Турки для кофе из меди
Эти турки родом из Пятигорска. Их изготавливают из меди, толщина стенок при этом — 1,5 мм, поэтому вода при заваривании будет нагреваться равномерно, а значит, и экстракция будет стабильной. Внутри турка покрыта тонким слоем олова. Ручка выполнена из латуни, поэтому руки вы точно не обожжете.
Характеристики турки:
- Материал: медь
- Толщина стенок: 1,5 мм
- Внутреннее покрытие: тонкий слой олова
- Ручка: латунь
В такой турке можно готовить кофе на газовой, электрической и электрокерамической плите. Для индукционных плит турка не подходит. Срок службы турки при правильном уходе не ограничен. Советуем не применять для чистки хлорсодержащие и абразивные моющие средства, а также металлические щетки.
Название турки
Название турка используют только в России и странах СНГ, во всем мире её называют джезва или ибрик. Кофе из джезвы получается очень плотным и насыщенным — за счёт отсутствия фильтрации, большого количества мельчайших частиц кофе, длительности приготовления и высокой температуры заваривания.
Это один из старейших способов приготовления кофе, а в современном мире проводят даже чемпионаты по завариванию кофе в джезве.
Размеры и объемы:
- Доступны к заказу в объемах 170 мл и 225 мл.
Доставка
Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.
Стоимость доставки
Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине и зависит от вашего города, суммы и веса заказа. Почти всегда доставляем бесплатно.
Турки для кофе из меди и серебра
Эти турки входят в премиальную линейку производителя турок Станица по нескольким причинам. Первая — толстые стенки. Турки изготавливают из меди, но толщина стенок при этом — 2 мм, поэтому вода при заваривании будет нагреваться равномерно, а значит, и экстракция будет стабильной. Вторая — внутри турка покрыта тонким слоем серебра.
Ручка турки выполнена из латуни, которая почти не нагревается при заваривании, поэтому руки вы точно не обожжете. В такой турке можно готовить кофе на газовой, электрической и электрокерамической плите. Для индукционных плит турка не подходит, либо вам понадобится специальный переходник для индукционных плит.
Турки для кофе с оловянным покрытием
Турки доступны к заказу в двух объёмах:
- 170 мл
- 225 мл
Также в нашем ассортименте есть турки Станица с оловянным покрытием.
Характеристики:
- Производитель: Россия, Пятигорск
- Материал турки: медь
- Материал ручки: латунь
- Толщина стенок: 2 мм
- Внутреннее покрытие: серебро 15 мкм
- Гарантия на внутреннее покрытие: 1 год
- Диаметр донышка турки объёмом 170 мл: 6 см
- Диаметр донышка турки объёмом 225 мл: 7 см
Турки не подходят для индукционной плиты.
Рекомендуем ознакомиться с подробным руководством по приготовлению кофе в турке.