Coffe story, кофейня (кофе стори)
История и перспективы развития. Идея организации кофейни возникла у владельца во время отдыха на одном из европейских горнолыжных курортов. Во время отдыха он посетил небольшое кафе, в котором официанты не только принимали заказы, но и сами готовили кофе, и другие напитки. Такая схема организации обслуживания клиентов, а еще в большей степени, атмосфера глубокого уважения к гостям и чувство личного достоинства обслуживающего персонала, показались ему очень интересными и способными быть конкурентными преимуществами в ресторанном бизнесе.
Для разработки проекта будущей кофейни были привлечены специалисты в области кофейных технологий из г. Новосибирска. С их участием было проведено маркетинговое исследование, которое показало, что данная услуга будет востребована в нашем городе. Далее было подобрано помещение, и была разработана вся необходимая документация. После выполнения всех необходимых работ 7 января 2006г. была открыта 1-ая кофейня «Coffee Story» по адресу пр. Коммунистический 18.
Результаты работы кофейни с первых месяцев подтвердили правильность прогнозов и перспективность дальнейшего развития компании. И в феврале 2008 г. была открыта 2-ая кофейня «Coffee Story» на пр. Шахтеров 13.
Сформированная репутация бренда «Coffee Story», высокие экономические показатели работы, а также особый подход к подготовке персонала, опирающийся на новейшие тренинговые технологии дают основание быть уверенными в нашем бизнесе. А неоднократные победы на городских конкурсах воодушевляют нас на дальнейшее развитие. Так, 23 декабря 2021 года на пр. Шахтеров, 23 открылась новая кофейня «Coffee Story» , в которой гости смогут побаловать себя блюдами – хитами нашей кухни. Теперь мы уже способны, основываясь на собственном опыте развивать сеть кофеен в городе Междуреченске и не только.
Полезная информация
Адреса кофеен «Кофе Стори» в Междуреченске:
Вам будет интересно:Ресторан “Небо” (Владикавказ): описание, меню, адрес
Заведение открыто с 10:00 до 23:00 ежедневно. Гостям предлагают блюда средиземноморской кухни. Чашка капучино стоит в кофейне 75 рублей, средний чек составляет 500 рублей.
Услуги
В кофейне «Кофе Стори» в Междуреченске подают завтраки и комплексные обеды, предлагают кофе с собой. В теплое время года столики накрывают на летней веранде.
Гости могут заказать доставку основных блюд из меню на дом или в офис, при этом качество блюд будет таким же, как в кофейне. В черте города при сумме заказа от 600 рублей доставка будет бесплатной. Заказ можно сделать по телефону с 10 утра до 10 вечера.
В заведении можно приобрести подарочные карты номиналом 500 и 1000 рублей.
В кофейне Междуреченска «Кофе Стори» на Шахтеров, 23, подают блюда японской кухни: роллы («Филадельфия», «Шахматы», «Калифорния»), суши с копченым угрем, с королевской креветкой и другое.
Для постоянных клиентов предусмотрена бонусная система. Бонусная карта позволяет накапливать баллы при посещении кофейни.
Отзывы
Посетители говорят, что кофейня «Кофе Стори» в Междуреченске уютная, персонал внимательный, еда вкусная, оформление красивое, хорошие бизнес-ланчи. Некоторые называют заведение своей любимой кафешкой.
Есть и те, кто остался недоволен качеством блюд и обслуживанием, но положительных отзывов намного больше.
Источник