулину и снижая чувство голода.

Для снижения веса необходимо выпивать 1-2 чашки свежезаваренного напитка без сахара и сливок (можно добавить немного молока) за 30 минут до кардио или силовой нагрузки.

Гарвардские учёные выяснили, что зелёный кофе способствует похудению в большей степени, чем чёрный. Средняя потеря веса у испытуемых за 3 месяца соответственно составила 5,5 и 3 кг.

Кофе помогает при похудении

Кофеин – это компонент, который способствует похудению, добавляет выносливости и положительно влияет на качество тренировки. Часто кофеин содержится в добавках для снижения веса и в препаратах для усиления производительности физических нагрузок. Кофеин положительно влияет на метаболические процессы, особенно в совокупности с тренировкой.

  1. Если пить кофе часто, то может возникнуть бессонница;
  2. Приводит к привыканию;
  3. Человек может стать бодрым, позже слишком уставшим;
  4. Действует как мочегонное средство, приводящее к обезвоживанию;
  5. Увеличивает выделение желудочного сока;
  6. Повышает давление;
  7. Человек становится нервным и раздражительным.

Миф № 1. кофе вызывает наркотическую зависимость

Легенда о том, что от кофе очень сложно отказаться, не выдерживает критики. Привязанность от приёма, безусловно, возникает, но зависимостью её назвать нельзя. Если постепенно уменьшать дозу кофеина, доведя употребление до нескольких глотков в день, то организм привыкнет к этому, и отказаться от любимого напитка полностью не составит труда. Не будет никакой ломки или срывов в будущем.

Миф № 2. от приёма кофеинсодержащих напитков нарушается сон

Бессонница от употребления кофе грозит, если выпить 2-3 кружки крепкого напитка на ночь (за 3-4 часа до отхода ко сну). Приём утренней порции кофе или перед дневной тренировкой в спортзале на сне никак не отразится.

Миф № 3. растворимый кофе вреден

В растворимом кофейном напитке отсутствуют практически все полезные вещества и содержится гораздо меньше кофеина, чем в свежесваренном натуральном кофе. Он не принесёт большой пользы для здоровья и не намного повысит эффективность тренировки, если его выпить за полчаса до неё. Но говорить о каком-либо вреде для организма нельзя.

Миф № 4. кофе провоцирует развитие остеопороза

Избыточное количество кофеина действительно может вызывать вымывание кальция из костей. Но это количество легко компенсировать употреблением всего 2-3 столовых ложек молока. Так что, приём кофе вместе с молоком сводит риск заболевания остеопорозом на нет.

Миф № 5. кофе сильно повышает артериальное давление

На самом деле при регулярном употреблении кофе показания тонометра вообще никак не меняются. Давление может повыситься на 10-20 мм рт.ст. в ближайшие 1-2 часа после приёма только, если пить ароматный напиток не чаще 1-2 раза в месяц или после длительного перерыва.

Таким образом, большинство мифов – вымысел, и научные исследования не подкрепляют их фактами или опровергают их полностью. То, что действительно доказано учёными – кофеин при употреблении в правильных дозировках и в нужное время помогает повысить эффективность занятий спортом или фитнесом, быстрее набрать мышечную массу или похудеть.

Нельзя считать напиток волшебным и полностью полагаться только на него – употребление кофе без соблюдения правил питания и физических нагрузок на фигуру не повлияет.

Предлагаем ознакомиться:  Чем выше растет кофе, тем выше условия выращивания

Мифы о кофе

В связи с популярностью кофе и его неоднозначном влиянии на организм, в народе существует множество различных мифов об этом напитке. Последние научные исследования опровергли большинство из них.

Можно ли пить кофе после тренировки?

После интенсивных силовых или кардио нагрузок пить кофе не рекомендуется. Физическая активность уже является своеобразным стрессом для организма, который реагирует выбросом адреналина. Употребление кофе сразу после неё вызовет дополнительную нагрузку на сердце и сосуды.

После тренировки кофе рекомендуется пить только спустя 30-40 минут. Бодрящий напиток придаст сил и зарядит энергией при слабости после изматывающих нагрузок.

В употреблении кофе после занятий есть ещё один плюс – кофеин помогает свести к минимуму болевой синдром при крепатуре и быстрее восстановиться мышцам (по данным исследований на 48%).

Можно ли пить кофе? полезно ли это перед тренировкой?

Врач сборной России по футболу Эдуард Безуглов в рубрике «Здоровый вопрос» проводит границу, за которой заканчивается польза от кофе и начинаются побочные эффекты.

Суть вопроса:  По одной из версий кофе сажает сердце, по другой – кофе прекрасно бодрит и «разгоняет», что особенно хорошо перед тренировкой для лучших результатов.

Отвечает: Эдуард Безуглов, заместитель председателя медицинского комитета РФС, ассистент кафедры спортивной медицины Первого МГМУ им. И.М. Сеченова

– С кофе все просто и его применяют (можем использовать такое слово, если мы как раз говорим о профессиональном аспекте) очень много спортсменов. Кофеин находится под мониторингом Всемирного антидопингового агентства. Он не запрещен, «под мониторингом» — это когда в допинг-пробах учитывают количество кофеина. Кофеин – это хороший стимулятор, но там все четко: до 150–200 мг он стимулирует (в 100 мл эспрессо может содержаться от 170 до 225 мг кофеина, в банке энергетического напитка объемом 250 мл – 80 мг кофеина – coffee-about.ru). При большей дозировке стимулирующий эффект не усиливается, но будут расти побочные эффекты, которые не так заметны при адекватном количестве. Во-первых, кофеин гонит воду из организма, во-вторых, могут более активно проявляться тремор, перевозбуждение и судороги в мышцах.

В Австралии есть практика, когда даже детям после тренировок дают BCAA (аминокислоты, необходимые для восстановление мышечной ткани) и кофеин, чтобы они после занятия не теряли концентрации и могли нормально добраться до дома. Так что страшного в кофеине ничего нет, причем независимо от способа приема: кофе, ампулы с кофеином. Главное четко отслеживать дозировку и не частить, чтобы организм не адаптировался.

Фото:www.globallookpress.com

Общие рекомендации ценителям кофе и физической активности

Если вы решились сочетать кофе и тренировки, то стоит знать несколько правил:

  1. Действие кофе на организм приходит где-то через час после приема.
  2. Пить нужно не более двух чашек в день.
  3. Этот напиток нужно употреблять без сахара, поскольку нужно принимать только кофеин.
  4. Спортивные напитки с кофеином зачастую имеют в своем составе большое количество сахара, на что следует обращать внимание.
  5. Кроме кофе надо пить много воды, поскольку кофеин является сильным мочегонным средством.

Пить или не пить?

Ответить на этот вопрос можете лишь вы сами. Проведите эксперимент: выпейте пару кружек кофе до тренировки и посмотрите на свое самочувствие и состояние. Если оно намного лучше, чем без кофе, то можете не волноваться и говорить любимому напитку «да».

Также стоит помнить, что только черный кофе не содержит калорий. Употребляя напиток с сахаром и молоком, вы лишаете организм положительно эффекта. Такой кофе не уменьшает вес, даже наоборот, способствует его увеличению.

Обязательно проконсультируйтесь с врачом или тренером. Возможно, они разрешат вам пить смеси с низким содержанием кофеина или же запретят кофе вообще.

В любом случае, помните, что умеренное употребление любого продукта не принесет вреда организму. И от одной кружечки ароматного кофе вы вряд ли ощутите дискомфорт, а вот настрой на тренировку появится сразу.

Чем можно заменить кофе?

Кофе – богатый, но не единственный источник кофеина. Это вещество в немалых количествах содержится:

  • энергетических напитках – до 100 мг на 150 мл;
  • в чайных листьях – 60 мг в чашке чёрного чая и 75 г зелёного;
  • кока-коле – 40 мг.

В большинстве спортивных добавках-термогениках кофеин также содержится в составе. Существует даже кофе, обогащённый протеином (Protein Coffee от Scitec Nutrition), для приготовления питательного коктейля для бодибилдеров. В одной дозе напитка содержится 27 г белка и 100 мг кофеина.

Помимо кофе для увеличения выносливости и мышечной силы перед силовыми тренировками для набора мышечной массы, можно употреблять спортивное питание с кофеином и энергетические напитки. Для похудения вместо кофе лучше выпить перед физическими нагрузками чашку крепкого чая.

Оцените статью
Про кофе
Добавить комментарий