- Термин TDS и экстракция кофе
- Важность уровня TDS и экстракции
- Сбалансированный кофе и правила приготовления
- Правила приготовления кофе
- Измерение TDS и экстракции
- Пример расчета
- Эспрессо и уровень экстракции
- Регулирование уровня экстракции
- Повышается показатель и при уменьшении помола кофе за счет кофемолки с жерновами.
- TDS метр и его применение
- Принцип работы TDS метра
- Применение TDS метра
- Настройка и использование TDS-метра
- Точность измерений
- Диапазон измерений
- Удобство использования
- Калибровка
- Стоимость
- Заключение
- Назначение TDS-метра
- Описание принципа работы
- Как пользоваться TDS-метром
- Расшифровка результатов
- WIN-WIN COFFEE. Кофейные напитки, вдохновленные вином
Термин TDS и экстракция кофе
Термин TDS несет в себе значение объема частиц, растворенных в приготовленном кофе. Проще говоря, это количество растворенных частичек в напитке.
А уровень экстракции — процентное количество извлеченных из зерен различных веществ, которые находятся в готовом кофе.
Важность уровня TDS и экстракции
Плоды и зерна кофе славятся не только наличием в них кофеина. Они содержат в себе множество различных веществ, которые в конечном итоге определяют вкус и аромат напитка. И именно от того, какое количество этих самых веществ удается извлечь при приготовлении кофе, зависит уровень его экстракции. Понятие же TDS сводится к количеству тех частиц, которые удалось растворить в напитке, то есть определяет крепость приготовленного кофе.
Сбалансированный кофе и правила приготовления
Правильно приготовленный кофе должен содержать в себе сбалансированное количество всех присущих ему веществ, а так как они растворяются не одновременно, необходимо научиться измерять уровень экстракции и TDS, чтобы впоследствии у вас всегда получался идеальный кофе как в хорошей кофемашине.
Правила приготовления кофе
Так как уровень TDS и экстракции напрямую не зависят друг от друга, при приготовлении напитка следует соблюдать определенные правила для каждого из них. Например, стандартные пропорции для приготовления кофе: 1 литр воды и 60 гр. кофе.
Для увеличения уровня TDS добавьте большее количество кофе при тех же пропорциях воды. Однако это не повлияет на экстракцию, которая зависит от других факторов, таких как время заваривания и температура.
Измерение TDS и экстракции
Уровень TDS зависит от ваших вкусовых предпочтений. Экстракция же должна быть в пределах 19-21%. Измерить TDS можно с помощью рефрактометра, а экстракцию рассчитать, умножив количество воды на TDS и разделив на количество кофе.
Пример расчета
Количество воды в кемексе = 500 грамм. Умножаем его на показатель TDS 1,15%. Получаем 575. Это число делим на количество граммов кофе для порции (30 грамм).
Результат: 500гр. * 1,15% / 30гр. = 19,17 %
Эспрессо и уровень экстракции
Для идеальной экстракции эспрессо необходим показатель TDS в пределах 8-12%.
Регулирование уровня экстракции
Три параметра влияют на уровень экстракции: длительность заваривания, температура воды и количество кофе.
Изучив и соблюдая эти правила, вы сможете приготовить кофе с идеальными показателями TDS и экстракции.
Повышается показатель и при уменьшении помола кофе за счет кофемолки с жерновами.
Также влияние на изменение экстракции оказывают и другие факторы (но в меньшей мере): степень обжарки, TDS воды.
Помните, ничто так не определяет качество кофе, как личные предпочтения. Поэтому экспериментируйте и ищите собственный идеальный вкус!
TDS метр и его применение
TDS метр, также известный как солемер, – это устройство, которое используется для измерения общей растворенных частиц в воде, или ее минерализации. В этой статье мы рассмотрим принцип работы, применение и выбор TDS метра, а также ключевые аспекты, которые помогут вам выбрать наиболее подходящий прибор для ваших потребностей.
Принцип работы TDS метра
TDS метр функционирует на основе электропроводности воды. Когда электроды устройства помещаются в воду, они создают электрическую цепь. Растворенные вещества в воде, такие как минералы, соли и другие химические соединения, имеют заряды ионов, которые позволяют проводить электрический ток через воду. Солемер измеряет электрическую проводимость воды и преобразует ее в показатель TDS (Total Dissolved Solids) – общую растворенность твердых частиц. Чем выше этот показатель, тем больше растворенных веществ содержится в жидкости.
Применение TDS метра
TDS метры широко используются в различных областях. Вот некоторые основные области применения:
- Гидропоника: для определения и контроля концентрации солей удобрений в растворе.
- Контроль качества питьевой воды: для измерения качества питьевой воды и обеспечения безопасности.
- Мониторинг воды в бассейнах и аквариумах: для контроля уровня минералов и солей.
- Анализ почвы: для измерения солевого содержания в почве.
- Контроль качества промышленных процессов: для контроля воды в производственных процессах.
При выборе TDS метра важно учитывать несколько факторов.
Настройка и использование TDS-метра
Точность измерений
Выберите прибор с необходимой вам точностью измерений. Это поможет вам получить более надежные результаты и принять соответствующие решения. Как правило, при использовании в домашних условиях, высокая точность не требуется.
Диапазон измерений
Убедитесь, что выбранный TDS метр имеет достаточный диапазон измерений для ваших потребностей. Некоторые метры имеют ограниченный диапазон, поэтому будьте внимательны при выборе.
Удобство использования
Выберите солемер с понятным и удобным интерфейсом. Это позволит вам быстро и легко проводить измерения.
Калибровка
Убедитесь, что выбранное устройство имеет возможность калибровки. Это позволяет проверять и корректировать точность измерений.
Стоимость
Учитывайте свой бюджет при выборе TDS метра. Существует широкий спектр цен на эти устройства, поэтому выберите то, что соответствует вашим потребностям и возможностям, нет смысла переплачивать за ненужный функционал.
Заключение
Солемеры являются полезными инструментами, находят применение в различных областях, от контроля качества питьевой воды до растениеводства. При выборе TDS метра учитывайте его точность, диапазон измерений, удобство использования, возможность калибровки и цену. Это поможет вам получить наиболее подходящий прибор для ваших потребностей.
Назначение TDS-метра
Одним из наиболее распространенных методов измерения качества воды является TDS-метр (total dissolved solids, перевод аббревиатуры с английского означает общее количество растворенных твердых веществ). Прибор применяется для оценки качества воды, работы фильтров, содержания солей в аквариумах и бассейнах.
Описание принципа работы
TDS-метр измеряет проводимость электрического тока в растворе. Результат измерения отображается на ЖК-дисплее в PPM — частиц на миллион.
Как пользоваться TDS-метром
- Отберите 20 мл раствора в чистую емкость.
- Погрузите электроды TDS-метра в раствор, помешайте и оставьте на 30 секунд.
- Результат измерения отобразится на экране.
Расшифровка результатов
В разных странах показания TDS-метра могут интерпретироваться по-разному из-за различий в единицах измерения.
Единица измерения °Ж=1мг/экв.л °dH, dGH °fH mg/L, ppm mmol/L °Clark, °e Gpg
- 1 русский °Ж = 1 мг-экв/л примерно равен: - 1 - 2,804 - 5,005 - 50,05 - 0,5 - 3,511 - 2,924
- 1 °dH (Германия), примерно равен: - 0,3566 - 1 - 1.785 - 17.85 - 0.1783 - 1.252 - 1.043
- 1 °fH (Франция), примерно равен: - 0,1998 - 0.5603 - 1 - 10 - 0.09991 - 0.7016 - 0.5842
- ppmw = mg/L = American degre: (США) - 0,01998 - 0.05603 - 0.1 - 1 - 0.009991 - 0.07016 - 0.05842
- 1 ммоль/л = mmol/L - 2 - 5.608 - 10.01 - 100.1 - 1 - 7.022 - 5.847
- 1 °Clark, °e (Англия) - 0,2848 - 0.7986 - 1.425 - 14.25 - 0.1424 - 1 - 0.8327
- 1 gpg = Grains per Gallon (применяется в США) - 0.342 - 0.9591 - 1.712 - 17.12 - 0.171 - 1.201 - 1
Наглядный пример, для того, чтобы перевести значение 200 ppm в русские градусы, нужно 200/50,05 и получаем значение близкое к 4 °Ж=4 мг/экв.л
### Калибровка и настройка прибора
Как правило, эти приборы изначально калибруются на заводе-изготовителе при помощи раствора хлорида натрия (NaCl), о чем на тыльной стороне прибора должно быть написано Calibrate with NaCl. Если на приборе присутствует калибровочный винт, то такой прибор можно откалибровать самостоятельно при условии применения специальных калибровочных растворов, следуя инструкции производителя прибора.

Допустимая погрешность бытовых солемеров различных моделей составляет:
- <300 ppm — +/- 2%
- 300-700 ppm — +/- 5-7%
- 700 ppm — +/- 10%
### Резюме
TDS-метр или солемер не предназначен для определения безопасности и чистоты воды, он лишь показывает общую минерализацию воды, так как не все вредные вещества в воде являются электролитами и не будут видимы для прибора. Высокое солесодержание не всегда опасно, так как не все электролиты, которые могут содержаться в воде, являются опасными.
Прибор полезен владельцам бытовых систем с обратным осмосом, так как помогает определить необходимость замены мембранного элемента фильтра. Также аквариумисты могут использовать его для оценки состояния воды в аквариуме. Существует много сфер применения этого прибора, где необходимо быстро и с большой вероятностью оценить количество солей в воде.
Однако не стоит полагаться только на показания прибора для определения качества воды, так как он указывает лишь общее солесодержание, и высокий ppm может быть следствием высокого содержания безвредных солей натрия в воде.
[Ссылка на видео](https://www.youtube.com/embed/te5tWVMyKyE)
TDS-Тестер. Измеритель качества воды (откалиброванный)
Прибор уже откалиброван и готов к работе, не требуется дополнительная покупка калибровочного раствора.Цифровой TDS meter (Солемер) – прибор для определения количества растворённых примесей в воде, и оценки её загрязнённости. Измеряет количество растворенных частиц (Total Dissolved Solids — отсюда и название — TDS meter)
TDS meter позволяет быстро и легко определить чистоту и температуру воды из различных источников: проточных фильтров, кувшинов, колодцев, скважин, бассейнов и аквариумов. Также, при помощи TDS meter, можно установить количество солей металлов присутствующих в воде, измерить температуру воздуха.
Определение величины TDS применяется при подготовке различных растворов и очистке воды для гидропоники и аквариумов. При помощи TDS метра можно проверять качество питьевой воды, дома, на работе, в загородном доме.
При замере уровня жесткости воды с помощью прибора производится измерение ppm (parts per million) – концентрация солей в одном миллионе частиц воды. Пример: 1 ppm=1 мг/дм3.
Таблица TDS показаний (ppm)
Оценка качества воды Солесодержание (ppm)
идеальная вода для питья
удовлетворительное состояние воды
неочищенная водопроводная вода
жесткая, неочищенная вода из природного источника
постоянное употребление такой воды опасно для здоровья 400 и выше
Используйте данную таблицу для оценки состояния мембран обратного осмоса.Для получения объективных показаний состояния обратноосмотических мембран, выполните следующие пункты:
Для ПРЯМОТОЧНЫХ систем с обратным осмосом без бака:
- Откройте кран чистой воды2) Дайте поработать системе 1 минуту3) Включите TDS-метр4) Снимите колпачек с прибора5) Наполните колпачек водой6) Опустите электроды TDS-метра в колпачек. Не закрывайте полностью прибор колпачком! Только электроды!7) Спустя 4-5 сек оцените показания прибора.8) Вылейте колпачек. Стряхните колпачек и прибор9) Закройте колпачком прибор10) Выключите прибор
Для систем с НАКОПИТЕЛЬНЫМ БАКОМ:
- Откройте кран чистой воды2) Дайте поработать системе 10 секунд3) Включите TDS-метр4) Снимите колпачек с прибора5) Наполните колпачек водой6) Опустите электроды TDS-метра в колпачек. Не закрывайте полностью прибор колпачком, опустите только электроды.7) Спустя 4-5 сек оцените показания прибора.8) Вылейте колпачек. Стряхните колпачек и прибор9) Закройте колпачком прибор10) Выключите прибор
Доступно на следующих складах
Адрес магазина Режим работы Наличие
Склад Литовский бульвар Пн-Пт 11:00-19:00, Сб-Вс-выходной Подробнее о складе
Склад Ясногорская Пн-Пт 10:00-21:00, Сб-Вс 11:00-20:00 Подробнее о складе
Склад Херсонская Перемещение или самовывоз по согласованию Подробнее о складе
Склад Центральный Только перемещение Подробнее о складе
Далеко не всегда качество питьевой воды можно определить по ее внешнему виду и покупая на разлив всегда участвуешь в лотерее. Точно также не всегда можно определить, когда пора менять фильтр в домашней системе очистки воды. Решить проблему можно с помощью карманного определителя количества твердых частиц, растворенных в воде (или уровня TDS) от Xiaomi.
Вопрос может показаться маловажным. Ну, пьем себе и пьем. Покупаем, привозят, очищаем водопроводную. Прозрачная, значит нормально. Однако это далеко не так. Мало ли когда менял фильтры производитель очищенной воды, поставляющий ее в магазин по соседству. Поменял три дня назад — чистая, поменял три недели назад — вода уже та. А если производитель халтурит или емкость для воды в магазине давно не обрабатывали? Кроме того, есть ларьки, где емкость установлена на крыше и летом в них вообще своя химико-биологическая жизнь кипит. В общем иметь под рукой компактный определитель TDS лишним не будет, тем более, что он имеет формат фломастера и легко помещается в сумке или кармане.
Бренд/модель: Xiaomi XMTDS01YM Диапазон измерения TDS: 0 — 4990 ppm
Диапазон рабочих температур: 0-80 градусов Цельсия Питание: 2*1,5 Вольт (элемент AG13)
Термокомпенсация: (есть) Размер: 14,7*1,6*1,6 см
Устройство поставляется в небольшом кОробке с изображением измерителя. Все надписи выполнены на китайском языке, но с гугл переводчиком это не проблема. Инструкции — вкладыша здесь нет, инструкция приведена на нижней стороне коробки, а сбоку указаны характеристики и указан производитель — Foshan Yunmi Electric Technology — сетевое экологическое предприятие Xiaomi.
Внутри, во вкладыше находим измеритель — ни дать, ни взять фломастер по габаритам.
На лицевой стороне расположены кнопка включения/выключения с надписью TDS и окошко небольшого дисплея. Собственно измеритель можно принудительно и не выключать — через две минуты для экономии заряда элементов питания он отключается автоматически. Нижняя часть устройства закрыта полупрозрачным колпаком — там находятся контакты для измерений и термодатчик. Под колпаком в верхней части спрятаны элементы питания.
По бокам и сзади ничего, кроме едва заметной надписи mi.com, нет.
Полупрозрачный колпачок фиксируется небольшими выступами на корпусе измерителя. В нижней части корпуса с двух сторон сделаны прорези для выхода воздуха при погружении прибора в воду, а сам колпачок не только защищает зонд от повреждений, но и может служить как емкость во время теста воды.
Если заглянуть снизу, то увидим два тонких электрода и термодатчик в стороне. Температуру воды прибор не показывает, но температурную корректировку при расчете показаний производит.
Отсек с батарейками находится сверху и закрывается довольно тугим колпачком с логотипом Xiaomi.
Для наглядности сравним габариты сабжа с обычными фломастерами. Измеритель оказался чуть толще. В общем формат удобный, карман или сумку не оттянет.
И чтобы не быть голословным, переходим к практическим испытаниям. Провел тесты пяти проб воды. Визуально с водой все в порядке, вода прозрачная.
Тестер умеет проверять качество воды на содержание трех видов примесей: растворимые соли (ионы кальция, магния и т. д.), органические соединения (ацетат амония, сульфаты и т.д.) и ионы тяжелых металлов (хром, цинк, свинец, медь и т. д.).
Суть тестирования не в определении химического состава воды с лабораторной точностью и разложением по элементам таблицы Менделеева, а основан на определении электропроводности. Чем больше в воде растворенных твердых частиц, тем выше электропроводность, тем она хуже, и тем выше уровень TDS.
Согласно принятым нормам питьевой считается вода с уровнем TDS от 50 до 300. Если выше, то вода уже мало или вовсе не пригодна для питья, а при TDS ниже 50 вода не рекомендуется для постоянного потребления, поскольку будет вымывать соли уже из организма.
Посмотрим что покажут пять тестов. В первом стакане дистилированная вода, во втором бутилированная (1,5 литра) негазированная, в третьем вода на разлив из магазина по соседству (куплена 4 дня назад), в четвертом вода из того же магазина, но куплена сегодня (на день фото) и в пятом стакане вода из-под крана. Включаем тестер, погружаем в воду и ждем три секунды.
Дистилированная вода — уровень TDS 16 ppm или миллионных долей. Для дистиллированной воды нормой считается диапазон 0-50 ppm.
Бутилированная негазированная вода. TDS — 106 ppm. Отличная питьевая вода.
Вода на разлив из магазина, прошлая закупка. TDS — 303 ppm. Так себе водица оказывается.
Снова вода из того же магазина, но из последней закупки. Тут TDS ниже — 130 ppm. Скорее всего за прошедшие четыре дня поставщик сменил фильтры и вода отличная, почти, как бутилированная из второго теста.
А вот, что течет из крана! TDS — 1000 ppm. Не отравишься, но это уже точно не питьевая вода, а скорее техническая. Прозрачной она выглядит только в малом объеме. В большой емкости даже на глаз заметен желтоватый оттенок, а при кипячении на стенках кастрюли остается известковый налет.
Как видим, не все прозрачные жидкости являются питьевой водой, да и она бывает разного качества. С помощью Xiaomi XMTDS01YM всегда можно легко определить какой поставщик воды недавно менял фильтры, а какой экономит. Всегда можно проверить воду при домашней ее фильтрации и вовремя сменить фильтр или при доставке на дом. Всегда можно взять с собой в магазин, дорогу, путешествие и т. д., а учитывая стоимость тестер просто рекомендован к покупке.
Что такое TDS?
Общее количество растворенных твердых веществ (TDS)Относится к общему количеству всех растворенных твердых веществ в воде, включая минералы, соли, ионы металлов и т. д. Обычно это выражается в мг/л или ppm. Есть два способа получить TDS. Одним из них является тестирование пробы воды в лаборатории, которая может получить концентрацию всех ионов в воде. Этот метод подходит для промышленных полей или полей очистки воды и других сценариев, требующих точной концентрации ионов, чтобы заранее определить, какое содержание ионов в воде превышает стандарт, чтобы вовремя провести соответствующую обработку, чтобы избежать эрозионного повреждения оборудования и инструментов; второй примерно измеряется измерительным прибором TDS, Который работает путем сбора сигнала электропроводности (EC), а затем в соответствии с различными температурами окружающей среды преобразуется в значение TDS. Он не может точно обеспечить содержание различных видов веществ, содержащихся в воде. Поле жизни нужно только измерить приблизительное значение TDS. Если более стандартного значения можно смягчить, добавив очистители воды и другое оборудование, вы можете избежать явления весов чайника горячей воды, пятен от воды на стеклянных изделиях, заблокированных водопроводных труб.

Измерение качества воды в лаборатории

Измеритель TDS для измерения качества воды
Значение TDS, измеренное лабораторией, не только показывает концентрацию различных типов ионов, но также предоставляет некоторую базовую информацию о качестве воды, такую как щелочность, жесткость и уровень солености воды.
Стоит отметить, что значение TDS можно использовать как индикатор качества воды, но не как индикатор степени загрязнения. Это дает вам представление об общем количестве растворенных твердых веществ, а не растворенных веществ.
TDS в жизни
Значение TDS в питьевой воде в основном основано на природных ресурсах, за которыми следуют антропогенные сточные воды, промышленные отходы, химические вещества, используемые в процессе очистки воды, и так далее. Высокие значения TDS не только вызывают пятна от воды на наших очках и других емкостях, но также создают накипь на водопроводных трубах, вызывая засорение. Если значение TDS превышает 1000 мг/л, питьевая вода будет считаться непригодной для потребления человеком, и, согласно исследованию Всемирной организации здравоохранения, 0 ppm – 300 ppm является лучшим качеством воды для вкусовых качеств.

Как рассчитать TDS?
В качестве примера, когда коэффициент пересчета k принимает значение 0,64, 1 мкСм/см = 0,64 ppm.
Чтобы сэкономить ваше драгоценное время, нашиTDS & EC конвертерМожет помочь вам быстро выполнить вычисления.
Чем чище вода, тем ниже электропроводность, тем меньше TDS, но следует отметить, что качество воды не может быть полностью обеспечено только TDS, например, концентрация вредных ионов тяжелых металлов, бактерий, органическая концентрация, концентрация нитритов, остатки пестицидов и т. Д. Они не могут быть отражены значением TDS, поэтому, если у вас возникнут проблемы с качеством воды, пожалуйста,Свяжитесь с нами, Мы можем предоставить вам профессиональные решения.
Преобразование единиц измерения
В калькуляторе TDS при заполнении концентрации ионов вы встретите разные единицы, которые указывают концентрацию: мг/л, ppm, ммоль/л, мэкв/л и т. Д. Здесь мы узнаем о связи преобразования, которая существует между этими единицами:

К примеру, Ca2 +Концентрация 15 мг/л эквивалентна 15 ppm, 15 × 2 ÷ 40078 = 0,7485 мэкв/л и 15 ÷ 40078 = 0,3743 ммоль/л.
Вы также можете выбрать различные единицы измерения прямо на калькуляторе, уменьшив хлопоты при преобразовании единиц.
Атомный номер Химические элементы Относительная атомная масса Атомный номер Химические элементы Относительная атомная масса
Захожу на онлайн-маркет, и мне постоянно сыплются предложения всякой чепухи, которая в теории должна сделать мою жизнь лучше. Иногда они ставят в тупик: то предложат палочку для ковыряния в ушах со встроенной камерой, то нижнее белье «с индикатором протечки». Хочется верить, что все-таки алгоритмы подбирают предложения случайным образом, а не знают что-то сокровенное о моем настоящем или будущем. Какие-то вещи покупаю из спортивного интереса, так у меня появился «уникальный набор для чистки наушников и другой электроники». Ужасно дурацкая штука за 590 рублей, красная цена этой «уникальности» — рублей сто.




Примерно так же купил Xiaomi Mi TDS Meter, измеритель «качества воды». Цена в 700 рублей выглядела адекватной для экспериментов, отчего нет? Тем более что описание меня подкупило с первых строчек, вдохновитесь вместе со мной:
«Всем известно, что чистая питьевая вода — залог крепкого здоровья. Мы не можем визуально определить, насколько чистой является вода, которую мы пьем. На первый взгляд чистая, прозрачная вода может содержать различные примеси. Показатель TDS означает общее количество растворенных в воде твердых веществ. Степень минерализации в той или иной степени оказывает влияние на качество воды. Чем меньше показатель TDS, тем меньше концентрация ионов тяжелых металлов и растворимых солей, и соответственно, тем лучше качество питьевой воды.
TDS тестер от Xiaomi может точно определить степень минерализации воды. Согласно стандартам всемирной организации здравоохранения (WHO), вода, пригодная для питья, не должна превышать показатель TDS 600 мг/л. При уровне минерализации в 1000 мг/л и выше происходит изменение вкусовых качеств воды.
Аббревиатура TDS обозначает “Total Dissolved Solid”, этот показатель называют содержанием твёрдых веществ или общим солесодержанием. Этот показатель и считывает TDS тестер. Вода состоит не только из H₂O, но и из множества примесей не видимых невооруженным глазом. Источниками минерализации воды являются различные неорганические соли и минералы, иногда и некоторые органические соединения. Их мы и видим по накипи в чайнике. А теперь представьте, что вся эта накипь оказывается в ваших органах и они пытаются все это фильтровать, что, как известно, получается до поры до времени».
Один из излюбленных приемов маркетологов — пробудить у покупателя страх и тут же продать ему что-то для защиты от этого ужасного ужаса. Читая описание, не мог удержаться от смеха, даже водитель попросил поделиться смешной шуткой, которую я прочитал. Например, мне понравилась фраза из таблички, которая описывает качество воды: «301-600 PPM. Высокое содержание твердых веществ. Такая вода ощущается тяжелой и, как правило, уже имеет специфический вкус». Оцените слог китайских маркетологов, вода ощущается тяжелой. Грешен, так как считаю тяжелой водой только оксид дейтерия, но никак не обычную воду. Представил, как можно получить в домашних условиях «тяжелую» воду и замутить производство такой воды для атомных реакторов. Но, увы, так не выйдет. Или вот вам полет мысли: «600-1000 PPM. Грязная вода с критическим содержанием твердых веществ. Такую воду пить уже совсем неприятно».


Интересно, что в большинстве случаев идут отсылки к Всемирной организации здравоохранения, которая якобы исследует этот вопрос. Расчет на то, что покупатель не будет заморачиваться изучением вопроса. Отправляемся на сайт WHO, находим описание TDS, и нас ждет удивление, процитирую:
«Надежные данные о возможных последствиях для здоровья, связанных с попаданием TDS в питьевую воду, отсутствуют. Результаты ранних эпидемиологических исследований свидетельствуют о том, что даже низкие концентрации TDS в питьевой воде могут оказывать благотворное воздействие, хотя неблагоприятные последствия были зарегистрированы в двух ограниченных исследованиях.
Вода с концентрацией TDS ниже 1000 мг/л обычно приемлема для потребителей, хотя приемлемость может варьироваться в зависимости от обстоятельств. Однако наличие высоких уровней TDS в воде может быть неприемлемым для потребителей из-за
привкуса и чрезмерного образованию накипи в водопроводных трубах, обогревателях, котлах и бытовых приборах (см. также раздел о жесткости). Вода с очень низким содержанием TDS также может быть неприемлема для потребителей из-за пресного нейтрального вкуса; она также часто вызывает коррозию систем водоснабжения.
В районах, где содержание TDS в воде очень высокое, отдельные компоненты следует опознать и проконсультироваться с местными органами здравоохранения.
Нет рекомендаций по значению TDS основанных на здоровье. Тем не менее, рекомендации по питьевой воде доступны для некоторых составляющих, включая бор, фторид и нитрат».
Найти этот документ можно вот тут.
Мы всю жизнь пьем воду, в которой содержатся примеси, иногда их много, иногда их мало. Обычная водопроводная вода после очистки имеет значение TDS в районе 200-250 ppm (частиц на миллион или мг/л). Вода после фильтра даст значение, близкое к 200 ppm. После обратного осмоса, если у вас правильно работает блок минерализации, она будет в районе 160-200 ppm. Вода, не содержащая минеральных веществ, де-факто вредна, она исключительной чистоты, вот только наш организм к ней не привык, и, более того, это идеальный растворитель, вбирающий в себя все! Поэтому пить такую воду нон-стоп нельзя, только в профилактических целях.


Получается, что продаваемый измеритель TDS — штука бесполезная? И да, и нет. Узнать про качество воды вы ничего не сможете, так как оно напрямую зависит от количества примесей и от того, какие они. В этом вам может помочь только химический анализ воды, например, для загородных домов его делают в обязательном порядке, если ставят свою скважину или берут воду из поселкового водопровода. Но есть некоторые сценарии, при которых можно оценить изменения воды, и тут измерение TDS будет полезно.


Например, у вас есть фильтр или водоочистка, вы не очень следите за тем, когда нужно менять картридж или большой блок, принцип тут не отличается. Забитые фильтры в какой-то момент начинают играть против вас, они больше не фильтруют примеси, а, наоборот, отдают их в воду, насыщают ее. И это можно увидеть с помощью такой ручки — вначале вода после фильтра дает 200 ppm, через год-другой — 220 ppm или даже больше. Это повод задуматься о смене картриджа, если это домашний фильтр, либо о чистке большой колбы в доме. Но просто поверьте, что это не самое распространенное применение для такого измерителя.
Реальных сценариев применения такой ручки практически нет, они все надуманы. Отзывы на товар впечатляют разнообразием, давайте почитаем некоторые из них:

Но у меня есть идея, как нужно позиционировать эту ручку: она идеальна для школьников, чтобы изучать воду, то, как она отличается. Простой прибор, где не нужна точность, добавим сюда набор реактивов, и в школах можно рассказывать многое на уроках химии. И дети будут наглядно видеть, что происходит. Это можно делать и дома, жаль, что мои дети выросли.
https://youtube.com/watch?v=rrg1SL1TqjU%3Ffeature%3Doembed
Воспитание страха, борьба за здоровье — все это составляющие маркетинга. Но проблема в том, что такие вот «полезные» приборы лишены всяческого смысла. Судя по статистике, помимо меня, их покупают десятки тысяч людей по всей стране. Надеюсь, что не делают никаких выводов из измерений и не меняют свою жизнь, не делят воду на плохую и хорошую.
Если у вас есть опыт с такими ручками или вы используете какие-то иные аксессуары, которые должны защитить вас и ваше здоровье, то расскажите о них в комментариях.
WIN-WIN COFFEE. Кофейные напитки, вдохновленные вином
Созданы автором блога Кофенация
Попробовать на вкус

