Обработка кофе
Обработка — это этап производства, который напрямую влияет на вкус кофе. Например, кофе натуральной обработки — часто менее кислотный и более плотный, кофе мытой обработки — наоборот, более кислотный и лёгкий. Однако всегда возможны исключения, так как эти характеристики зависят не только от способа обработки.
Подробнее об обработке
Эта информационная карточка доступна только пользователям со статусом эксперта.
Как выбрать кофе?
Ответьте на 3 вопроса, и мы подберем для вас кофе менее чем за минуту
- Какой кофе обычно пьете?
Эфиопия Иргачефф Нат
Кофе в зёрнах — напиток для настоящих гурманов. Его аромат не сравнится ни с молотым, ни тем более с растворимым. А сам процесс приготовления…
Зерновой кофе – сокровищница витаминов
Главное преимущество зернового кофе — возможность сохранить при перемалывании и варке максимальное количество полезных компонентов. Антиоксиданты, витамины, минералы, содержащиеся в нем, защитят вас от множества серьезных заболеваний, позволят укрепить сон и существенно улучшить эмоциональный фон.
Калейдоскоп вкусов
Вкусовые характеристики кофе в зёрнах существенно отличаются в зависимости от места произрастания. Легендарные бразильские сорта отличаются выраженным терпким вкусом с лёгкими ореховыми зёрнами. Колумбийский зерновой кофе более нежный, деликатный, с лёгкой кислинкой. Гватемальский — шоколадно-пряный. Экзотический эфиопский кофе имеет приятное горьковато-ягодное послевкусие, а кенийский понравится любителям кисловатых ноток с фруктовыми оттенками.
Преимущества покупки кофе у нас
- Разнообразие видов кофе
- Элитная продукция от мировых брендов
- Качественная упаковка для сохранения свежести и аромата
- Удобная система поиска для онлайн-покупок
Сколько купить кофе?
Свежеобжаренный кофе выходит на пик вкуса через 1-2 недели после обжарки и сохраняет максимальный аромат и насыщенность ещё в течение 7-9 недель.
Насыщенность вкуса и аромата
Сколько кофе в день вы пьёте?
- Ваш результат – 0 кг/месяц
Настоящий кофеман. Утром обожает жгучий кофе из робусты. Днём на работе – полнотелый гватемальский. Вечером — ароматный кофе из.
- Пьёт в месяц 1,5 кг кофе
Миша и Света
Познакомились в кофейне, в котором подавали А-кофе из Никарагуа! С тех пор это их любимый напиток: утром, днём, вечером и во время свиданий.
- Пьёт в месяц 3 кг кофе
День начинается с кофе
Глава семейства любит взять кофе в обед или по дороге домой. А уютными вечерами любят пить кофе при просмотре кинофильмов. Любимый сорт — Играчифф.
- Пьёт в месяц 2.1 кг кофе
Поделитесь своей историей
Мы ежедневно обжариваем свежие партии кофейных зерен, чтобы вы могли насладиться любимым вкусом и ароматом настоящего кофе! Упаковок реализуем в течение 10 дней после обжарки кофе. Гарантия вкуса и аромата.